داشتن شکمی صاف و عضله ای با مصرف 9 ماده غذایی خوشمزه

مواد غذایی به خودی خود مانند دارو عمل نمی کنند و نمی توانند باعث شکسته شدن مولکول های چربی شوند اما با گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه خود و داشتن زندگی پر تحرک همراه با رفتارهای غذایی سالم می توانند نقش بسزایی در کم کردن کالری مصرفی و در نتیجه کاهش وزن شوند که این موضوع از مهم ترین دلایل چاق نشدن افراد لاغر است.

کد خبر: ۱۱۷۵۳۹۲

تاریخ: ۳۰ ارديبهشت ۱۳۹۳ - ۱۳:۱۳

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری دانا (دانا خبر)، شکمی صاف،فاقد چربی و چند تکه آرزو بسیاری از افراد به خصوص مردان است اما اگر در کنار ورزش های منظم خود بدانید که از چه مواد غذایی می توانید کمک بگیرید که زودتر این آرزو خود را به تحقق برسانید. هر ماده غذایی می تواند برای رشد عضلات یک منطقه از شکم نقش موثری را ایفا کند. که در این مطلب با این خوراکی های خوشمزه و مفید بیشتر آشنا می شویم:

چای سبز

چای سبز روند تنظیم قند خون و استفاده بدن از چربی و در نتیجه سوخت و ساز آن را افزایش می دهد. تحقیقات انجام شده در این زمینه نشان می دهد روند کاهش چربی های ناحیه شکمی، چربی های زیر پوست و چربی خون در افرادی که به مدت 12 هفته از چای سبز استفاده کرده اند در حالی که در هفته نیز به مدت 180 دقیقه در هفته به تمرین های عادی و نرمش مشغول بودند بسیار بیشتر و سریع تر از سایر افراد بوده است.

در واقع چای سبز به دلیل دارا بودن کافئین و کاتچین روند متابولیسم و در نتیجه روند چربی سوزی در بدن را افزایش می دهد.

اگر خواهان شکم چند تکه و ورزشکاری هستید، چه خوشتان بیاید چه نیاید، باید از چای سبز استفاده کنید زیرا دارای خواص چربی سوزی عالی است و باید در مجموعه مکمل های بدنسازی خود حتما از آن استفاده کنید.

آجیل و مغزها

هر چند که آجیل و مغزها حاوی مقدار زیادی چربی هستند اما این چربی ها تماما اسیدهای چرب مفید هستند که در کنار ریز مغزی ها، ویتامین ها، مینرال ها، فیبرها و مواد آنتی اکسیدان در آجیل قرار دارند. این مواد می توانند در کنترل میزان قند خون نقش بسیار مهمی داشته باشند که اولین گام در راه چربی سوزی است. علاوه بر این مغزها می توانند کمک کنند تا سطوح هورمون های چربی سوزی بدن بالا بماند چرا که چربی های مفید باعث بالانس هورمون های بدن می شوند البته باید آجیل ها را خام میل کنید و از مصرف انواع شورکرده آن اجتناب کنید تا بتوانید از کیفیت چربی های سالم و میزان زیاد ریزمغزی ها استفاده کنید.

اگر 20 دقیقه مانده تا زمان ناهار یا شام خود یک مشت آجیل مصرف کنید می توانید اطمینان داشته باشید که در هنگام صرف ناهار و شام کالری اضافی مصرف نخواهید کرد و دچار پرخوری نیز نخواهید شد.

سبزیجات

مصرف سبزیجاتی مثل شلغم به صورت خام در سالاد و پخته، اسفناج پخته و انواع دیگری از سبزیجات به دلیل کم کالری بودن آنها توصیه می شود. گوجه فرنگی نیز یکی از سبزیجات کم کالری و سرشار از ویتامین C است بنابراین اگر نسبت به آن آلرژی ندارید، حتما از آن در رژیم غذایی خود استفاده کنید.

علاوه بر این، فیبرهای حلال(محلول شونده) چربی و فیبرهای ساده موجود در میوه و سبزی به علاوه آب موجود در آنها، این مواد را به غذاهایی چربی سوز تبدیل کرده است. هرچه میل دارید سبزی تازه و میوه مصذف کنید و با کاستن از کالری دریافتی بدن، وزن خود را کاهش دهید.

تخم مرغ

همه می دانند که تخم مرغ یک منبع عالی از پروتئین است اما اکثر افراد نمی دانند که زرده تخم مرغ مهم ترین قسمت تخم مرغ است زیرا ویتامین ها، املاح و آنتی اکسیدان های زیادی در زرده تخم مرغ یافت می شود. در واقع بیش از 90 درصد موادی نظیر کلسیم، آهن، فسفر، روی(Zn)، ویتامین B6، فولات و B12 تخم مرغ در زرده آن قرار دارند. به علاوه اینکه تمام ویتامین های محلول در چربی تخم مرغ نظیر ویتامین ها A، E و D و همچنین اسیدهای چرب ضروری آن در زرده تخم مرغ هستند. با مصرف به اندازه زرده تخم مرغ می توانید اطمینان حاصل کنید که انواع چربی های مفید و لازم به  بدن شما رسیده است.

گوشت گاو

هر چند اکثر مردم تصور می کنند که گوشت گاو یک غذای ناسالم است اما باید خاطر نشان کرد گاوهایی که از خوراکی های استاندارد، متنوع و علوفه های سالم تغذیه می کنند مسلما فرآورده های گوشتی بسیار مناسبی دارند در حالی که خوراندن مقدار زیادی ذرت و سویا به گاوها باعث افت کیفیت و ناسالم شدن گوشت این حیوانات خواهد شد.

اگر دام ها با علوفه سبز و سالم تغذیه شوند گوشت آنها میزان بالاتری از ویتامین و امگا3 خواهد داشت. به علاوه اینکه میزان اسیدهای چرب سالم یا اسید لینولئک در گوشت آنها بالا خواهد رفت و همان طور که می دانیم این دسته از اسیدها به چربی سوزی کمک کرده و باعث ساخت عضلات خشک می شود. بنابراین هنگام خرید از کیفیت و تاییدیه وزارت بهداشت اطمینان حاصل کنید و از گوشت بدون چربی استفاده کنید.

دانه های کامل

افزودن غلات کامل با سبوس به برنامه غذایی روزانه خود بسیار اهمیت دارد. استفاده از نان های گندم یا جوی کامل، سرشار از فیبر است و به سرعت موجب احساس سیری در فرد می شود. نان های سفید موجب به هم خوردن تعادل قند خون می شوند در حالی که غلات کامل به دلیل دیر هضم بودن، سرعت هضم غذا را کاهش داده و موجب می شوند که مدت بیشتری احساس سیری کنید.

علاوه بر این برای ساخت عضلات شکم نیز نقش بسزایی را ایفا می کنند.

شکلات تلخ

منظور از شکلات تلخ و سیاه شکلاتی است که حاوی 72 درصد کاکائو است اما بررسی ها نشان داده است که شکلات سیاه یک غذای کاملا سالم و مناسب است و اگر چه کالری قابل توجهی دارد اما مطمئنا می تواند کمک فراوانی به بیشتر سوزاندن چربی های بدن کند.

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که دایما در حال خوردن انواع شیرینی ها و دسرها هستید می توانید از شکلات تلخ کمک بگیرید زیرا یک یا 2 تکه شکلات تلخ تنها حاوی 40 تا 50 کالری است و در اکثر مواقع می تواند در افرادی که همیشه در فکر خوردن شیرینی هستند یک احساس سیری به وجود آورد و شما را از خوردن چند تکه کیک خامه ای که حاوی 500 کالری است دور نگه دارد.

در برخی از انواع این شکلات ها مقداری فیبر هم موجود است در واقع به ازای هر 15 گرم کربوهیدرات 5 گرم فیبر نیز وجود دارد. به هنگام خرید این نوع شکلات ها دقت کنید که میزان چربی و کربوهیدرات در آنها چقدر است.

یکی دیگر از فواید این نوع شکلات ها این است که دیگر اثر ناگهانی و بالابرنده شدیدی بر روی قند خون شما نخواهند گذاشت و مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که در کاهش فشارخون نقش بسزایی دارد.بنابراین با خیال راحت شکلات تلخ بخورید و از مزایای آنتی اکسیدان و فیبرهای آنها بهره ببرید.

جو دو سر

جو دوسر پرک شده و پخته شده در شیر بدون چربی، بهترین غذا برای صبحانه است. این غذا که در فهرست کربوهیدراتهای مفید قرار دارد، منبع مواد ضد کلسترول و فیبرهای حلال(محلول شونده) چربی است و شما را در طول روز سیر و پر انرژی نگه میدارد. توجه کنید که از انواع آماده آن استفاده نکنید زیرا فاقد ویتامین، مواد معدنی و فیبر کافی هستند.

آوکادو

تمام چربی های آوکادو اسیدهای چرب مفیدی هستند که فواید زیادی برای بدن ما دارند، در واقع آوکادو حاوی مقدار زیادی چربی غیراشباع است به علاوه میزان قابل توجهی از ویتامین ها، مینرال ها، ریزمغذی ها و مواد آنتی اکسیدان است. بنابراین آوکادو را می توان یک غذا و یک میوه بسیار سالم دانست و با خیال راحت آن را مصرف کرد. می توانید تکه های آن را در کنار دیگر مواد غذایی خود مصرف کنید و لذت ببرید.

طیف مناسب و با کیفیت چربی های مفید ریزمغزی ها و فیبرهای موجود در آوکاو به بدن شما کمک می کند تا هورمون هایی در بدن شما بالا بروند و به رشد عضلات و چربی سوزی کمک می کنند. تحقیقات بسیاری نشان می دهند که مصرف آوکادو باعث می شود تا چند ساعت پس از صرف غذا، از اشتهای کاذب و خوردن هله و هوله دور بمانید.