در عصر دانایی با دانا خبر      دانایی؛ توانایی است      توانا بود هرکه دانا بود               ز دانش دل پیر برنا بود      دانا خبر نخستین مرجع اخبار علمی - آموزشی در ایران      دانا خبر گزارشگر هر تحول علمی در ایران و جهان      دانایی محوری زیربنای توسعه و پیشرفت ایران اسلامی      دانایی کلید موفقیت در هزاره سوم      گزارش کامل هر تحول علمی را در دانا خبر ببینید      
جمعه ۰۲ مهر ۱۴۰۰ - 2021 September 24
کد خبر: ۱۲۵۸۷۸۹
تاریخ انتشار: ۰۵ مرداد ۱۴۰۰ - ۰۹:۲۹
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
ذخیره فایل
یکی از غنی ترین ویتامین ها در طالبی، ویتامین C است. طالبی علاوه بر ویتامین های A و C حاوی مواد مغذی مفید دیگری مثل پتاسیم، فولات، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین های ب6،ب3،ب5 وب1 است.
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت و سبک زندگی؛ طالبی جزو صیفی جات است، شیرین و آبدار بوده، ریشه آن در کشور فرانسه و الجزایر است. طالبی حاوی ويتامين A است. مملو از بتاكاروتن بوده كه در بدن تبديل به ويتامين آ مي شود. بتاكاروتن يك آنتي اكسيدان بسيار عالي است كه از سرطان پيشگيري مي كند، كلسترول را كاهش مي دهد و درصد بيماري هاي قلب و عروق را به طرز چشمگيري كم مي كند. اين ويتامين در بهبود بينايي و حفظ سلامت و طراوت پوست، نقش ارزنده اي دارد.بتاکاروتن در میوه های زرد و نارنجی مانند طالبی وجود دارد.به علاوه بتاكاروتن بالاي طالبي، مانع بروز آب مرواريد در سالمندان مي شود.

یکی از غنی ترین ویتامین ها در طالبی، ویتامین C است. طالبی علاوه بر ویتامین های A و C حاوی مواد مغذی مفید دیگری مثل پتاسیم، فولات، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین های ب6،ب3،ب5 وب1 است.


طالبی، پرفایده تابستانی

*خواص طالبی برای پوست و مو

جوان سازی پوست صورت :طالبی حاوی مقادیر بالایی ویتامین های A و C می باشد که از چروک پوست جلوگیری کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.

مرطوب کننده طبیعی پوست :طالبی با آبرسانی به پوست صورت به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست عمل می کند.

تقویت و افزایش رشد مو:بتا کاروتن و ویتامین A موجود در طالبی باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.

درمان ریزش مو:کمبود ویتامین های گروه B یکی از علل اصلی ریزش مو هستند، طالبی حاوی مقادیر بالایی انواع ویتامین های B از جمله فولیک اسید می باشد که برای جلوگیری از ریزش مو مفید است.

*خواص

· درمان نقرس و رماتیسم :كسانی كه مبتلا به نقرس و رماتیسم می‌باشند سعی كنند در فصل تابستان مقداری طالبی هر روز میل كنند.

· موجب افزایش طول عمراست.

· جلوگیری از آسم:منبع سرشاری از ویتامین C و بتاکاروتن است. این مواد مغذی جهت کاهش ریسک ابتلا به آسم بسیار مفید هستند.

· ارتقای ایمنی بدن: ویتامین C رادیکال های آزاد ایجاد کننده بیماری را از بین می برد. ویتامین A نیز به عنوان یک خط دفاعی برای حفظ سلامتی سیستم ایمنی عمل می کند.

· تنظیم فشار خون: پتاسیم یکی از مواد مغذی ضروری است که در طالبی یافت می شود، در نهایت سبب کاهش فشار خون میشود.

· .کمک به بارداری:فولات موجود در طالبی برای زنان باردار بسیار مفید است، همچنان که به کاهش تولد نوزادان ناقص کمک می کند. طالبی میتواند از نواقص عصبی در نوزادان جلوگیری و می تواند سلامت نوزادان را بدون هیچ عوارض جانبی تضمین کند.

· بهبود گوارش:طالبی حاوی مقدار زیادی از فیبر خوراکی هستند که یک جزء ضروری برای حرکات گوارشی روده ها و سلامت گوارش محسوب می گردد. مصرف مقدار مناسبی از این فیبرها می تواند دفع را بهتر کند، یبوست را کاهش داده و حرکات گوارشی روده را نیز تنظیم کند.

· خوردن طالبی، بعد از غذا برای درمان كم خونی مفید است.

· مصرف طالبی برای كسانی كه مبتلا به یبوست و بواسیر هستند، مفید است.

· گوشت طالبی برای تسكین سوختگی و یا درمان ورم پوست موثر است.

· طالبی میوه ای اشتها آور است و تشنگی را در تابستان تسكین می دهد.

· میوه‌هایی که پتاسیم بالایی دارند نظیر طالبی، موز و پرتقال از بروز نارسایی قلبی و عروقی جلوگیری می کنند.

· افراد سیگاری که قصد ترک سیگار را دارند با مصرف این میوه که حاوی مواد مغذی و معدنی است،میتوانند در ترک سیگار و بازیابی بدن در رهایی از نیکوتین کمک بگیرند .

نکته

ü کسانی که دیابت دارند باید در خوردن طالبی احتیاط کنند.

ü کسانی که ورم معده دارند، نباید در مصرف طالبی زیاده روی کنند.

علاوه بر گوشت طالبی که ما از آن استفاده میکنیم میتوانیم از تخمه های آن هم استفاده کنیم.خواصی که تخمه ی طالبی دارد عبارت است از:

منبع فوق العاده ی پروتئین است.

فیبر بالایی دارد،به همین مناسبت کارکرد روده را تسهیل میکند.

مملو از آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A ، C و E ، منیزیم، فسفر و پتاسیم است.

مطالب مرتبط
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
کرسی اندیشه
معرفی کتاب سقای آب و ادب
معرفی کتاب سقای آب و ادب
سید مهدی شجاعی در کتاب سقای آب و ادب به شیوه ای جدید و به شکلی شاعرانه زندگی حضرت عباس را روایت کرده و همچنین جنبه های جدیدی از زندگی و شخصیت حضرت اباالفضل را به نمایش گذاشته است.