رییس اداره بیماری های منتقله از غذای وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: هموطنان حین سفرهای نوروزی مقید به استفاده از آب آشامیدنی و غذای سالم باشند تا به بیماری های عفونی و میکروبی مبتلا نشوند.
یه گزارش دانا دکتر حسین معصومی اصل در گفتگو با ایرنا افزود: چون هنگام مسافرت ممکن است دسترسی به آب لوله کشی شهری و روستایی میسر نباشد، هموطنان ما در این گونه موارد باید حتما آب های بطری شده، همراه خود داشته باشند.
وی خاطرنشان کرد : مسافران در صورت همراه بردن غذاهای پخته شده باید آنها را در همان روز مصرف کنند.
رییس اداره بیماری های منتقله از غذا وزارت بهداشت، اضافه کرد: در طول مسافرت باید از غذاهای ساده استفاده کرد چراکه امکان آلودگی غذاهای چرب و سرخ کردنی بیشتر است.
معصومی اصل افزود: والدین هنگام سفر باید توجه داشته باشند که فرزندانشان از تنقلات غیربهداشتی استفاده نکنند.
وی به مسافران توصیه کرد: درصورت استفاده از غذاهای کنسروی، قبل از مصرف آنها را حداقل 20 دقیقه بجوشانند؛ همچنین باید از مصرف کنسروهای تاریخ گذشته و متورم جدا خودداری کرد.
