آقایان بخوانند؛

ضروری ترین مواد غذایی مخصوص آقایان

تغذیه آقایان با خانم ها تفاوت های اساسی دارد به عنوان مثال خانم ها در طول دوران بارداری و شیر دهی به مواد مغذی خاصی نیاز دارند در حالی که آقایان برای حفظ توده استخوانی، عضلانی خود به مواد مغذی نیازمند هستند.

کد خبر: ۱۱۶۳۲۴۳

تاریخ: ۱۳ آذر ۱۳۹۲ - ۰۹:۵۴

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری دانا(دانا خبر)، طی این مطلب با ضروری ترین مواد غذایی مخصوص آقایان بیشتر آشنا می شویم:

گوشت قرمز

گوشت قرمز کم چرب (چربی آن کمی بیشتر از سینه مرغ باشد)، سرشار از پروتئین است و علاوه بر آن منبع خوبی از لوسین(اسید آمینه) است. در واقع لوسین در بدن به ساخت عضله کمک می کند.

گیلاس ترش

مطالعات نشان می دهد که رنگدانه موجود در گیلاس به رفع مشکلات و درد های عروقی کمک می کند. این رنگدانه ها محتوی آنتوسیانین هستند. آزمایشات نشان داده است که آنتوسیانین موجود در گیلاس های ترش 10 برابر بیشتر از آسپرین خاصیت ضد التهابی دارند و البته تفاوت بزرگ آن با آسپرین این است که این ماده معده را نیز تحریک نمی کند و خاصیت سم زدایی نیز دارد.

غذاهای دریایی

غذاهای دریایی سرشار از روی(Zn) هستند، که برای سلامت قلب، عضلات و دیگر اعضای بدن بسیار ضروری است، میزان روی اگر در حد طبیعی نباشد، می تواند در ناباروری آقایان نقش بزرگی را ایفا کند. استفاده از ماهی به صورت 2 بار در هفته توصیه می شود چرا که در پیشگیری از دیابت، بیماری های قلبی و عروقی و فشارخون نیز مفید است. علاوه بر غذاهای دریایی، گوشت گاو، بوقلمون، مرغ، مغزها و دانه ها نیز منابع غنی از روی(Zn) هستند.

زنجبیل

مصرف این گیاه تند و سوزاننده، به صورت تازه یا خشک شده، تاثیرات درمانی بی نظیری به همراه دارد. مصرف روزانه زنجبیل به همره غذاها، چای یا سالاد می تواند یک داروی طبیعی برای کاهش میزان کلسترول خون، کاهش چسبندگی پلاکت ها، افزایش قوت هضم و متابولیسم بدن مورد استفاده قرار گیرد. برش هایی از این ریشه تند اغلب به کاهش دردهای عضلانی ناشی از ورزش نیز کمک می کند.

شیر و ماست

آب پنیر یا آب ماست، مایعی است که هنگام تهیه ماست یا پنیر، از شیر جوشیده و غلیظ شده تشکیل می شود و بر سطح ماست یا پنیر قرار می گیرد. این ماده منبع بسیارخوبی از لوسین، اسید آمینه عضله ساز به حساب می آید. علاوه بر ماسین این دسته از مواد غذایی سرشار از پروتئین، پتاسیم و باکتری های اسید لاکتیک است که به حفظ سلامت روده و سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.

موز

موز حاوی 8 آمینو اسید ضروری برای بدن است که بدن نمی تواند آنها را بسازد. در واقع موز منبع غنی از فیبر، پتاسیم و ویتامین C است که نقش کلیدی در سلامت قلب و عملکرد عضلات ایفا می کند. این میوه معروف گرمسیری بر خلاف تصور عموم باعث ایجاد یبوست نمی شود و حرکت روده را نیز تنظیم می کند. بنابراین به شما توصیه می کنیم که با مصرف روزانه یک عدد موز، مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنید.

پسته

پسته منبع خوبی از پروتئین، فیبر و روی(Zn) است که می تواند سطح کلسترول خون را بهبود ببخشد. علاوه بر موارد ذکر شده، پسته دارای خواص پری بیوتیک است. پری بیوتیک ها رشد و یا فعالیت باکتری های سودمند دستگاه گوارش را افزایش داده و با بهبود تعادل میکروبی روده بزرک، تاثیرات مثبتی بر سلامت بدن دارند. پسته همچنین حاوی ترکیبات شیمیایی ویژه است که تعادل میکروبی روده را بهبود می بخشند.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن، ماده ای است که خواص ضد سرطانی بسیاری دارد. تحقیقات در این زمینه حاکی از آن است که احتمال ابتلا افرادی که به طور منظم از گوجه فرنگی و یا فرآورده های آن، نظیر سس گوجه فرنگی استفاده می کنند، حدود 10 تا 20 درصد کاهش پیدا می کند. مصرف تنها دو هفته آب گوجه به طور مرتب، مقاومت سلول ها را در برابر اکسیداسیون افزایش داده و به دلیل بالا رفتن میزان لیکوپن در بافت پروستات مانع از بروز این سرطان در افراد می شود. توجه داشته باشید که مصرف مکمل لیکوپن چنین اثر قوی ندارد.

سبزیجات نارنجی رنگ

سبزیجات، نارنجی رنگ منابع بسیار خوبی از بتاکاروتن به حساب می آیند. بتاکاروتن رنگدانه ای است که در صورت نیاز دربدن به ویتامین A تبدیل می شود و از بدن در مقابل سرطان ها و در آقایان از پروستات محافظت می کند. این ماده مغذی را می توانید در فلفل قرمز، هویج، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین پیدا کنید.