دغدغه شادی و صمیمیت یلدا یا آجیل و مخلفاتش؟/ ایده‌هایی برای داشتن یلدایی اقتصادی و شاد

با از راه رسیدن زمستان مردم در کوچه و بازار در تکاپوی تدارک برای شب‌نشینی شب یلدا هستند و گاه در سبد خریدشان چیزهایی به چشم می‌خورد که برای برپایی این جشن نیازی به آنها نیست.

کد خبر: ۱۲۶۶۳۰۹

تاریخ: ۲۹ آذر ۱۴۰۰ - ۲۰:۰۳

به گزارش خبرگزاری دانا از فارس، کم‌کم قطار پائیز در ایستگاه آخر توقف می‌کند و زمستان از راه می‌رسد اما گویا  پائیز برای وداع و رفتن زمان بیشتری نیاز دارد فقط یک دقیقه بیشتر! تا سکان قطار را به دست زمستان بسپارد و کوله بار خزانش را بردارد و برود. همان یک دقیقه‌ای که سالیان سال است ما و نیاکان مان آن را جشن می‌گیریم و اسمش را گذاشته ایم یلدا.در ادامه مهارت هایی را برای برگزاری یک جشن ساده و صمیمی در شب چله آورده‌ایم تا مهر و محبت جایگزین تجملات و مراسمات نادرست یلدا شود.

تجملاتی که شیرینی یلدا را به کام مردم تلخ کردند

با از راه رسیدن زمستان مردم در کوچه و بازار در تکاپوی تدارکاتی برای شب نشینی  یلدا هستند و گاه در سبد خرید شان چیزهایی به چشم می‌خورد که برای برپایی این جشن نیازی به آنها نیست. از ظروفی با تم یلدا گرفته تا بادکنک و شمع هایی به شکل انار و هندوانه. زیبایی این رسم قدیمی به سادگی و صمیمیت اش است نه به تجملاتی که امروزه چاشنی آن  شده. پیشنهاد می‌کنیم به جای خرید وسایل غیرضروری برای سپری کردن طولانی ترین شب سال،با ذوق سلیقه خودتان سفره یلدا را تزئین کنید و در کنار عزیزان تان این شب را جشن بگیرید.

قبل از برگزاری جشن یلدا فرهنگ یلدا را بدانیم

شب یلدا در میان همه ما به شبی برای هم نشینی و خوردن هندوانه و انار وحافظ خوانی شهرت پیدا کرده اما دلیل این شب نشینی و شادی که از نیاکان به ما رسیده چیست ؟

ایرانیان باستان می‌گفتند یلدا شب میلاد مهر و دوستی و محبت است. در زمان قدیم اعتقاد داشتند که خورشید در این شب شکست ناپذیر می‌شود.آریایی‌ها با دیدن اینکه برخی روزها طولانی و برخی شب‌ها از روزها طولانی‌تر است در شب یلدا فکر می‌کردند که روز به معنای محبت و روشنی در حال مقابله و جنگ با شب و اهریمن است.

به همین دلیل طولانی‌ترین شب سال را به عنوان شب چله جشن می‌گرفتند و می‌گفتند که در این شب پس از جدال طولانی خورشید با اهریمن، خورشید و مهر پیروز می‌شود.

لبو،هندوانه انارپای ثابت سفره یلدا

مردم ایران برای شب یلدا با میوه های قرمز رنگ از مهمان های شان پذیرایی می‌کردند و معتقد بودند سرخی میوه ها باعث می‌شود اهریمن از خانه آنها دور بشود و رنگ سرخ میوه ها به رنگ خورشید است و برای شان برکت می‌آورد. انار و هندوانه و لبو از دیرباز در سفره‌ی یلدای ایرانیان بوده و به نوعی نماد شب یلدا شده و هرکدام فلسفه خاص خودشان را دارند.پیشنهاد می‌کنیم برای یلدا به جای تدارک یک سینی پر از میوه و تنقلات با خوراکی هایی که در منزل دارید این شب را جشن بگیرید و اگر قصد خرید میوه دارید به اندازه نیازتان بخرید و اسراف نکنید چرا که دور هم بودن و شادی شما خیلی مهم تر از چیزهایی است که قرار است میل کنید. می‌توانید میوه هایی مثل سیب یا پرتقال و... را خشک کنید و به عنوان خشک بار در سفره شب چله قرار دهید.

دغدغه شادی و صمیمیت یلدا را داشته باشید نه آجیل ومخلفاتش!

از دیرباز مردم برای شب نشینی شان که تا طلوع آفتاب ادامه داشته خوراکی هایی را آماده می‌کردند تا در طول این مدت میل کنند انتخاب خوراکی های سفره یلدا براساس ذائقه و دلخواه هر خانواد بوده به همین خاطر است که رسومات یلدایی هر شهر و روستا ها باهم متفاوت است. شما هم برای سفره شب چله تان هر خوراکی که متناسب با میل‌تان است می‌توانید آماده کنید و حتما اینطور نیست که سفره یلدا شامل چند خوراکی خاص باشد.آجیل هم از تنقلاتی است که بنا بر ذائقه شما می‌تواند در سفره یلدا باشد اما گمان نکنید که بودنش ضروری است و حتما باید در سفره باشد.

برای خرید به بازارچه های میوه و تره بار بروید

بازارچه های محلی در شهرستان ها و بازارهای  میوه و تره بار در تهران مکان مناسب تری برای خرید هستند چرا که می‌توانید محصولی که لازم دارید را با قیمت مناسب تر و کیفیت بهتر تهیه کنید.پیشنهاد می‌کنیم برای دورهمی شب چله از این بازار ها خرید کنید. اما توجه داشته باشید که براساس نیازتان محصولات را تهیه کنید و اسراف نکنید. حتی می‌توانید به تعداد افراد خانواده یا مهمان های تان خرید کنید.

خودتان کیک و شیرینی درست کنید

برای دورهمی خانوادگی تان نیاز نیست هزینه ی زیادی را صرف خرید کیک و شیرینی هایی با تم یلدا کنید. از دیرباز خانم‌ها چند روز قبل از شب چله مشغول پختن شیرینی های محلی و سنتی می شدند تا از مهمان های یلدایی شان با شیرینی هایی که خودشان آماده کردند پذیرایی کنند. خوشبختانه این رسم همچنان در برخی از مناطق ایران پابرجاست شما هم به جای صرف هزینه های زیاد برای کیک هایی با تم یلدا خودتان در خانه با هزینه بسیار کمتری شیرینی و کیک درست کنید.می‌توانید از دانه های انار برای تزئین کیک تان استفاده کنید تا رنگ و بوی یلدا را به خود بگیرد.مطمئن باشید شب نشینی یلدا با کیکی که خودتان آماده کردید در کام تان شیرین تر خواهد شد.

پوشیدن لباس سِت؛ بدعتی که در یلدا آمده

متاسفانه تجملات تا جایی به جان این جشن کهن نفوذ کرده که از شکل  یک شب نشینی خانوادگی خارج شده و رسوماتی به آن اضافه شده که در فرهنگ یلدایی ایران نمی‌گنجد. برخی از خانواده ها برای این شب تاکید دارند که حتما لباس های هماهنگ بپوشند و یا رنگ لباس شان را طوری انتخاب می‌کنند که  به گفته خودشان یلدایی باشد! این عادت نادرست که وارد فرهنگ شب چله شده تا جایی رواج پیدا کرده که گویا هرکس  در این شب لباس هماهنگ و به رنگ قرمز بر تن نداشته باشد از شادی یلدا بی نصیب است. صرف هزینه های زیاد برای خرید لباس برای این شب دور از سنت دیرینه شب چله است و بدون پوشیدن لباس هماهنگ هم می‌توان این شب را جشن گرفت.

عکس یادگاری ای که باید در جمع خانواده گرفته شود نه آتلیه !
پس از پوشیدن لباس هماهنگ یکی از رکن های اساسی یلداهای امروزی،عکس هایی است که در آتلیه ها با تم شب چله گرفته می‌شود.
شاید نیاز است یک بار دیگر در این جا یلدا را معنا کنیم مردم در قدیم در شب آخر پائیز و شروع زمستان دور هم جمع می‌شدند و این شب را جشن می‌گرفتند و تا صبح به انتظار دیدن خورشید بیدار می ماندند. رکن اساسی این جشن حضور بزگ تر ها و کهن سالان بوده نه گرفتن عکس های آتلیه ای!
مردم معتقد بودند حضور بزرگان خانواده، به نماد کهنسالی خورشید در پایان پاییزاست و دوست داشتند این شب را در کنار آنها سپری کنند.
زیبایی عکس های شب چله به همان عکس های قدیمی است که زیر کرسی و در جمع خانواده و بزرگ ترها گرفته می شد و هنوز هم شادی و صمیمت را از پس قاب شیشه ای آنها می‌توان احساس کرد.

برای خرید  یلدا نیازسنجی کنید

حتما برای شما هم پیش آمده که در فضای مجازی یا بازارچه های محلی تان شاهد فروش اجناس و کالاهایی بودید که ارتباطی با یلدا ندارد. شاید در نگاه اول تعداد افرادی که از آنها خرید می‌کنند و کلماتی که برای فروش کالای شان به کار می‌برند طوری باشد که شما نیز احساس کنید نیاز است که برای شب چله آن کالا و یا وسیله را تهیه کنید. مثل فروش ظروف،لباس،وسایل منزل،بادکنک و ریسه های با طرح انار و هندوانه. فریب این بازار گرمی ها را نخورید و براساس نیازتان خرید کنید.

فضای مجازی را جدی نگیرید
کافی است سری به عکس های منتشر شده از یلدا در فضای مجازی بزنید آن وقت است که بلاگر های عزیز طوری این شب را برای تان به نمایش می‌گذارند که شما از جشن ساده و هم‌نشینی صمیمی خانوادگی تان خجالت خواهید کشید.عکس های پر زرق و برق شان بدون شک شما را ترغیب می‌کند تا در تکاپوی یک یلدای تجملاتی باشید اما این را فراموش نکنید که بلاگر ها الگوی مناسبی برای شما و زندگی تان نیستند. آنها با انتشار این عکس ها درآمد کسب می‌کنند و این کار بخشی از شغل‌شان به حساب می‌آید پس لطفا خودتان را با آنها مقایسه نکنید!

در طولانی ترین شب سال نیازمندان را فراموش نکنید

در طولانی ترین شب سال نیازمندان را فراموش نکنید و آنها را نیز در جشن طلوع نو خورشید شریک کنید. اگر برای تان امکان دارد کمی هم از خوراکی های سفره یلدا را به نیازمندانی که در نزدیکی شما زندگی می‌کنند و یا افراد تهی دستی که می‌شناسید هدیه کنید. مسلما این کار بیشتر از تمام آداب و رسوم یلدایی برای تان برکت خواهدآورد البته بهتر است بدانید کمک به نیازمندان در بعضی از شهر ها پای ثابت مراسم شب چله است.

انتهای پیام/