گلاب ناب

گلاب علاوه بر مصرف خوراکی، خواص و فواید بسیاری نیز در درمان بسیاری از بیماری ها دارد و به طور چشمگیری همه کاره است و به دلیل خواص و طبیعت ویژه ای که دارد می توان آن را معجزه طبیعت نامید.

کد خبر: ۱۲۵۸۸۰۳

تاریخ: ۰۷ مرداد ۱۴۰۰ - ۱۳:۴۶

به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت و سبک زندگی؛ گلاب مایعی است که از تقطیر گلبرگ های گل محمدی با بخار به دست می آید . فصل بهار بهترین زمان برای چیدن گل محمدی و تهیه گلاب است. گلاب یکی از پر مصرف ترین عرقیات می باشد که طبیعت گرم و معتدل دارد. گلاب علاوه بر مصرف خوراکی، خواص و فواید بسیاری نیز در درمان بسیاری از بیماری ها دارد و به طور چشمگیری همه کاره است و به دلیل خواص و طبیعت ویژه ای که دارد می توان آن را معجزه طبیعت نامید.

*راه تشخیص گلاب اصل از تقلبی

-گلاب اصل و با کیفیت عطر ملایم گل محمدی دارد.بنابراین اگر گلابی خریدید که عطر تندی دارد نشان از با کیفیت بودن آن نیست ،بلکه این عطر تند می تواند ناشی از اسانس‌های تقلبی اضافه‌شده به گلاب باشد.

-همچنین مزه گلاب اصل تلخ و گس است اما این تلخی اذیت کننده نیست و سریع از بین می‌رود .بنابراین اگر گلابی مزه تندی داشته و سر زبان را بسوزاند تقلبی بود آن را نشان می دهد.

-گلاب اصل ، شفاف،روشن، بی رنگ، بدون رسوب و ذره های معلق است .بنابراین اگر ذرات معلقی درون گلاب دیدید این گلاب اصل نیست.

طبیعت گلاب گرم است و مقوی معده، قلب، کبد و اعصاب بوده و آرام بخشی قوی به حساب می‌آید. به همین دلیل است که بعضی افراد قدیمی مصرف گلاب را در روزهای سخت و پرتنش لازم می‌دانستند. این مایع خوشبو و معطر تا حدودی تحریک‌کننده جریان خون بوده و بافت پوست را به تولید سلول‌های جدید تحریک می‌کند.

خوردن گلاب برای رفع سردرد و بوی بد دهان مفید است و همچنین تحریک‌کننده هورمون‌ها بوده و میل جنسی را افزایش می‌دهد و تاحدودی تنظیم‌کننده قاعدگی است. خوردن گلاب را به بیماران قلبی و نوشیدن روزانه یک لیوان دوغ مخلوط با گلبرگ‌های گل‌ محمدی را برای تنظیم کار جهازهاضمه خصوصا در روزهای گرم سال پیشنهاد می‌کنند.

نحوه مصرف گلاب

از گلاب برای تهیه شربت گلاب، انواع کیک و شیرینی، انواع مربا، شله زرد، حلوا و چای گلاب استفاده می کنند. مهم ترین خاصیت گلاب آرام بخش بودن آن است و به همین علت از آن در مراسم های سوگواری استفاده می کنند. در ایام امتحانات نیز برای تقویت قوای عمومی و تجدید انرژی در بدن از گلاب استفاده کنید.

*فواید گلاب

· بهبود بینایی و رفع خستگی چشم

برای بهبود بینایی می توانید از گلاب اصل به عنوان قطره چشمی استفاده نمایید. گلاب سبب پیشگیری از ابتلا به بیماری های چشمی مانند دژنراتیو ماکولا و آب مروارید می شود. گلاب سبب رفع خستگی چشم شده و برای افرادی که ساعات طولانی را در مقابل یک کامپیوتر برای کار می گذرانند مفید است.

· درمان مشکلات دستگاه گوارش

گلاب جریان صفراوی را افزایش داده و به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند و سبب درمان مشکلاتی مانند نفخ، معده درد، زخم معده می شود. گلاب برای درمان ریفلاکس موثر است.

· کاهش فشار خون

گلاب خواص ضد التهابی دارد و سبب کاهش فشار خون بالا و تقویت قلب و پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی می شود.

· پیشگیری از ابتلا به آلزایمر

یک پروتئین به نام آمیلوئید بر عملکرد مغز تأثیر می گذارد و باعث آلزایمر می شود. گلاب بازدارنده عملکرد آمیلوئید است و بخور گلاب ،از ابتلا به زوال عقل و آلزایمر پیشگیری می کند.

· ضد استرس

گلاب خواص ضد استرس و ضد افسردگی دارد.

· درمان سردرد و میگرن

برای درمان سردرد و میگرن می توانید از گلاب استفاده نمایید و با یک پارچه آغشته به گلاب پیشانی را ببندید. با مصرف و بوئیدن گلاب می توانید سردردهای خود را درمان کنید.

· درمان خشکی مخاط و خون ریزی

غرغره کردن گلاب برای افرادی که بر اثر گرم مزاجی به خشکی مخاط و خون ریزی دچار هستند، مفید است و سبب کاهش التهابات و سرخی حلق، لوزه ها، کام و حنجره می شود.

· درمان تب

مصرف گلاب خنک و پاشویه با گلاب، تب را کاهش می دهد.

· رفع خستگی

برای افزایش نشاط و کاهش خستگی بدن گلاب خنک را بنوشید. برای تقویت قوای عمومی بدن و تجدید انرژی در بدن از گلاب استفاده نمایید.

· کاهش میزان حرارت بدن

برای کاهش میزان حرارت بدن و پرهیز از گرمازدگی، در تابستان یک لیوان شربت خنک همراه گلاب بنوشید.

· خواص گلاب برای رحم

گلاب و روغن گل سرخ به تنظیم دوره ها، کاهش علائم PMS کمک می کند و رحم را سالم و عاری از ترشحات، فیبروم ها و تومورها نگه می دارد.

*خواص گلاب برای پوست

· پوست را نرم می کند و سبب درخشش سالم و طبیعی پوست می شود.

· ترکیبات آنتی اکسیدانی گلاب باعث قوی شدن سلول های پوست می شود.

· برای پاک کردن پوست از گلاب استفاده نمایید.

· گلاب باعث متعادل کردن PH پوست می شود.

· گلاب خاصیت ضد پیری دارد، مصرف گلاب به کاهش چین و چروک کمک و از پیری زودرس پوست خود جلوگیری می کند.

· مصرف گلاب به صورت موضعی برای درمان اگزما، التهاب پوستی و آکنه و نیز اسکار، بریدگی ها و زخم ها مفید است.

· گلاب مرطوب کننده، نرم کننده، خنک کننده پوست است.

· ویتامین C موجود در گلاب برای رشد سالم پوست ضروری است و قرمزی پوست را کاهش می دهد.

· برای درمان آفتاب سوختگی می توان از گلاب کمک گرفت.