اجرای الگوی کشت در حوزه باغی از سال آینده

کد خبر: ۱۳۰۴۶۱۵

تاریخ: ۱۱ آبان ۱۴۰۱ - ۱۳:۰۷

به گزارش پایگاه خبری دانا، «سید مجتبی خیام نکویی» درباره تدوین برنامه الگوی کشت محصولات کشاورزی، گفت: هدف اصلی در تدوین الگوی کشت دستیابی به امنیت غذایی پایدار و اقتدار غذایی است که پیاده‌سازی نظام نوآوری مهم‌ترین راهکار تحقق امنیت غذایی پایدار به شمار می‌رود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: در الگوی کشت تدوین و اجرای نظام کشت محصولات کشاورزی (زراعی و باغی) مبتنی بر شرایط اقلیمی، بهره‌برداری بهینه از آب، خاک و گیاه متناسب با ظرفیت‌ها و مزیت اقتصادی کشور با رعایت کلیه مسائل علمی، فنی و مدیریتی و ملاحظات زیست محیطی در راستای دستیابی به تامین امنیت غذایی پایدار و اقتدار غذایی لحاظ شده است.

به گفته معاون وزیر جهاد کشاورزی، در سال آینده، حوزه باغی را به الگوی کشت اضافه می‌کنیم.

خیام نکویی با اشاره به اینکه در الگوی کشت محصولات کشاورزی مدل‌سازی چند هدفه برای این منظور طراحی شده است، تصریح کرد: سرانه و الگوی مصرف، ضریب خوداتکائی محصولات، تخصیص آب و زمین، اشتغال، درآمد ناخالص، صادرات و واردات، راهبردهای ملی و منطقه‌ای، قطب‌های تولید و شاخص‌های امنیت غذایی در مدل‌سازی چند هدفه برای الگوی کشت محصولات کشاورزی در نظر گرفته شده است.

رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی به مهم‌ترین رویکردها و ویژگی‌های ناظر بر تدوین الگوی کشت اشاره کرد و افزود: کاهش آب مصرفی خالص و ناخالص، حفظ و ارتقای تولید با الگوی مصرف فعلی و صرفه‌جویی ارزی از این ویژگی‌ها هستند.

خیام‌نکویی ادامه داد: همچنین افزایش ضریب نفوذ دانش با ارتقای عملکرد در هکتار و کاهش ضایعات، توسعه کشت در دیم‌زارهای کم بازده، توسعه کشت گیاهان علوفه‌ای کم آب‌بر، توسعه کشت دانه‌های روغنی و اصلاح کشت سبزی و صیفی از فضای باز به گلخانه نیز از مهم‌ترین رویکردها و ویژگی‌های ناظر بر تدوین الگوی کشت به شمار می‌رود.

به گفته وی، ۳ میلیارد مترمکعب صرفه‌جویی آب و تولید غذای ۵ میلیون نفر با اجرای الگوی کشت رقم می‌خورد.

وی یادآور شد: پیاده‌سازی نظام نوآوری در بخش کشاورزی نیازمند حضور سایر وزارتخانه‌ها، دستگاه‌ها و معاونت‌های اجرایی در کنار سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی است.

قیمت محصول زرشک در خراسان جنوبی ۲ برابر شد

سید حسن رضوی افزود: سال گذشته قیمت هر کیلوگرم زرشک تازه با شاخه بین ۹ تا ۱۰ هزار تومان بود و امسال قیمت این نوع محصول به بیش از ۲۰ هزار تومان در بازار آزاد افزایش یافته است.

وی بیان کرد: خرید توافقی زرشک نیز براساس کیفیت محصول با همین نرخ انجام می‌شود.

مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی از خرید توافقی ۶۰۰ تن زرشک تازه در این استان خبر داد و گفت: ۹ مرکز در پنج شهرستان زرشک‌خیز خراسان جنوبی در زمینه خرید توافقی زرشک تا پایان فصل برداشت محصول فعال هستند.

وی افزود: به دلیل اینکه زرشک‌کاران در سال‌های قبل نسبت به احداث بارگاه بهداشتی زرشک اقدام کرده‌اند از طرفی فروش زرشک به‌صورت خشک، ارزش افزوده بیشتری دارد امسال کمتر تمایل داشتند که زرشک خود را تازه به فروش برسانند.

رضوی گفت: امسال مراکز خرید توافقی زرشک در استان زرشک را با نرخ بالایی از کشاورزان خریداری کردند به همین دلیل بخش خصوصی هم با قیمت خوبی از کشاورزان زرشک را خریداری کرد که این موضوع به نفع کشاورز شد.

وی با اشاره به سیر صعودی قیمت زرشک در سال جاری افزود: برگزاری جشنواره ملی زرشک در فصل برداشت، نقش موثری در معرفی این محصول و افزایش قیمت زرشک داشته است.

مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی اظهار داشت: به برکت جشنواره زرشک، این محصول به استان‌های دیگر به‌خوبی معرفی شد و در سال‌های قبل زرشک تازه به چند استان از جمله تهران و خراسان رضوی عرضه می‌شد اما در سال جاری بازارهای جدیدی را برای عرضه پیدا کردیم.

وی گفت: استان‌های همدان، فارس، اصفهان، قم، البرز و گلستان از جمله بازارهای جدید شناسایی شده برای عرضه زرشک خراسان جنوبی است و مدیران تعاون روستایی برخی از این استان‌ها به همراه تشکل‌های خود در خراسان جنوبی حضور پیدا کردند.

رضوی افزود: تشکل‌های این استان‌ها تعاملات خوبی با تشکل‌های تعاون روستایی خراسان جنوبی برقرار کردند و سفارش‌های خوبی هم داشتند.

وی گفت:  انتظار ما این است که برگزاری این جشنواره‌ها ادامه داشته و شروعی خوبی برای معرفی زرشک و رسیدن به اهداف مدنظر باشد.

مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: تعاون روستایی استان همچنان برای معرفی زرشک و شناسایی بازارهای جدید برای فروش محصول به‌طور مستمر در تلاش است تا کشاورزان ما نه تنها مانند سال‌های قبل متضرر نشوند بلکه محصول خود را با قیمت مناسب به فروش برسانند.

جشنواره ملی زرشک با شعار "زرشک خراسان جنوبی، برای همه مردم ایران" ۲۱ تا ۲۷ مهر امسال در پنج شهرستان استان خراسان جنوبی شامل زیرکوه، قاینات، سربیشه، درمیان و بیرجند برگزار شد.

۳۸ هزار زرشک‌کار خراسان جنوبی از اواسط شهریور کار برداشت این محصول را از سطح ۱۹ هزار و ۴۸۵ هکتار اراضی کشاورزی آغاز کردند و حدود ۸۵ هزار تن زرشک تر و ۲۲ هزار تن زرشک خشک را روانه بازار می‌کنند.

۹۸ درصد زرشک ایران در خراسان جنوبی تولید می‌شود و ۵۰ هزار خانوار مستقیم و غیرمستقیم از این محل امرار معاش می‌کنند.

ظرفیت ذخیره‌سازی ۲۱ میلیون تن غلات در کشور

در حال حاضر ظرفیت ذخیره‌سازی غلات در کشورمان بالغ بر ۲۱ میلیون و ۴۱۲ هزار تن است که برای حفظ ذخایر و نگهداری گندم برای مصارف طولانی‌مدت در دو بخش دولتی و خصوصی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

بر اساس این گزارش، ظرفیت موجود ذخیره‌سازی در قالب ۱۵۸ مرکز استاندارد ذخیره گندم در اقصی نقاط کشور، شامل ۱۸ میلیون و ۱۳ هزار تن ظرفیت ذخیره‌سازی در قالب سیلوهای فلزی و بتنی و انبارهای مکانیزه با امکان نگهداری بلندمدت و ۳ میلیون و ۳۹۹ هزار تن دیگر در قالب انبارهای ساده و نیمه‌مکانیزه با امکان نگهداری کوتاه‌مدت است.

گفتنی است؛ با توجه به متوسط مصرف گندم کشور به میزان حدود ۱۱ میلیون تن در هر سال، ظرفیت خالی ذخیره‌سازی می‌تواند با واردات موقت گندم و ایفای نقش پایانه‌ای برای تبادل منطقه‌ای این محصول استراتژیک، ضمن ایجاد ارزش افزوده و تولید ثروت، فرصت‌های جدید شغلی و اشتغال‌زایی را نیز برای کشورمان به همراه داشته باشد.

خرید بیش از ۱۱۵ هزار تُن برگ سبز چای از باغات شمال کشور

حبیب جهانساز در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به پایان فرصت تعیین شده برای خرید تضمینی برگ سبز چای از چایکاران اظهار کرد: در این مدت ۱۱۵ هزار و ۷۳۱ تن برگ سبز چای خریداری شده است.

وی با بیان اینکه ارزش اقتصادی برگ‌های خریداری شده بیش از ۹۴۵ میلیارد تومان است، افزود: تاکنون ۸۲ درصد معادل ۷۶۹ میلیارد تومان از مطالبات چایکاران به حساب آنها واریز شده است.

رئیس سازمان چای کشور با اشاره به اینکه ۵۰ درصد برگ‌های خریداری شده از نوع درجه یک هستند، گفت: این میزان معادل ۵۸ هزار و ۷۲۰ تن برگ سبز چای است.

وی همچنین به فعالیت بیش از ۱۶۰ کارخانه چای اشاره و اضافه کرد: در این مدت ۲۶ هزار و ۳۹ تن چای خشک نیز تولید شده است.