به گزارش خبرگزاری دانا، دکتر عبدالرضا نوروزی در  همایش بین المللی تغذیه ایران  با بیان اینکه بررسی تغذیه بالینی و مشکلات سوء تغذیه از مهمترین محورهای این همایش است خاطر نشان کرد: بر اساس بررسی های انجام شده،  در بیمارستان های دانشگاهی از جمله بیمارستانهای امام خمینی تهران ، قائم و امام رضا(ع) مشهد سوء تغذیه بیمارستانی 35 درصد است.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: تمرکز اصلی گروه تغذیه، درمان این مشکل در بیمارستانها است زیرا یکی از مهمترین مولفه های بهبود بیمار، تغذیه مناسب است.

دکتر نوروزی با اشاره به اینکه موضوع تغذیه بیمارستانی از محورهای مهم مورد توجه سازمان بهداشت جهانی است ابراز کرد: در بخش های مراقبت ویژه، خدمات گران قیمت وعالی به بیماران ارایه می شود اما خدمات تغذیه ای در حد استاندارد بین المللی نیست و با بررسی 60 آی سی یو کشور متوجه شدیم که 60 درصد بیماران کمتر از 62 درصد کالری و کمتر از 54 درصد پروتئین مورد نیاز خود را دریافت می کنند این موضوع به ویژه در پی آی سی یو و nicuچشمگیر تر است.

وی بیان کرد: تغذیه به ویژه در نوزادان نارس از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است اما در بررسی ها مشخص شد که متاسفانه این نوزادان فقط 48 درصد ذخیره کالری خود را دریافت می کنند.

دکتر نوروزی با بیان اینکه افزایش آگاهی سیاستگذاران در حوزه امنیت غذایی در بیمارستانها می تواند موجب اتفاقات مثبتی در این عرصه شود، خاطر نشان کرد: خوشبختانه پیشرفت خوبی در رابطه با وضعیت تغذیه بیمارستانی شده است و نسبت به 12 سال گذشته تغییرات مثبتی صورت گرفته است به نحوی که در حوزه  جایگاه تغذیه در بیمارستانها 60 درصد مسیر طی شده است.

چهارمین همایش بین المللی تغذیه بالینی با حضور محققان، پژوهشگران و اساتید برجسته ملی و بین الملل،طی روزهای 27 الی 29 اردیبهشت در محورهای تغذیه در بیماران با شرایط بحرانی (بیماران بستری در بخش های مراقبت ویژه)، روزه و سلامت؛چاقی و درمان آن؛کیترینگ بیمارستانی؛مرجعیت علوم تغذیه در منطقه؛رژیم غذایی مدیکال بیمارستانی؛تغذیه نظامی و امنیت غذایی جهت پیشگیری از بیماریها به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در حال برگزاری است.