انجمن زیست شناسی سلولی مولکولی دانشگاه خوارزمی با همکاری مجموعه علمی وینسل برگزار میکند

وبینار  بیوسنتز آلفالینولنیک اسید در گیاهان

آلفالینولنیک اسید به دلیل مزایای سلامتی از جمله کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود. همچنین به محصولات غذایی اضافه می شود تا ارزش غذایی آنها افزایش یابد ...

کد خبر: ۱۳۱۸۱۸۱

تاریخ: ۱۵ دی ۱۴۰۳ - ۰۷:۲۵

به گزارش پایگاه خبری دانا انجمن زیست شناسی سلولی مولکولی دانشگاه خوارزمی با همکاری مجموعه علمی وینسل برگزار میکند

بیوسنتز آلفالینولنیک اسید در گیاهان

کاربردهای صنعتی آلفالینولنیک اسید

صنایع غذایی: آلفالینولنیک اسید به دلیل مزایای سلامتی از جمله کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود. همچنین به محصولات غذایی اضافه می شود تا ارزش غذایی آنها افزایش یابد.

صنعت آرایشی و بهداشتی: آلفالینولنیک اسید به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود در محصولات مراقبت از پوست گنجانده شده است که به محافظت از پوست در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند. همچنین در محصولات ضد پیری برای کاهش چین و چروک و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست استفاده می شود.

صنعت داروسازی: آلفالینولنیک اسید در تولید داروها، به ویژه داروهایی که با هدف کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب و عروق انجام می شود، استفاده می شود. همچنین به دلیل پتانسیل آن برای حمایت از سلامت مغز و کاهش خطر بیماری های مزمن در مکمل ها گنجانده شده است.

صنعت نساجی: آلفالینولنیک اسید در تولید منسوجات زیست تخریب پذیر و به عنوان یک جزء در رنگ ها و تکمیل های سازگار با محیط زیست استفاده می شود.

کشاورزی: آلفالینولنیک اسید به عنوان یک آفت کش زیستی و کمکی علف کش استفاده می شود که به بهبود اثربخشی این محصولات و در عین حال کاهش اثرات زیست محیطی آنها کمک می کند.

تولید بیودیزل: آلفالینولنیک اسید می تواند به بیودیزل تبدیل شود و منبع انرژی تجدید پذیر و پایداری باشد.

در صورت تمایل، برای آشنایی بیشتر با آلفالینولنیک اسید و مسیر بیوسنتز آن در وبینار رایگان فوق شرکت کنید.

مخاطبین: علاقه مندان به زیست گیاهی، بیوتکنولوژی صنعتی، بیوشیمی، کارآفرینی

سخنران: دکتر محمد فاضل سلطانی
پست داک پاتولوژی گیاهان دانشگاه کنتاکی آمریکا

سرفصل ها:
بیوسنتز امگا 3
آنزیم های دسچوراز اسید چرب
کانال یونی
تنظیم وابسته به دما

شرکت برای عموم رایگان

تاریخ برگزاری: ۱۵ دی، ساعت ۲۰ الی ۲۲

همراه با گواهی معتبر انگلیسی

هزینه گواهی: ۲۹ هزار تومن

ثبت نام: آیدی تلگرامی @cmbadmin