در عصر دانایی با دانا خبر      دانایی؛ توانایی است      توانا بود هرکه دانا بود               ز دانش دل پیر برنا بود      دانا خبر نخستین سایت مرجع علمی - آموزشی در ایران      دانا خبر گزارشگر هر تحول علمی در ایران و جهان      دانایی محوری زیربنای توسعه و پیشرفت ایران اسلامی      دانایی کلید موفقیت در هزاره سوم      گزارش کامل هر تحول علمی را در دانا خبر ببینید      
جمعه ۲۹ دی ۱۳۹۶ - 2018 January 19
کد خبر: ۱۲۲۰۵۴۲
تاریخ انتشار: ۲۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۳:۵۹
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
ذخیره فایل
ترکیب موجود در جوانه کلم بروکلی موجب کاهش تاثیر رژیم غذایی پرچرب شده و از اضافه وزن پیشگیری می کند.
به گزارش خبرگزای دانا، مطالعه جدید محققان دانشگاه کانازاوا ژاپن نشان داد موش های تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب که به آن مکمل سولفورافان، ماده شیمیایی یافت شده در جوانه کلم بروکلی، افزوده شده بود دچار اضافه وزن نشدند.

این یافته ها می تواند شیوه ای جدید برای درمان کاهش وزن باشد.

محققان پی بردند موش های تغذیه شده با سولفورافان همراه با رژیم غذایی پرچرب در مقایسه با موش های دارای رژیم غذایی مشابه بدون افزودن مکمل سولفورافان، ۱۵ درصد کمتر دچار اضافه وزن و ۲۰ درصد کمتر دارای چربی دور شکم و کمر شدند و دارای میزان گلوکز خون کمتری هم بودند.

تحقیق نشان داد سولفورافان منجر به صرف انرژی بیشتر و چربی سوزی بیشتری می شود درحالیکه به توازن میزان باکتری های خوب در روده هم کمک می کند.

سولفورافان ترکیبی است که عمدتاً در گیاهانی نظیر جوانه کلم بروکلی، جوانه کلم بروکسل و کلم پیچ یافت می شود.

مطالعه نشان داد این ترکیب علاوه بر کاهش وزن به کاهش التهاب کبد و مقاومت انسولین هم کمک می کند.

جوانه کلم بروکلی، گیاه ۳ تا ۴ روزه کلم بروکلی است که شبیه جوانه یونجه است اما طعمی شبیه به تربچه دارد.

برچسب ها: کاهش وزن ، کلم بروکلی
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
کرسی آزاد اندیشی
تقویت فضای نقدپذیری در دانشگاه‌ها موجب رشد علمی می‌شود
رییس دانشگاه علوم پزشکی ایران:
تقویت فضای نقدپذیری در دانشگاه‌ها موجب رشد علمی می‌شود
رییس دانشگاه علوم پزشکی ایران با تاکید بر لزوم توجه به برخی مقولات مثل تفکر انتقادی، آزاد اندیشی و فضای نقد و نقدپذیری در دانشگاه‌ها گفت: تقویت روحیه نقدپذیری و آزاد اندیشی در دانشگاه می‌تواند علاوه بر حوزه‌های فرهنگی در زمینه‌های علمی نیز تاثیرگذار باشد و موجب رشد و شکوفایی علمی شود.
پاسخ رسمی
نعمتی: تلگرام برای تداوم فعالیت در ایران تعهد بدهد
نعمتی: تلگرام برای تداوم فعالیت در ایران تعهد بدهد
سخنگوی هیات رئیسه مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه مجلس موافق فیلتر کردن تلگرام نیست، در عین حال گفت که تلگرام برای رفع فیلتر در ایران باید تعهد بدهد که به اطلاع‌رسانی تروریسم‌گونه خاتمه دهد.