هندوانه یک محصول باارزش کشاورزی است که در دسته صیفی جات طبقه بندی می شود. این میوه منبع غنی ویتامین C و ویتامینA است و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است.
به گزارش گروه دانش خبرگزاری دانا (دانا خبر) بیش از 90 درصد وزن هندوانه از آب تشکیل شده است و بنابراین این محصول در آغاز فصل رشد از انعطاف پذیری بالایی برخوردار است. به همین سبب، با بهره گیری از خلاقیت و با امکانات اولیه می توان آن را به اشکال هندسی زیبا درآورد.
