او گفت: واقعیت امر این است که فضای مجازی و بستر الکترونیک می تواند کنترل ها و نظارت ها را با مشکل مواجه کنند؛ به همین دلیل با انجام مکاتبات با سازمان های ذی ربط مقرر شده بود تا شرایط نظارت های بهداشتی را تسهیل کنند. برخورد با سایت و مراکز مرتبط با این سایت های مجازی توسط وزارت بهداشت انجام خواهد شد.
او گفت: نظارت ها به دو صورت میدانی مانند مراجعه به رستوران ها و عرضه کننده های مواد غذایی و نظارت دیگر همکاران ما از طریق مراجعه به سایت های مختلف است تا نظرات مردم را هم ببینند. نظارت ها نسبت به قبل بیشتر شده اند، اما دشواری کار همکاران بهداشت محیط بیشتر شده است.
او گفت: با شیوع بیماری کرونا در کشور سیاست وزارت بهداشت و ستاد ملی مقابله با کرونا این بود که فضای کسب و کارها در بستر فضای مجازی و به صورت الکترونیکی تقویت شود. این گونه کارها به گونه ای انجام شده اند تا ضررهای اقتصادی ناشی از شیوع بیماری کرونا به حداقل برسند.
او گفت: مصرف کننده ها باید توجه به مبحث تغذیه خود داشته باشند و در هنگام سفارش غذا چه از طریق اینترنتی یا حضوری به میزان روغن، نمک و سایر پارامترهای بهداشتی مواد غذایی توجه لازم را داشته باشند.