یک کارشناس تغذیه، گفت: مصرف روغن‌های جامد به دلیل بالا بودن میزان ترانس و اشباع بودن اصلاً توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۱۲۳۷۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۳
رئیس تحقیقات ریزمغذیهای پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: نمک دریا تصفیه نشده و دارای انواع ناخالصی ها از جمله فلزات سنگین است که خطر سرطانزایی آن به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۱۲۲۲۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۷
رئیس پژوهشکده علوم غدد درون ریز خبر داد:
رئیس پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم از راه اندازی پروژه تحقیقاتی تحت عنوان "مطالعه تیروئید تهران" توسط پژوهشکده علوم غدد درون ریز خبر دارد و گفت: شیوع بیماریهای تیروئید بستگی فراوانی به منطقه جغرافیایی، نژاد و میزان ید دریافتی جامعه دارد و بررسی اپیدمیولوژی این بیماریها بصورت منطقه ای نتایج تعیین کننده ای خواهد داشت.
کد خبر: ۱۱۹۳۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۵
مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد نسبت به مصرف نمک دریا هشدار داد و گفت: فلزهای سنگین موجود در این نمک ها موجب بروز سرطان می شود .
کد خبر: ۱۱۶۵۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۹