در عصر دانایی با دانا خبر      دانایی؛ توانایی است      دانا خبر گزارشگر هر تحول علمی در ایران و جهان      دانایی کلید موفقیت در هزاره سوم      
کد خبر: ۱۱۵۵۹۲۴
تاریخ انتشار: ۲۲ تير ۱۳۹۲ - ۱۱:۳۲
مشاور تغذیه و رژیم درمانی:
مشاور تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه کم آبی، افت قند خون و یبوست از مشکلات شایع روزه داری هستند گفت: مصرف میوه ها با پوست و غلات با سبوس بخشی از مشکلات را برطرف می کند.

برلیانت بزرگمهر مشاور تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری دانا(دانا خبر)، با بیان اینکه در ماه رمضان کم آبی، افت قند خون و یبوست از جمله مشکلات روزه داری هستند گفت: طولانی بودن ساعات روزه داری افت قند خون را ایجاد می کند.

وی با اشاره به اینکه فاصله افطار تا سحر باید 6 تا 7 لیوان آب مصرف شود اظهار کرد: مصرف سبزی، سالاد و میوه های حاوی آب زیاد به ویژه در وعده سحر می تواند در تامین آب بدن در طی روز موثر باشد.

مشاور تغذیه و رژیم درمانی یادآور شد: با توجه به اینکه بدن افراد توانایی ذخیره طولانی مدت قند را ندارد باید از مصرف مواد شیرین شامل قند و شکر پرهیز کرده و در وعده سحر از مواد نشاسته ای به جای مواد قندی استفاده کنیم تا تامین قند خون بدن در ساعات طولانی روزه داری به تدریج صورت پذیرد.

وی با بیان اینکه میوه های دارای فیبر نیز برای تامین آب و نیز قند خون نقش به سزایی می توانند داشته باشند تصریح کرد: مصرف میوه ها با پوست، غلات با سبوس و نیز آب در ماه رمضان می تواند از بروز یبوست پیشگیری کند.

دکتر بزرگمهر در پایان با تاکید به اینکه مصرف زولبیا و بامیه در ماه رمضان باید حداقل باشد خاطرنشان کرد: مصرف نمک و چای باید در وعده سحر کم باشد تا طی روز موجب تشنگی نشوند.

ارسال نظر