مدیر کل دفتر هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران:

کیفیت گندم امسال نسبت به سال گذشته بهبود یافته است/ 15 میلیون تن ظرفیت مازاد نیاز در کارخانجات تولید آرد

مدیر کل دفتر هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان اینکه کیفیت گندم خریداری شده امسال نسبت به سال گذشته بهبود یافته است، گفت: هم اکنون کارخانجات تولید آرد کشور 15 میلیون تن ظرفیت مازاد نیاز دارند.

کد خبر: ۱۲۳۳۱۲۰

تاریخ: ۰۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۲

به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانا، سیدمومن نیافر در حاشیه بازدید خبرنگاران از مراکز خرید تضمینی گندم در استان همدان، اظهار کرد: 63 مرکز خرید گندم در سطح استان همدان وجود دارد که 40 تای آن در نزدیک مراکز تولید واقع شده اند و سهامداران آن خود کشاورزان هستند. دیگر مراکز خرید هم شامل 4 مرکز خرید دولتی و نیز کارخانجات آرد و سیلوهای بخش خصوصی هستند.

مدیر کل دفتر هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان اینکه گندم در مراکز خرید با افت خرمنی تحویل گرفته می شود، افزود: بر اساس مصوبه شورای اقتصاد، گندم را با ناخالصی ها تحویل کارخانه می دهیم و کارخانه ها پس از طی مراحل پاک کنندگی، آن را آرد می کنند. همچنان که در همه جای دنیا، تفکیک ناخالصی از گندم بر عهده کارخانجات است.

وی در ادامه با اشاره به کیفیت گندم های خریداری شده، گفت: بازدیدهایی که ما از مراکز خرید تضمینی گندم داشتیم حاکی از بهبود کیفیت گندم های امسال نسبت به سال گذشته است. این بهبود کیفیت هم به لحاظ درصد ناخالصی و هم خاصیت ذاتی گندم (پروتئین) مشهود است.

نیافر خاطرنشان کرد: همدان جزو استان هایی است که مازاد تولید گندم دارد و با مازاد تولید گندم در استان هایی مانند همدان، گندم مورد نیاز برخی از استان ها همچون تهران که تولید کمی دارند، تامین می شود.

مدیر کل دفتر هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران از خرید بیش از 6 میلیون و 700 هزار تن گندم تا به امروز خبر داد و پیش بینی کرد که اگر همین روند ادامه پیدا کند، میزان خرید به اندازه پارسال خواهد رسید.

وی با اشاره به برنامه شرکت بازرگانی دولتی ایران برای تقویت مراکز نگهداری بلندمدت گندم، تصریح کرد: امسال که میزان تولید گندم در استان همدان خوب بوده است، بخشی از آن را در مراکز بلندمدت نگهداری می کنیم.

این مقام مسوول با بیان اینکه همیشه ظرفیت کارخانجات تولید آرد بیش از نیازها است، گفت: در کشور 25 میلیون تن ظرفیت تولید آرد احداث شده و هنوز هم تقاضا برای احداث کارخانه وجود دارد در حالی که مصرف سالانه ما 10 میلیون تن است.

نیافر در ادامه گفت: تلاش ما این است که با در نظر گرفتن راهکارهایی، از سال آینده به کشاورزان اطلاع دهیم که می توانند محصول خود را به کجا تحویل دهند. این کار در کنار مکانیزه شدن سامانه ها انجام می شود و قیمت تمام شده تولید گندم را کاهش می دهد.