این غذا‌ها فیبر دارند!

به گفته محققان، محققان فیبر کربوهیدرات غیر قابل هضم است که از معده وارد روده میشود و در آن جا به مصرف باکتری‌های مفید روده می‌رسد.

کد خبر: ۱۳۱۴۹۶۵

تاریخ: ۲۵ مهر ۱۴۰۲ - ۰۷:۳۰

فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ همان طور که می‌دانید فیبر ماده غذایی مفید و ضروری برای سلامتی است که به هضم غذا کمک میکنذ و خطر بروز بیماری‌های گوارشی را کاهش میدهد.

کدام غذا‌ها فیبر دارند؟

میوه‌ها: گلابی، توت فرنگی، آووکادو، سیب، تمشک، موز

سبزیجات: کلم بروکلی، کنگر فرنگی، چغندر، اسفناج، هویج، گوجه فرنگی

حبوبات: عدس، انواع لوبیا، لپه، نخود

غلات: کینوا، جودوسر، ذرت

مغزها و دانه ها: بادام، دانه چیا، پسته، گردو، تخم کدو، تخمه آفتاب گردان

خواص فیبر

حفظ سلامت قلب

فیبر کلسترول بد خون را کاهش میدهد و به حفظ سلامت و کارکرد بهتر قلب کمک میکند.

پیشگیری از سرطان

فیبر  با عوامل سرطان زای مختلف مبارزه می‌کند و در بهبود و جلوگیری از سرطان کلورکتال یا روده بزرگ تأثیر می‌گذارد.

درمان یبوست

یکی از مهم‌ترین مزایای فیبر، کمک به نرم شدن مواد زائد در بدن است که موجب دفع آسان و درمان یبوست میشود.

کاهش وزن

با توجه به خاصیت سیر کنندگی غذا‌های فیبردار، مصرف مواد غذایی پر فیبر موجب میشود کمتر غذا بخورید و مدت طوفانی تری سیر بمانید.