گزارش تصویری؛

پخت رشته خشکار؛ شیرینی سنتی گیلان

رشته‌خُشکار شیرینی سنتی گیلانی است. این شیرینی به عنوان شیرینی ویژهٔ ماه رمضان نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد که در گیلان و به‌ویژه رشت برای افطار آماده می‌شود. در تهران نیز در مراکزی خاص به ویژه در ماه رمضان این شیرینی تهیه می‌شود. نام آن ترکیبی از رشته و خشکبار است.

کد خبر: ۱۱۵۶۵۳۷

تاریخ: ۰۶ مرداد ۱۳۹۲ - ۱۴:۳۰