به گفته ی محققان کسانی که صبحانه می خورند ، نسبت به افرادی که صبحانه نمی خورند کمتر در معرض چاقی و دیابت قرار می گیرند.
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ همانطور که می دانید صبحانه به عنوان اولین وعده ی غذایی روزانه از چنان اهمیتی برخوردار است که نمی توان از تأثیرات آن بر سلامتی چشم پوشید.
مطالعات نشان می دهد آنچه برای صبحانه می خورید ، بر آنچه در طول روز خواهید خورد اثر می گذارد.
به گفته ی محققان کسانی که صبحانه می خورند ، نسبت به افرادی که صبحانه نمی خورند کمتر در معرض چاقی و دیابت قرار می گیرند.
هم چنین افرادی که صبحانه می خورند ، رژیم غذایی سالم تری دارند ، زیرا می توانند ویتامین ، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند.
پس وعده ی صبحانه را فراموش نکنید ، چراکه این وعده به تنهایی تأثیر زیادی بر سلامت شما خواهد داشت.
افرادی که عادت به خوردن صبحانه ندارند ، معمولا در ساعات بعدی روز بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند.
برخی مطالعات نشان می دهد افرادی که بیشتر غذای مصرفی شان را بعدا در طول روز می خورند ، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای شان را در ساعات ابتدایی روز می خورند ، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند.
بنابراین می توان نتیجه گرفت که بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز بهتر از خوردن در ساعات میانی و انتهایی روز بر کاهش وزن و هم چنین تضمین سلامتی تأثیر می گذارد.
توصیه ها
مواد غذایی را به اندازه ی نیاز تان مصرف کنید.
بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب ، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن تان تأمین شود.
برخی کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه ، چیزی بین 30 تا 60 دقیقه بعد بیدار شدن از خواب است.
منطق پشت این توصیه این است که وقتی از خواب بیدار می شوید ، یعنی 6 تا 8 ساعت چیزی نخورده اید و اگر زودتر صبحانه بخورید به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.
یک کاسه شیر برنج همراه سیاه دانه و هل سبز را جایگزین غلات کنید.
اگر تمایلی به خوردن برنج ندارید ، می توانید از هر دانه ی پختنی دیگر مثل جوپرک ، لوبیا ، ارزن و..استفاده کنید.
نوشیدن یک فنجان چای سبز به همراه دارچین را در صبحانه فراموش نکنید.
چای سبز علاوه بر دارا بودن خواص مفید برای سلامتی ،سبب کاهش وزن می شود و سرعت سوزاندن کالری و چربی را بالا می برد.
