در عصر دانایی با دانا خبر      دانایی؛ توانایی است      توانا بود هرکه دانا بود               ز دانش دل پیر برنا بود      دانا خبر نخستین مرجع اخبار علمی - آموزشی در ایران      دانا خبر گزارشگر هر تحول علمی در ایران و جهان      دانایی محوری زیربنای توسعه و پیشرفت ایران اسلامی      دانایی کلید موفقیت در هزاره سوم      گزارش کامل هر تحول علمی را در دانا خبر ببینید      
دوشنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - 2019 December 09
کد خبر: ۱۲۴۴۰۲۱
تاریخ انتشار: ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۲
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
ذخیره فایل
محققان پس از ۲ دهه تحقیق، سیب هیبریدی تولید کرده اند که می توان تا ۱۲ ماه آن را تازه نگه داشت. این سیب پر آب تر و به طور طبیعی شیرین تر است.
به گزارش خبرگزاری دانا به نقل از نیواطلس، به تازگی سیب هایی تولید شده که تا یک سال تازه می مانند.

سیب های «کازمیک کرانچ» (Cosmic Crunch)در آمریکا عرضه شده اند. تولید این نوع سیب دو دهه طول کشیده است. تولید کنندگان آن ادعا می کنند سیب های مذکور پر آب تر و تازه تر هستند و می توان آنها را در شرایط مناسب حتی تا ۱۲ ماه ذخیره کرد.

سیب های «کازمیک کرانچ» در نتیجه تحقیقات پژوهشگران دانشگاه واشنگتن تولید شده است. محققان این دانشگاه پروژه تولید میوه ای از ترکیب سیب های « انترپرایز» و «هانی کریسپ» را در سال ۱۹۹۷ میلادی آغاز کردند.

نتیجه ترکیب این دو، سیب« کازمیک کرانچ» است که به گفته محققان بزرگتر و پرآب تر است و همچنین بافت تردتری دارد.  همچنین میزان اسید و شکر آن به طور طبیعی افزایش یافته است، بنابراین سیب هیبریدی جدید شیرین تر است.

محققان معتقدند این سیب جدید سبب می شود قنادان هنگام استفاده از آن در دستور پخت کیک ها و شیرینی ها از شکر کمتری استفاده کنند.

در کنار این موارد عمر سیب هیبریدی جدید نیز طولانی تر و نسبت به ضربه نیز مقام تر است. سیب «کازمیک کرانچ» را می توان در اتمسفری با شرایط خاص تا ۱۲ ماه و در یخچال تا ۶ ماه و در دمای اتاق تا چند هفته تازه نگهداری کرد.

به گفته محققان این سیب پس از نگهداری طولانی مدت خراب یا داخل آن قهوه ای نمی شود.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
کرسی آزاد اندیشی
معصومه (س)؛ فاطمه ترین بانوی ایران
دلنوشته به مناسبت وفات حضرت معصومه(س)؛
معصومه (س)؛ فاطمه ترین بانوی ایران
"قم" چه خوشبخت است که همچون شمایی نگین انگشتر آن شدی و ایران چه سرمست که چون شمایی تاج سر آن هستید.
پاسخ رسمی
توضیح سازمان هدفمندی درمورد علت واریز نشدن یارانه شهریور برخی افراد
توضیح سازمان هدفمندی درمورد علت واریز نشدن یارانه شهریور برخی افراد
سازمان هدفمندسازی یارانه‌ها علت عدم واریز یارانه تعداد معدودی از سرپرستان خانوار در شهریور ماه را اعلام کرد.