«گواوا» زیتونی به‌اندازه گلابی + خواص دارویی

به گزارش خبرگزاری دانا، برخی گفته‌های بزرگان تاریخ انقضاء ندارد، از جمله دغدغه همیشگی مرحوم «محمد علی اینانلو» که دوم فروردین نیز تولد او بود، صدای طبیعت هر از گاهی که در کلاس‌های اکوتوریسمی شاگردانش حضور می‌یافت به این دغدغه‌هایش اشاره می‌کرد و می‌گفت: «برخی مواقع وقتی یک مکان بکر را معرفی می‌کنی مردم به آنجا هجوم می‌برند و با رفتارهای خود محیط زیست آن منطقه را نابود می‌کنند».

با این وجود، کارشناسان گردشگری معتقدند که باید مکان‌هایی نیز به مردم معرفی شود تا انتخاب جامعه برای سفر به یک و یا چند منطقه و مکان محدود نشود بلکه باید مناطق سرشار از جاذبه‌های گردشگری علی الخصوص در زمینه تنوع غذایی نیز معرفی شود.

بنابراین یکی از این مناطق بسیار جذاب در حوزه غذا پهناورترین استان ایران یعنی سیستان و بلوچستان است که معروف به دیار پهلوانان و اسطوره‌های ایرانی است.

در این رابطه در یکی از نشست‌های خبری که خبرنگاران برای بازدید به این استان سفر کرده بودند، علی‌اوسط هاشمی ــ استاندار استان سیستان و بلوچستان میان ده‌ها مطلب خود که برای انگیزه بخشیدن جهت سفر مردم به این استان عنوان می‌کرد گریزی نیز به زیتون سیستان و بلوچستان زد و عنوان کرد: «زیتون‌های این استان بسیار خوشبو و به‌اندازه گلابی است».

همین توصیف استاندار کافی بود تا تمام خبرنگاران مشتاق دیدن و خوردن چنین میوه‌ای شوند که در نهایت نیز در یکی از روستاهای جنوبی این استان (تنگ سرحه) به‌دعوت یکی از مسئولان محلی برای صرف ناهار از جمله غذاهای خوشمزه‌ای چون «تنورچه» و «تباهگ» چشم کاروان رسانه‌ای به «گواوا» روشن شد و به‌واقع هر کسی وقتی وارد اتاق شد در بدو ورود متوجه بوی خوشی می‌شد که با دنبال کردن آن به زیتون‌هایی رسیدند به‌اندازه گلابی.

کاربردهای دارویی «گواوا»

از همه قسمت‌های این گیاه همانند میوه‌های جوان و نارس آن برای داروی ضداسهال بهره‌گیری می‌شود. جوشانده پوست خشک درختچه برای درمان درد معده به‌کار برده می‌شود. همچنین برای رفع ناراحتی‌های پوست، همانند جرب و زخم‌ها کاربرد دارد. از برگ‌های گیاه به‌شکل آنتی‌بیوتیک در برابر استافیلوکوک‌ها بهره‌گیری می‌شود. بومیان در محل‌هایی که این گیاه می‌روید، از برگ‌های جویده‌شده آن که با دندان‌ها له شده و آغشته به بزاق شده باشد برای قطع خونریزی زخم‌ها بهره‌گیری می‌کنند. از برگ این درخت درست همانند برگ چای بهره‌گیری می‌شود و آب فشرده میوه آن برای دیابت سودمند است. جوشانده برگ و پوست آن به‌شکل قاعده‌آور بهره‌گیری می‌شود و برای خانم‌ها پس از زایمان سودمند است. میوه رسیده و خشک‌شده آن برای درمان اسهال خونی مصرف می‌شود. میوه آن نرم‌کننده سینه بوده و برای عفونت‌های حاد گلو به‌نام گونه‌ای آرام‌کننده بهره‌گیری می‌شود.

بنابراین با وجود پایان تعطیلات نوروزی می‌توان با برنامه ریزی مناسب و به‌دور از شلوغی و گرانی سفر در ایام تعطیلات نوروز؛ به سیستان و بلوچستان سفر کرد؛ سرزمینی که شاید نسبت به استانهای دیگر از نظر هزینه کمی گرانی‌اش آزار دهد، ولی دستاورد و داشته‌ای که پس از این سفر خاص به دست هر مسافری می‌رسد آن‌قدر شیرین خواهد بود که دیگر مسافر همیشگی آن استان می‌شود، استانی که هر ایرانی اصیل باید به آن سفر کند تا روزگار خارق‌العاده نیاکان خود را به‌چشم ببیند.