رییس پارک علم و فناوری گیلان خبر داد:

تولید گیاهی که 200 برابر بیشتر از قند معمولی شیرینی دارد / اگر تسهیلات تامین می شد امروز آلودگی ناشی از سوزاندن کاه برنج را نداشتیم

محققان پارک علم و فناوری گیلان به تازگی موفق به تولید گیاه استویا، ساخت و تولید هیترهای صنعت مرغداری و تولید طرح فراملی پلیت های سوخت از پسماندهای کارخانه چوب و کشاورزی شدند.

کد خبر: ۱۱۵۷۶۸۸

تاریخ: ۰۶ شهريور ۱۳۹۲ - ۱۲:۰۸

اهمیت این دستاوردهای مهم علمی بهانه ای شد تا خبرنگار گروه دانش خبرگزاری دانا (دانا خبر) گفت و گویی با دکتر مجید متقی طلب، رییس پارک علم و فناوری گیلان به انجام برساند که در ادامه می آید.

پارک علم و فناوری گیلان به عنوان مرجع علمی جهان اسلام چه سهمی در صادرات محصولات دانش بنیان و معرفی محصولات ایرانی به کشورهای خارجی دارد؟

ما اخیرا چند خروجی از محصولات داریم که هم اکنون به مرحله تجاری سازی و عرضه به بازار رسیده اند. یکی از مهمترین این طرح ها، تولید پلیت های سوخت از پسماندهای کارخانه چوب و کشاورزی با هدف جلوگیری از دورریزی این ضایعات و تولید اشتغال و ارزآوری است. بیشترین مصرف کنندگان این محصولات هم کشورهای اروپایی هستند؛ اغلب این کشورها با مساله کمبود انرژی مواجه اند. هم اکنون تمام قطعات این طرح آماده و مساله گمرک آن نیز برطرف شده است. مجوز لازم هم از استاندارد جهاد کشاورزی و منابع طبیعی اخذ شده و آماده صادرات از گمرک انزلی به کشور یونان است.

در بازار داخلی چه طور؟چقدر توانسته اید محصول کاملا ایرانی را در بازار های داخلی معرفی کنید؟

تولید گیاه استویا با استفاده از کشت بافت یکی از این محصولاتی است که اولین بار از سوی این پارک در کشور عرضه شد. این طرح با سرمایه گذاری 500 میلیون تومانی یک سرمایه گذار به یک طرح صنعتی تبدیل شده است. این محصول امروزه سهم بزرگی از بازار داخلی را به خود اختصاص داده است و طرفداران زیادی هم دارد زیرا مصرف اين گياه در ميزان قند خون تاثير ندارد و بيماران ديابتی به راحتی مي‌توانند از اين گياه استفاده كنند؛ شیرینی این گیاه 200 الی 300 برابر قند معمولی است اما تحقیقات نشان داده است شیرینی آن ضرری برای افراد دیابتی ندارد. گیاهچه این گیاه در آزمایشگاه از طریق کشت بافت (مهندسی بافت) تولید شده و سپس برای رشد به مزرعه انتقال داده می شود و در نهایت بسته بندی و به فروش می رسد. این محصول در صنایع مختلف شیرینی و شکلات سازی، نوشابه سازی و دارویی کاربرد دارد.

اخیرا در بحث کاهش مصرف سوخت صنعت پرورش طیور هم دستاورد جدیدی کسب کرده اید، لطفا در این خصوص هم توضیحاتی بفرمایید.

بعد از صنعت نفت یکی از صنایع بزرگی که داخل کشور فعالیت دارد، صنعت پرورش طیور است. هزینه سوخت مرغداری ها یکی از مشکلات مهم و مطرح این صنعت به حساب می آید. امروزه با مساله گران شدن بحث حامل های انرژی توجه به این مساله از اهمیت ویژه ای برخوردار بود به همین دلیل محققان این پارک بر آن شدند تا چاره ای برای رفع این مشکل بیندیشند. یکی از ایرادهای بزرگ این مرغداری ها هیترهای تولید کننده گرمایش است که راندمان بسیار کمی دارد. یکی از شرکت های ما با علم به این مساله هیتری تولید کرده است که هم اکنون در مرغداری های استان های گیلان، گلستان، مازندران و چند استان دیگر نصب شده است. راندمان بالا و تولید اشتغال زایی و صرفه جویی در مصرف انرژی از جمله مزیت های این هیترهاست؛ میزان تولید گرمایش این هیترها 3 تا 4 برابر هیترهای معمولی است. امیدواریم این طرح که ارزش فناوری و اقتصادی دارد هرچه زودتر در تمام کشور اجرایی شود و ما نیز بتوانیم در این رابطه در سال حماسه اقتصادی نقش آفرینی که جز وظایف و ماموریت های ماست، داشته باشیم.

یکی از مشکلاتی که اخیرا شهرهای اطراف شالیکاران برنج از جمله شهر رشت با آن مواجه بودند، بحث آلودگی هوا ناشی از آتش زدن کاه برنج است، برای رفع این مساله هم چاره ای اندیشیده اید؟

ما برای حل این معضل بزرگ دو طرح داریم. پیشرفت خوبی هم در این خصوص داشته ایم اما متاسفانه به دلیل محدودیت های مالی و مشکلات ارزی تنها یکی از این طرح ها در حال اجراست اما پروژه بزرگ و اصلی ما در ارتباط با تولید سلولز، ظروف یکبار مصرف و کاغذ از کاه برنج همچنان اجرایی نشده است. اسفند سال گذشته برای اجرای این طرح یک اعتبار 8 میلیارد تومانی از طرف بانک کشاورزی استان تصویب شد که الان مراحل قانونی خودش را سپری می کند. از تصویب این میزان اعتبار،6 ماه گذشته و ارز هم در این چند ماه نوسان های زیادی داشته است اما اگر این اعتبار سال گذشته به ما داده می شد دیگر شاهد آلودگی دود در شهر رشت نبودیم.

در مجموع پارک علم وفناوری گیلان برای پیشبرد  تمام طرح های کلان و ملی و حمایت از مخترعان این استان چه مشکلات عمده ای پیش روی خود دارد؟

هم اکنون حدود 200 طرح در حوزه های مختلف  به طرق مختلف در مراکز رشد و کانون های خلاقیت و پارک های این استان  مورد حمایت قرار گرفته اند. ما در این مراکز مخترعان را مورد حمایت مالی و آزمایشگاهی و حقوقی قرار می دهیم و برای تکمیل تحقیقات و معرفی محصولاتشان و مذاکره با مراکز مربوطه نیز اقداماتی انجام می دهیم منتها عمده ترین مشکل ما برای پیشبرد هرچه بهتر این طرح ها مساله کمبود فضا و مکان است. متاسفانه با وجود اینکه تامین این فضا از مصوبه های دولت است اما به دلیل کارشکنی برخی از افراد این مشکل همچنان حل نشده است که امیدواریم دولت جدید برای رفع این مساله ما را یاری کند.

چه توقعی از وزیر علوم و رییس جمهور دارید؟

ما دو توقع از دولت داریم؛ اول حمایت های قانونی از بخش نرم افزاری و تکمیل نواقص قانونی و دوم فراهم آوردن تجهیزات و برطرف کردن مشکلات زیر ساخت های مورد نیاز شرکت ها و موسسه های مستقر در پارک های علم و فناوری که عمدتا گرداننده های این مجموعه ها جوانان دانش پژوه و فرهیخته کشوری هستند. اگر این مساله ساماندهی شود بسیاری از مشکلات کشور در حوزه اقتصادی، علمی و فناوری که تاکید مقام معظم رهبری هم است، برطرف خواهد شد.

گفت و گو از: فرزانه صدقی