بررسی چالش باقیمانده آلاینده‌های شیمیایی در محصولات کشاورزی در راستای توسعه تعاملات با صنعت

به همت معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه ارومیه و در راستای توسعه تعاملات صنعت و دانشگاه، نشست دورهمی صنعت و دانشگاه با موضوع چالش باقیمانده آلاینده‌های شیمیایی در محصولات کشاورزی در این دانشگاه به صورت حضوری و مجازی برگزار شد.

کد خبر: ۱۲۹۱۹۸۷

تاریخ: ۲۰ تير ۱۴۰۱ - ۱۰:۲۷

به گزارش خبرگزاری دانا به نقل از دانشگاه ارومیه، دکتر شفیعی معاون پژوهش و فناوری دانشگاه ارومیه در این نشست گفت: باقیمانده آلاینده‌های شیمیایی در محصولات کشاورزی و ارائه راه حل مناسب با حل این چالش، همیشه دغدغه فعالان و تولیدکنندگان بخش کشاورزی بوده و هست، موضوعی که در این دورهمی دانشگاه وصنعت در دانشگاه ارومیه مورد بررسی قرار می‌گیرد.

وی افزود:‌ در این نشست علل و راهکارهای ارتقای سلامت محصولات و توسعه صادرات بخش کشاورزی با حضور اعضای هیات علمی دانشگاه ارومیه، متولیان اجرایی سازمان جهاد کشاورزی مسئولین سازمان نظام مهندسی-معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی _ تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان سموم و کودهای شیمیایی بررسی شد.

دکتر آرمیده عضو هیئت علمی گروه گیاه پزشکی دانشگاه ارومیه نیز در این نشست بااشاره به اینکه علل و راهکار ارتقای سلامت محصولات وتوسعه صادرات بخش کشاورزی توسط محققان دانشگاه ارومیه بررسی می شود گفت: این دورهمی ونشست با اساتید دانشگاه و کارشناسان کشاورزی و کشاورزان آثار بسیار مهمی در تولید محصولات عاری از سموم وکودهای شیمیایی خواهد داشت.

مهندس وحدت سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان همچنین در این نشست بااشاره به اینکه کیفیت و کمیت محصول، مستلزم وجود مقادیر کافی و متعادل از عناصر غذایی، در خاک و گیاه است گفت: به همین منظور کود‌ها و سموم کشاورزی که در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد توسط کارشناسان کشاورزی بازرسی می شود.

وی افزود: هرچند افزایش کمی تولیدات، سهم بسزایی را در افزایش امنیت غذایی ایفاد می‌کند، اما اطمینان از کیفیت و سلامت محصولات بخش کشاورزی برای مصرف کنندگان از اهمیت زیادی برخوردار است و تولید محصولات گواهی شده می‌تواند به عنوان گامی مهم دراین عرصه محقق شود که در سال زراعی جاری با هدف حمایت از تولید محصولات گواهی شده و استاندارد، طرح ترویج فرهنگ تولید و مصرف محصولات گواهی شده و استاندارد با تاکید بر توان افزایی جوامع محلی اجرا شده است.

گفتنی است مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی و سموم موجب تجمع آلایندها در خاک، منابع آب و افزایش آنها در گیاهان زنجیره غذایی انسان و حیوان می‌شود.