ماکارونی تهیه شده از گندم کامل موسوم به سمولینا گندم، برخلاف آرد تصفیه شده، حاوی تمام اجزای یک دانه گندم یعنی سبوس، جوانه و اندوسپرم است.
کد خبر: ۱۲۲۵۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۶
کارگروه محیط زیست وجود یک ماده سرطان زا در موادغذایی تهیه شده با آرد مانند نان و ماکارونی را اثبات کردند.
کد خبر: ۱۲۲۱۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۱
رکورد جهانی سازه ماکارونی در هفتمین دوره مسابقات کشوری در دانشگاه زنجان، توسط جهاد دانشگاهی خوزستان با ثبت 722.7 کیلوگرم شکسته شد.
کد خبر: ۱۱۹۲۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
مواد غذایی برای حیات انسان لازم هستند پس نمی‌توان آنها را نادیده گرفت. خوراکی‌ها همانطور که می‌توانند ما را در مقابل بیماری‌ها محافظت کنند، گاهی نیز خود به بلای جان انسان‌ها تبدیل می‌شوند.
کد خبر: ۱۱۹۰۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۵
با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، با انتخاب های هوشمندانه از مواد غذایی می توانید سلامت جسمی خود را در این ماه تضمین کنید به خصوص اینکه بدانیم همه مواد مغذی که ما به دنبالش هستیم تنها در میوه و سبزی یافت نمی شود.
کد خبر: ۱۱۷۹۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸
تعادل و تنوع، رمز تغذیه خوب و مناسب است. تعادل یعنی مصرف مقادیری از مواد غذایی که ضمن تامین نیازهای بدن، موجب اضافه وزن نشود و هم چنین دریافت انرژی به اندازه ای که به اصطلاح سوخته یا مصرف شود به همین دلیل باید بدانیم، غذایی که می خوریم حدودا چه مقدار کالری به بدن ما می رساند.
کد خبر: ۱۱۶۷۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۵