رب انار ، چاشنی محبوب و پرخاصیت !

رب انار محصول پرخاصیتی است که از جوشاندن آب انار تهیه میشود و به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده میشود. این افزودنی فوق العاده مواد مغذی بسیاری دارد که می تواند به پیشگیری و درمان بیماری ها کمک کند.

کد خبر: ۱۳۰۳۴۰۷

تاریخ: ۱۱ مهر ۱۴۰۱ - ۱۰:۰۹

فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ رب انار محصول پرخاصیتی است که از جوشاندن آب انار تهیه میشود و به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده میشود. این افزودنی فوق العاده مواد مغذی بسیاری دارد که می تواند به پیشگیری و درمان بیماری ها کمک کند.

برخی از خواص رب انار

بهبود هضم غذا

مصرف رب انار به فرآیند هضم غذا کمک می کند و برای تسکین مشکلات گوارشی مثل یبوست ، نفخ و گرفتگی معده بسیار مفید است.

جلوگیری از سرطان

آنتی اکسیدان های موجود در رب انار اثرات رادیکال های آزاد بدن را کاهش می دهد و از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند.

افزایش انرژی بدن

رب انار سرشار از ویتامین های گروه ب است. به همین دلیل در بدن همانند یک کاتالیزور عمل میکند و موجب فعال شدن آنزیم ها و افزایش انرژی بدن میشود.

پاکسازی کبد

رب انار به پاکسازی کبد و  دفع مواد زائد از بدن کمک می کند و هم چنین گزینه ی مناسبی برای درمان کبد چرب به شمار می رود.

به خاطر داشته باشید بهترین زمان خوردن رب انار برای کبد یک قاشق غذاخوری به صورت ناشتا در صبح است.

لاغری

مصرف رب انار می تواند به افزایش سوخت و ساز بدن کمک کند . بنابراین افرادی که قصد دارند وزن کم کنند ، از رب انار به صورت ناشتا استفاده کنند.

کاهش قند خون

رب انار برای افراد دیابتی هم مفید است و می تواند به کاهش مقاومت به انسولین و قند خون کمک کند.

جلوگیری از بیماری های قلبی

مطالعات نشان داده است رب انار از سفت شدن و ضخیم شدن شریان ها جلوگیری می کند و تجمع کلسترول در رگ هارا کاهش می دهد. البته در نظر داشته باشید که مصرف رب انار با داروهای فشار خون و کلسترول مناسب نیست و باید با اجازه ی پزشک مصرف شود.

جلوگیری از آلزایمر

وجود انتی اکسیدان های فراوان در رب انار از حافظه محافظت می کند و نقش موثری بر توقف و جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر دارد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

رب انار سرشار از ویتامین ث است.به همین دلیل می تواند با تحریک گلبول های سفید خون به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری های مختلف کمک کند.

استحکام و درخشندگی موها

ترکیبات آلی و مواد معدنی موجود در رب انار می تواند به سلامت موها و هم چنین افزایش استحکام فولیکول های مو کمک زیادی کند. ضمن اینکه مصرف منظم آن موجب براق شدن و افزایش درخشندگی موها نیز میگردد.