افزایش 40 درصدی مصرف آبزیان در سبد غذایی خانواده ها/ هدفگذاری برای پرورش 200هزار تن ماهی در قفس

به گزارش خبرگزاری دانا، حسن صالحی در نشست خبری صبح امروز (19 بهمن) که در محل سازمان شیلات کشور برگزار شد، اظهار کرد: در سال گذشته بیش از 150 میلیون تن ماهی زینتی در کشور تولید شده است و در 10 ماهه امسال نسبت به 10 ماهه سال گذشته رشد در تولید داشته‌ایم و در 10 ماهه ابتدای امسال در مجموع 682 هزار دلار صادرات ماهی زینتی امسال صورت گرفته است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه توسعه مجتمع‌های ماهیان زینتی از اهداف این سازمان به شمار می‌رود، افزود: اولین مجتمع در شهرستان محلات کلنگ زده شده که این مجتمع فضایی برای بازدید و توریست خواهد بود.

صالحی در مورد وضعیت تولید میگو در کشور و خسارات و تلفاتی که در سال‌های اخیر به این صنعت وارد شده است، گفت: خسارت و تلفات در موجودات زنده، گیاهان و جانوران و در همه جای دنیا وجود دارد. نروژ به عنوان یک کشور پیشرفته در آبزی پروری که سالانه 1.5 میلیون تن پرورش آبزی دارد از ناحیه تولید آبزیان سالانه حدود 15 تا 20 درصد دچار خسارت می‌شود و به عبارتی می‌توان خسارت سالیانه آبزی‌پروری در این کشور را سالانه حدود 300 هزار تن عنوان کرد.

وی با اشاره به اینکه در کشور ما تولید میگوی پرورشی با مشکل روبه‌رو شد، اظهار کرد: این موضوع پیگیری شده است و برای جبران خسارت تولیدکنندگان صد میلیارد تومان به خسارت دیدگان اختصاص یافت که هنوز تعدادی از تولیدکنندگان خسارت دیده در میگو موفق به اخذ خسارت تولید نشده‌اند و بنابراین در کمیسیون اقتصادی دولت برای این دسته 80 میلیارد دیگر بودجه برای جبران خسارت در نظر گرفته شده است.

صالحی با بیان اینکه تولید میگوی پرورشی در کشور از حدود 20 هزار تن در سال گذشته به 17 هزار و 200 تن کاهش یافته است، گفت: برنامه ما تولید 10 هزار تن بوده است.

وی با اشاره به اینکه بستر خوبی در کشورهای همسایه از جمله روسیه در پساتحریم برای صادرات آبزیان و میگو فراهم شده است، گفت: ما دائما با بانک‌ها برای اخذ تسهیلات به نفع پرورش دهندگان رایزنی می‌کنیم.

رئیس سازمان شیلات با بیان اینکه در صنعت پرورش میگو در ابتدای مسیر هستیم، تصریح کرد: به هر حال ممکن است در این صنعت نواقصی وجود داشته باشد که بعضی از این نواقص از جمله خرید خوراک میگوی قاچاق توسط خود تولیدکننده که باعث ضرر و زیان به مزرعه‌اش می‌شود، اجتناب‌ناپذیر است.

وی تصریح کرد:  در 10 ماهه ابتدای امسال هزار تن محصولات شیلاتی به روسیه صادر شده است و در آینده نزدیک با توجه به برنامه‌هایی که در پسا تحریم دنبال می‌کنیم صادرات آبزیان به کشورهای CIS کشورهای مشترک المنافع آسیای میانه و بازار اروپا خواهیم داشت. 

رئیس سازمان شیلات با اشاره به رهاسازی بچه‌ماهی در دریا اظهار داشت: در سال 1365 صید ماهی سفید به میزان 500 تن در دریای خزر کاهش داشت اما در حال حاضر 10 هزار تن از این ماهی از دریای خزر صید می شود و بیش از 95 درصد صید ماهی سفید ناشی از رهاسازی بچه‌ماهی است. 

صالحی افزود: در رهاسازی بچه‌‌ماهی سفید در دریای خزر حدود 9 درصد نرخ بازگشت شیلاتی داریم.

رئیس سازمان شیلات در ادامه در مورد تولید ماهی تیلاپیا اظهار داشت: در رابطه با تولید این ماهی مذاکراتی با محیط زیست کشور انجام شده اما هنوز به توافق نهایی نرسیده ایم.

وی با بیان اینکه یکی از نگرانی‌های سازمان محیط زیست راه یافتن ماهی تیلاپیا به آب‌های کشور است بیان داشت: با توجه به اینکه این ماهی به سرعت تکثیر می‌شود و سالانه چندین بار تخم‌ریزی می‌کند بنابراین نگرانی سازمان شیلات گسترش این ماهی در آب‌های کشور است و این نگرانی، نگرانی درستی است اما ما قصد داریم تولید این ماهی را در استان‌هایی که آب‌های آن به دریا راه ندارد مانند یزد انجام دهیم و ضمن اینکه با تولید تیلاپیای نرم برای پرورش این نگرانی سازمان محیط زیست قابل رفع است.

وی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه گفته می شود تغذیه این ماهی ناسالم است، گفت: هر محموله وارداتی شیلاتی توسط دامپزشکی و همچنین نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی بررسی می‌شود و جای نگرانی از بابت این موضوع نیست و تغذیه ماهی تیلاپیا کاملا سالم است.

وی همچنین بیان داشت: ماهی تیلاپیا در فضای بسیار کم تولید فوق‌العاده‌ای دارد به طوری که در هر متر مکعب 200 کیلوگرم از این ماهی را می‌توان تولید کرد.

رئیس سازمان شیلات در ادامه با بیان اینکه در دهه‌های 1350 تا 1370 مطابق بررسی‌هایی که انجام شده است مصرف آبزیان در 4 دهک پایین جامعه صفر بوده است، یادآور شد: در سال‌های 1370 تا 1390 مطالعات نشان می دهد سهم مصرف آبزیان در سبد خانوار از صفر به حدود 40 درصد افزایش یافته است.

وی افزود: بنابراین با پرورش ماهی تیلاپیا در استان‌هایی که معمولا مجاور با دریا نیست می‌توان مصرف آبزیان را در سبد خانوار بالا برد. چرا که مطالعات نشان می‌دهد مصرف آبزیان در استان‌هایی که مجاور با دریا است بیشتر است و یا تولید ماهی و آبزیان در آنجا بیشتر اتفاق می‌افتد.

وی از مهم ترین برنامه های این سازمان را پرورش ماهی در قفس عنوان کرد و گفت: برای پایان سال 99 هدفگذاری کردیم که به 200 هزار تن تولید ماهی در قفس برسیم.