در عصر دانایی با دانا خبر      دانایی؛ توانایی است      توانا بود هرکه دانا بود               ز دانش دل پیر برنا بود      دانا خبر نخستین سایت مرجع علمی - آموزشی در ایران      دانا خبر گزارشگر هر تحول علمی در ایران و جهان      دانایی محوری زیربنای توسعه و پیشرفت ایران اسلامی      دانایی کلید موفقیت در هزاره سوم      گزارش کامل هر تحول علمی را در دانا خبر ببینید      
جمعه ۰۲ تير ۱۳۹۶ - 2017 June 23
کد خبر: ۱۲۲۱۲۲۹
تاریخ انتشار: ۲۷ فروردين ۱۳۹۶ - ۰۸:۵۱
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
ذخیره فایل
مشغله فکری بسیاری از افراد در دنیای امروزی باعث می‌شود تا دچار بی خوابی و کم خوابی شوند، اما در عوض استفاده از مواد شیمیایی مضر می‌توانید تنها با مصرف یک سبزی خوش طعم و مغذی این مشکل را برطرف کنید.
به گزارش خبرگزاری دانا،کاهو یکی از مفیدترین سبزیجات برای سلامتی بدن است و کارشناسان توصیه می‌کنند این ماده مغذی را افراد در رژیم غذایی روزانه خود قراردهند تا از مزایای سلامتی آن بهره‌مند شوند.

گفتنی است، از جمله مزایای کاهو می‌توان میزان پایین کالری و چربی صفر درصد آن را نام برد، به همین دلیل کاهو در بیشتر رژیم‌های لاغری وجود دارد.

سالاد کاهو حاوی مقادیر بالایی از فیبر و سلولز است که علاوه بر احساس سیری در افراد باعث بهبود فرآیند هضم مواد غذایی و کمک به دستگاه گوارش نیز می‌شود.

براساس تحقیقات، فیبر موجود در کاهو به حذف نمک‌های صفراوی از بدن کمک می‌کند و به این ترتیب از بالا رفتن کلسترول خون جلوگیری می‌کند.

برای داشتن قلبی سالم حتماً در طول هفته از کاهو استفاده کنید، زیرا در این سبزی خوش طعم ویتامین C و بتاکاروتن وجود دارد که مانع از گرفتگی و تنگی عروق خونی می‌شود.

اگر از کم خوابی رنج می‌برید می‌توانید با استفاده ازکاهو این مشکل را برطرف کنید، در این سبزی ماده سفید رنگی به نام lactucarium وجود دارد که دارای خواص آرامش بخشی و خواب آوری بدون هیچ عارضه جانبی است که می‌توانید شب‌ها قبل از خواب مقداری برگ یا آب کاهو را برای درمان کم خوابی مصرف کنید و به خوابی عمیق بروید.

سالاد جزو سبزیجات قلیایی است و مصرف آن می‌تواند باعث خنثی شدن میزان بالای اسید موجود در بدن شود که به این ترتیب PH خون را تنظیم و متعادل می کند.

براساس پژوهش‌ها بیشتر مواد غذایی مصرفی انسان‌ها از جمله گوشت و پروتئین حیوانی اسیدی است و ورود حجم بالای مواد اسیدی به بدن علاوه بر آسیب دندان‌ها باعث ابتلای افراد به انواع بیماری‌ها از جمله سرطان می‌شود.

کارشناسان توصیه می‌کنند برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های خطرناک، افراد از مواد غذایی قلیایی از جمله انواع میوه و سبزیجات، حبوبات و دانه‌های آجیل استفاده کنند.

مصرف غذاهای قلیایی همچنین می‌تواند باعث افزایش انرژی بدن، مثبت اندیشی، خواب عمیق، پوست جوان و سالم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش شود.

کاهو جزو خوراکی هایی است که می‌توانید به صورت خام آن را مصرف کنید و به این ترتیب مقدار مواد مغذی، انواع ویتامین و مواد معدنی دریافتی از آن را افزایش دهید.

کارشناسان با وجود تمام مزایای کاهو توصیه می‌کنند افراد قبل از مصرف حتماً آن را به طور کامل شسته و ضدعفونی کنند، همچنین کاهو را باید به صورت تازه مصرف کرد و هرچه کاهو کهنه‌تر شود از خواص مفید آن کاسته می‌شود.

کاهو انواع مختلف دارد و در اکثر کشورهای دنیا به اشکال و رنگهای مختلف یافت می شود که کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند برای دریافت ویتامین‌های بیشتر از کاهو، افراد از برگ‌های تیره‌تر و تلخ‌تر کاهو استفاده کنند که بیشتر در معرض نور آفتاب قرارگرفته است.

کاهو را می‌توانید در سالاد به همراه گوجه فرنگی، خیار، پیاز، روغن زیتون، جوانه گندم، قطعات پنیر و سینه مرغ خرد شده مصرف کنید یا از آن در کنار انواع ساندویچ‌های خانگی به عنوان یک ماده مغذی استفاده کنید.

در فصول گرم سال افراد از کاهو به همراه سکنجبین برای رفع عطش و به عنوان یک میان وعده خوشمزه با خواص درمانی استفاده می‌کنند.

منبع: care2


برچسب ها: کاهو ، سکنجبین
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
کرسی آزاد اندیشی
سلفیت مفهومی سیال است/ چگونه جهاد با شیعیان اولویت جریان سلفی شد؟
جریان شناسی گروه های سلفی؛
سلفیت مفهومی سیال است/ چگونه جهاد با شیعیان اولویت جریان سلفی شد؟
محمدجواد خلیلی پژوهشگر اندیشه معاصر مسلمین گفت: اولویت نسل اول سلفیان جهادی مبارزه با کفار است اما اولویت نسل دوم آنها مانند داعش، تغییر کرده و نبرد با آمریکا به نبرد با شیعیان تبدیل می شود.
پارک ایده
مهمترین مزیت اقتصادی کشور در صنایع تبدیلی است
رییس پالایشگاه غلات:
مهمترین مزیت اقتصادی کشور در صنایع تبدیلی است
رئیس هیات مدیره پالایشگاه غلات‌ مهمترین مزیت اقتصادی کشور را در صنایع تبدیلی عنوان کرد و گفت: این بخش هم می‌تواند ارزش افزوده ایجاد کند و هم موجب ارزآوری برای ‌کشور شود.
پاسخ رسمی
تغییر دسته‌جمعی هیات عامل صندوق توسعه ملی/ صفدرحسینی عزل شد
تغییر دسته‌جمعی هیات عامل صندوق توسعه ملی/ صفدرحسینی عزل شد
اعضای هیات امنای صندوق توسعه ملی امروز در جلسه‌ای به ریاست حسن روحانی، رای به تغییر هیات عامل این صندوق به دلیل فیش‌های حقوقی نجومی دادند.