عیسی کلانتری در گفت و گو با خبرنگار گروه دانش خبرگزاری دانا (دانا خبر) نسبت به اظهارات رسول خضری دبیر کمیسیون بهداشت و درمان مجلس مبنی بر عدم اعتقاد وزير اسبق کشاورزی به کشت ارگانیک و توصیه او به استفاده از کودهای نباتی و سموم شیمیایی، واکنش نشان داد و گفت: دکتر خضری اطلاعاتش در زمینه کشاورزی ناقص است. مسئله این نیست که کشت ارگانیک خوب است یا نه، بلکه مسئله این است که در 2 سال گذشته به جای تحویل 4 میلیون و 200 هزار تن کود شیمیایی به کشاورزان، کمتر از 2 میلیون تن داده ایم که نتیجه آن مشخص است.
کود ارگانیک برای بهبود وضعیت خاک مناسب است نه تغذیه گیاه
کلانتری افزود: مقدار مواد آلی در خاک های کشور، کمتر از 3 در هزار است و ما نمی توانیم بدون کودهای شیمیایی و تنها با کودهای ارگانیک تولید اقتصادی داشته باشیم. طبق تحقیقات به عمل آمده میزان مصرف کود شیمیایی سالانه کشور نباید زیر 4 میلیون تن باشد.
دبیر کل خانه کشاورز با تاکید بر این نکته که کود ارگانیک تنها برای بهبود وضعیت خاک مناسب است و نه تغذیه گیاه، خاطرنشان کرد: اینها مسایل فنی کشاورزی است که من انتظار ندارم یک پزشک در این زمینه متخصص باشد و بهتر است متخصصین کشاورزی در این رابطه اظهار نظر کنند. من برای دکتر خضری احترام قائلم و ایشان را از نمایندگان خوب مجلس می دانم اما بهتر است به جای تغذیه گیاه، به بحث تغذیه انسان بپردازند.
وزیر اسبق کشاورزی در ادامه گفت: هیچ کس موافق مصرف غیرعادی سموم نیست. مشکل ما این است که سموم وارداتی کیفیت مناسبی ندارند و از کشورهایی مثل چین و هند وارد می شوند. چون این سموم تاثیر چندانی ندارند باید به جای یک بار استفاده، چند بار مصرف شوند.
کلانتری افزود: اگر از مصرف سموم خودداری شود، آفت ها چیزی برای مصرف انسان باقی نمی گذارند.
مبارزه بیولوژیک را من پایه گذاشتم
وزیر اسبق کشاورزی یادآور شد: بحث مبارزه بیولوژیک با آفات و امراض گیاهی از زمان وزارت من شروع شد بنابراین من مخالف مبارزه بیولوژیک نیستم و باید از این نوع مبارزه حمایت شود. البته دلیل نمی شود چون می خواهیم مبارزه بیولوژیک کنیم، مبارزه شیمیایی را کنار بگذاریم زیرا در این صورت میزان تولید به شدت کاهش می یابد.
او با اشاره به این نکته که مصرف بیش از حد ترکیبات ازت باعث افزایش نیترات در محصولات کشاورزی می شود، تاکید کرد: وقتی حتی نیاز کشور در زمینه کودهای ازته از طرف متولیان تامین نشده، و اگر قرار بوده 2 میلیون و 200 هزارتن ازت مصرف کنیم کمتر از یک میلیون تن مصرف شده است، این بحث ها جایگاهی ندارد.
ادعای ورود برنج های آلوده کار بازرگانان و دلالان بود
کلانتری محصولات کشاورزی تولید داخل را محصولات سالمی عنوان کرد و افزود: ممکن است کمتر از نیم درصد محصولات ما، آلودگی های ازته یا فسفره داشته باشند اما این دلیل نمی شود که کل تولیداتمان را زیر سوال ببریم.
دبیرکل خانه کشاورز، برنج های وارداتی به کشور را برنج های سالمی دانست و گفت: من ادعای آلوده بودن برنج های وارداتی را کار بازرگانان و دلالان می دانم که به دنبال کسب منافع خود هستند. ما نباید گول بخوریم و وارد بازی آنها شویم. تا به حال در هیچ آزمایشگاهی اثبات نشده که برنج آلوده به آرسنیک یا سرب وارد کشور شده است.
وزیر اسبق کشاورزی افزود: البته باید کودهای ازته پوشش گوگردی داشته باشند تا از آلوده شدن منابع آب های زیرزمینی جلوگیری شود.
کلانتری با اشاره به اینکه نباید با اظهارات غیرکارشناسی افکار عمومی را نسبت به تولیدات داخلی بدبین کنیم، به دبیر کمیسیون بهداشت و درمان مجلس توصیه کرد که به جای طرح این مسایل، بحث سوتغذیه در کشور را که به مراتب تهدیدکننده تر و خسارت بارتر است، مورد توجه قرار دهد.
