نمونه برداری از شیر مدارس/هشدار به شرکت های لبنی

کارشناس اداره غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، از نظارت دقیق و انجام نمونه برداری های هفتگی شیر مدارس خبر داد.

کد خبر: ۱۲۰۳۰۱۸

تاریخ: ۱۷ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۹

به گزارش خبرگزاری دانا، مهندس سیده لیلا حسینی پور با بیان اینکه بیشتر شیرهای توزیعی در مدارس زیر ذره بین سازمان غذا و دارو است، اظهار داشت: با پیگیری هایی که صورت گرفته کیفیت شیر مدارس ارتقاء یافته و شکایات از کیفیت شیر مدارس به حداقل رسیده است.

وی افزود: اکثر شیرهایی که در مدارس توزیع می شود حاوی ویتامین D۳ است و شرکت هایی که شیر مدارس را توزیع می کنند باید شیر توزیعی آنها ویتامین D۳ را داشته باشند.

حسینی پور اظهار داشت: نظارت بهداشتی بر شیر مدارس توسط سازمان غذا و دارو، معاونت بهداشتی و دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت است و با کو چکترین تخلف، برخورد جدی می شود.

کارشناس اداره غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو در ادامه گفت: شرکت هایی که شیر مدارس را توزیع می کنند باید تمامی شرایط فنی و بهداشتی را داشته باشند و اگر شرایط لازم را نداشته باشند به هیچ عنوان اجازه توزیع را چه در مدارس و چه در بازار را ندارند.

حسینی پور در پایان اظهار داشت: نمونه برداری ها از شیر مدارس هفتگی است و در صورت کوچکترین تخلف برخورد جدی و پرونده آنها توسط مراجع قضائی رسیدگی می شود.