یک کارشناس تغذیه هشدار داد؛

مصرف مرکبات باعث بی‌خوابی می‌شود

یک کارشناس تغذیه عنوان کرد: مصرف مرکبات باعث نشاط و شادابی شده به همین دلیل به افراد توصیه می‌شود که در هنگام شب و یا زمان خواب از مرکبات استفاده نکنند بر این اساس توصیه می‌شود مرکبات را به صورت میان وعده مصرف نمایند.

کد خبر: ۱۱۵۲۲۷۵

تاریخ: ۱۸ بهمن ۱۳۹۱ - ۱۴:۱۶

جلوگیری از بروز سرماخوردگی با مصرف پرتغال

مهسا خندان کار‌شناس تغذیه، در گفتگو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری دانا در رابطه با خواص میوه‌های زمستانی گفت: مهم‌ترین میوه‌های زمستانی شامل مرکبات است که به دلیل دارا بودن ویتامین C فواید فراوانی دارند. از جمله این میوه‌ها می‌توان به پرتغال اشاره کرد، این میوه سرشار از ویتامین C بوده و به همین دلیل می‌تواند از بروز سرما خوردگی در فصل زمستان جلوگیری کند، علاوه بر آن نیز می‌تواند روند بهبود در افرادی که دچار سرما خوردگی شده‌اند را سرعت بخشد.

مصرف پرتغال برای بیماران قلبی مفید است

مهسا خندان در مورد دیگر فواید پرتغال اظهار کرد: پرتغال به‌دلیل دارا بودن فیبر می‌تواند یبوست را درمان کند البته باید توجه داشت که در این میان پوست نازک سفید رنگ، دور پرتغال بسیار مفید است. علاوه بر فیبر، این میوه دارای پتاسیم فراوان بوده و به همین دلیل برای افرادی که ناراحتی قلبی دارند نیز مفید است، البته نباید در مصرف پرتغال زیاده‌روی کرد. میزان مناسب آن برای هر فرد روزانه یک عدد بوده و تکرار در مصرف آن می‌تواند در تاثیر گذاری این میوه تاثیر منفی داشته باشد.

هشدار؛ ممنوعیت مصرف پرتغال برای بیماران کلیوی

وی در ادامه در مورد وجود محدودیت برای مصرف پرتغال گفت: اگر پرتغال روزی یک‌بار مصرف شود ممنوعیت خاصی وجود ندارد، البته به بیماران کلیوی توصیه می‌شود به دلیل وجود پتاسیم در پرتغال از مصرف بیش از حد آن خودداری نمایند. همچنین مصرف این میوه باعث کاهش کلسترول خون، خطر ابتلا به سرطان معده و ترشحات معده می‌شود که تمام این موارد به دلیل وجود فیبر در پرتغال بوده و به همین علت است که به افراد توصیه می‌شود صبح‌ها همراه صبحانه خود یک لیوان آب پرتغال میل نمایند.

به گفته این کار‌شناس تغذیه، به افراد توصیه می‌شود در طول روز پرتغال را با فاصله‌ یک تا دو ساعت بعد از غذا مصرف کنند، چرا که بعد از غذا به دلیل سیری معده مصرف این میوه موجب احساس سنگینی در معده می‌شود.

لیمو ترش انرژی‌زا است

این کار‌شناس تغذیه در بخش دیگری از سخنانش با توجه به میوه، لیمو ترش به عنوان یک میوه انرژی‌زا گفت: از دیگر مرکباتی که فواید بسیاری دارد، می‌توان به لیمو ترش اشاره کرد. این میوه مانند سایر مرکبات دارای ویتامین C فراوانی بوده و به همین دلیل یک میوه انرژی‌زا محسوب می‌شود و توصیه می‌شود که افراد در صبحانه خود از این میوه استفاده نمایند، چراکه به افراد احساس نشاط و شادابی می‌دهد. البته باید توصیه کرد که به دلیل همین نشاط‌ آور بودن افراد سعی کنند از مصرف این میوه در شب پرهیز نمایند و آن را در طول روز و به عنوان میان وعده استفاده کنند، چون باعث جذب بیشتر آهن می‌شود.

خندان در بخش دیگری از سخنانش اظهار کرد: به افراد توصیه می‌شود لیمو ترش را همراه غذاهایی که میزان آهن بالایی دارند مانند، گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات و غیره استفاده کنند وعلاوه بر آن به افرادی که قرص آهن مصرف می‌کنند توصیه می‌شود که قرص خود را با آب حاوی آب لیمو مصرف نمایند، همچنین به افراد کم اشتها پیشنهاد می‌شود برای افزایش میل به غذا و اشتها حدود ۳۰ دقیقه قبل از غذا آب لیمو ترش را استفاده کنند.

گریپ فروت میوه فراموش شده

وی در ادامه با بیان اینکه گریپ فروت فواید فراوانی داشته اما نسبت به سایر مرکبات کمتر مصرف می‌شود اظهار کرد: گریپ فروت هم مانند سایر مرکبات به دلیل داشتن ویتامین C خواص فراوانی دارد اما یک نکته مهم در مصرف آن این است که تمام افرادی که از دارو به‌خصوص داروهای کنترل فشار خون استفاده می‌کنند باید از مصرف این میوه پرهیز نمایند.

کاهش تاثیر آلودگی هوا با مصرف مرکبات

خندان در پایان به تاثیر مثبت مرکبات بر رادیکال‌های آزاد اشاره کرد و گفت: مرکبات خاصیت آنتی اکسیدانی داشته به همین دلیل مصرف این مواد می‌تواند تاثیر عوارض مخرب از قبیل آلوگی هوا، دود سیگار و غیره را کاهش دهد. بر همین اساس به افراد توصیه می‌شود برای حفظ سلامتی در فصل زمستان از مرکبات استفاده نمایند./پایان پیام