انجمن پزشکی آمریکا اخیرا چاقی را یک بیماری همه گیر اعلام کرده است زیرا در چند دهه گذشته این بیماری گسترش یافته و یکی از تهدیدهای بزرگ برای زندگی فرد محسوب می شود.
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری دانا ( دانا خبر)، چاقی علت های زیادی دارد، از مصرف بالای پروتئین گرفته تا بی تحرکی فزاینده زندگی. متاسفانه نرخ چاقی در اکثر کشورها رو به افزایش است.
همراه با چاقی بیماری های زیادی به وجود می آید که هر کدام یک تهدید بزرگ برای زندگی فرد محسوب می شوند، این بیماری ها عبارتند از بیماری های قلبی، دیابت و از انواع مختلف سرطان تا افسردگی.
در سال 2012 حدود 26.2 درصد از آمریکایی ها از چاقی رنج می بردند در صورتی که طی یک سال این آمار به 27.1 درصد رسیده است این آمار بیانگر این موضوع است که 35.6 درصد از آمریکایی ها اضافه وزن دارند.
طی این آمار، انجمن پزشکی آمریکا اخیرا چاقی را یک بیماری همه گیر اعلام کرده است زیرا در چند دهه گذشته این بیماری گسترش یافته است.
همبرگر انتخاب نخست کودکان
همبرگر انتخاب اول غذا در اکثر کودکان و نوجوانان است که حدود 250 کالری در هر 100 گرم دارد و چیزبرگر که حدود 300کالری را دارا است که این موضوع به این معنا است که انتخاب اکثر مردم گزینه هایی است که بیشترین کالری را دارا هستند.
جالب است بدانید که کالری مورد نیاز یک مرد برای انجام فعالیت های روزانه خود حدود 2200 کالری و برای یک خانم نسبتا فعال هم حدود 1900 کالری در روز است حالا تصور کنید که یک چیزبرگر به همراه سیب زمینی و نوشابه نیمی از این کالری را شامل می شود که تنها یک وعده غذایی شما را شامل می شود.
کالری غذا خوردن بیرون از منزل بیشتر از غذای خانگی است
امروزه بر خلاف ایام قدیم تقریبا تمام افراد خانواده مشغول به کار بیرون از منزل هستند که این موضوع خود یکی از عوامل چاقی را شامل می شود زیرا میزان غذا خوردن در بیرون از منزل به خصوص فست فودها به بیش از یک وعده غذایی افزایش پیدا کرده است.
در واقع از هر چهار آمریکایی یک نفر بیرون از منزل فست فود مصرف می کند که این یک اعلام خطر بزرگ است.
مصرف غذاهای خانگی کاهش یافته
امروزه متاسفانه غذاهایی که در خانه مصرف می شوند لزوما در خانه پخته نشده اند در واقع یا از بیرون این غذاها را سفارش داده ایم و یا از مواد نیمه پخته آماده استفاده می کنیم. طبق آخرین آمار این نوع صرف غذا بیشتر از هر نوع دیگری در کشورها گسترش پیدا کرده است لذا باید دانست که غذاهای آماده و منجمد حاوی بالاترین میزان چربی، نمک و کالری هستند.
متخصصان تغذیه در این زمینه پیشنهاد می کنند که سبزیجات را بیشتر در برنامه های خود قرار دهید و از هویج و کدو سبز رنده شده بیشتر استفاده کنید.
گذراندن زمان بیش از حد پشت کامپیوتر
یکی از بزرگترین علل چاقی استفاده نسبتا زیاد از کامپیوتر است. آمریکایی ها در حال حاضر به طور متوسط 30 ساعت در هفته را صرف استفاده از کامپیوتر می کند و افراد بین سنین 18 تا 29 سال، حدود 40 ساعت زمان صرف این موضوع می کنند که معادل یک شغل تمام وقت است.
مشکل بزرگتر اینجا است که زمانی که صرف استفاده از کامپیوتر می شود از زمان لازم برای پیاده روی، گردش با دوستان، دوچرخه سواری و پرداختن به خیلی از فعالیت های دیگر گرفته می شود به همین ترتیب فعالیت های فیزیکی به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند.
سعی کنید کامپیوتر منزلتان خاموش باشد
از پشت کامپیوتر خود بلند شوید و تحرک داشته باشید و سعی کنید برای محدود کردن خود در استفاده از کامپیوتر، اوقات فراغت خود را در روز به یک ساعت یا بیشتر ارتقا دهید.
پیشنهاد می شود وسایل الکترونیکی خود را خاموش نگه دارید و خود را در استفاده از آنها محدود کنید در این میان دیدار با دوستان و پیاده روی با آنها یا دوچرخه سواری در محله و خرید کردن می تواند نقش بسزایی داشته باشد.
این مهم است که همیشه به یاد داشته باشید که موارد بسیاری برای لذت بردن از زندگی در اطراف شما وجود دارد و هر ضربان قلب شما به شما دوستت دارم می گوید پس زندگی را با ارتباطات واقعی با دوستان و خانواده خود لذت بخش تر کنید.
نشستن زیاد در زمان کار کردن
تا سال 1990 کار کردن در اداره ها به گونه ای بود که راه رفتن از اتاقی به اتاق دیگر و از دفتر به دفتری دیگر و صحبت کردن با مردم را بیشتر شامل می شد در حالی که امروزه تنها جلوی کامپیوتر می نشینند و به صفحه مانیتور خیره می شوند.
بی تحرکی در بسیاری از شغل ها باب شده است که به دنبال آن چاقی و اضافه وزن هم افزایش یافته است.
پاداش نقدی برای ورزش
شرکت ها و کارفرماها باید به کارکنان خود اصرار کنند تا به ورزش های گروهی بپیوندند و در ازای این فعالیت های ورزشی برای آنها پاداش های نقدی و یا کاهش هزینه درمانی را اختصاص دهند.
و اگر چنین شرایطی برای شما مهیا نبود، می توانید برای استراحت در اطراف طبقه دفتر خود یک بار در هرساعت پیاده روی کنید و قدم بزنید.
اگر مثلا در طبقه شانزدهم کار می کنید سعی کنید در روز حداقل چند طبقه را از پله استفاده کنید تا استقامت خود را افزایش دهید.
همراه با چاقی بیماری های زیادی به وجود می آید که هر کدام یک تهدید بزرگ برای زندگی فرد محسوب می شوند، این بیماری ها عبارتند از بیماری های قلبی، دیابت و از انواع مختلف سرطان تا افسردگی.
در سال 2012 حدود 26.2 درصد از آمریکایی ها از چاقی رنج می بردند در صورتی که طی یک سال این آمار به 27.1 درصد رسیده است این آمار بیانگر این موضوع است که 35.6 درصد از آمریکایی ها اضافه وزن دارند.
طی این آمار، انجمن پزشکی آمریکا اخیرا چاقی را یک بیماری همه گیر اعلام کرده است زیرا در چند دهه گذشته این بیماری گسترش یافته است.
شناخت علل چاقی می تواند به بالابردن سطح آگاهی ما کمک کند تا بتوانیم اقدامات لازم را جهت جلوگیری از این بیماری انجام دهیم.
در طی این مطلب به برخی از علت های چاقی اپیدمی در ایالات متحده می پردازیم.
در طی این مطلب به برخی از علت های چاقی اپیدمی در ایالات متحده می پردازیم.
همبرگر انتخاب نخست کودکان
همبرگر انتخاب اول غذا در اکثر کودکان و نوجوانان است که حدود 250 کالری در هر 100 گرم دارد و چیزبرگر که حدود 300کالری را دارا است که این موضوع به این معنا است که انتخاب اکثر مردم گزینه هایی است که بیشترین کالری را دارا هستند.
جالب است بدانید که کالری مورد نیاز یک مرد برای انجام فعالیت های روزانه خود حدود 2200 کالری و برای یک خانم نسبتا فعال هم حدود 1900 کالری در روز است حالا تصور کنید که یک چیزبرگر به همراه سیب زمینی و نوشابه نیمی از این کالری را شامل می شود که تنها یک وعده غذایی شما را شامل می شود.
کالری غذاهای خود را محاسبه کنید
سعی کنید با میزان کالری موجود در هر ماده غذایی آشنا شوید تا زمانی که می خواهید غذایی را میل کنید بدانید که چه میزان کالری را جذب خواهید کرد.
سعی کنید با میزان کالری موجود در هر ماده غذایی آشنا شوید تا زمانی که می خواهید غذایی را میل کنید بدانید که چه میزان کالری را جذب خواهید کرد.
کالری غذا خوردن بیرون از منزل بیشتر از غذای خانگی است
امروزه بر خلاف ایام قدیم تقریبا تمام افراد خانواده مشغول به کار بیرون از منزل هستند که این موضوع خود یکی از عوامل چاقی را شامل می شود زیرا میزان غذا خوردن در بیرون از منزل به خصوص فست فودها به بیش از یک وعده غذایی افزایش پیدا کرده است.
در واقع از هر چهار آمریکایی یک نفر بیرون از منزل فست فود مصرف می کند که این یک اعلام خطر بزرگ است.
راه حل: کالری کمتر؛ چربی کمتر
اگر شما متوجه این موضوع شدید که بیش از یکبار در هفته فست فود مصرف می کنید، این را یک اعلام خطر بدانید و سعی کنید که از منزل غذاهای سبک و مقوی تهیه کنید تا بتوانید بیرون از منزل مصرف کنید و سعی داشته باشید در وعده های غذایی خود شعار کالری کمتر به معنی چربی کمتر را الگو قرار دهید.
اگر شما متوجه این موضوع شدید که بیش از یکبار در هفته فست فود مصرف می کنید، این را یک اعلام خطر بدانید و سعی کنید که از منزل غذاهای سبک و مقوی تهیه کنید تا بتوانید بیرون از منزل مصرف کنید و سعی داشته باشید در وعده های غذایی خود شعار کالری کمتر به معنی چربی کمتر را الگو قرار دهید.
مصرف غذاهای خانگی کاهش یافته
امروزه متاسفانه غذاهایی که در خانه مصرف می شوند لزوما در خانه پخته نشده اند در واقع یا از بیرون این غذاها را سفارش داده ایم و یا از مواد نیمه پخته آماده استفاده می کنیم. طبق آخرین آمار این نوع صرف غذا بیشتر از هر نوع دیگری در کشورها گسترش پیدا کرده است لذا باید دانست که غذاهای آماده و منجمد حاوی بالاترین میزان چربی، نمک و کالری هستند.
یک توصیه تکراری: سبزی، سبزی و باز هم سبزی بخورید
سعی کنید که یک برنامه ریزی ساده برای وعده های غذایی یک هفته خود داشته باشید و بیشتر روی غذاهایی که خانواده تان به آن تمایل دارند برنامه ریزی کنید و در این صورت می دانید که در هر وعده دقیقا چه چیزی را مصرف می کنید و می توانید برنامه ریزی بهتری داشته باشید.
سعی کنید که یک برنامه ریزی ساده برای وعده های غذایی یک هفته خود داشته باشید و بیشتر روی غذاهایی که خانواده تان به آن تمایل دارند برنامه ریزی کنید و در این صورت می دانید که در هر وعده دقیقا چه چیزی را مصرف می کنید و می توانید برنامه ریزی بهتری داشته باشید.
متخصصان تغذیه در این زمینه پیشنهاد می کنند که سبزیجات را بیشتر در برنامه های خود قرار دهید و از هویج و کدو سبز رنده شده بیشتر استفاده کنید.
گذراندن زمان بیش از حد پشت کامپیوتر
یکی از بزرگترین علل چاقی استفاده نسبتا زیاد از کامپیوتر است. آمریکایی ها در حال حاضر به طور متوسط 30 ساعت در هفته را صرف استفاده از کامپیوتر می کند و افراد بین سنین 18 تا 29 سال، حدود 40 ساعت زمان صرف این موضوع می کنند که معادل یک شغل تمام وقت است.
مشکل بزرگتر اینجا است که زمانی که صرف استفاده از کامپیوتر می شود از زمان لازم برای پیاده روی، گردش با دوستان، دوچرخه سواری و پرداختن به خیلی از فعالیت های دیگر گرفته می شود به همین ترتیب فعالیت های فیزیکی به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند.
سعی کنید کامپیوتر منزلتان خاموش باشد
از پشت کامپیوتر خود بلند شوید و تحرک داشته باشید و سعی کنید برای محدود کردن خود در استفاده از کامپیوتر، اوقات فراغت خود را در روز به یک ساعت یا بیشتر ارتقا دهید.
پیشنهاد می شود وسایل الکترونیکی خود را خاموش نگه دارید و خود را در استفاده از آنها محدود کنید در این میان دیدار با دوستان و پیاده روی با آنها یا دوچرخه سواری در محله و خرید کردن می تواند نقش بسزایی داشته باشد.
این مهم است که همیشه به یاد داشته باشید که موارد بسیاری برای لذت بردن از زندگی در اطراف شما وجود دارد و هر ضربان قلب شما به شما دوستت دارم می گوید پس زندگی را با ارتباطات واقعی با دوستان و خانواده خود لذت بخش تر کنید.
نشستن زیاد در زمان کار کردن
تا سال 1990 کار کردن در اداره ها به گونه ای بود که راه رفتن از اتاقی به اتاق دیگر و از دفتر به دفتری دیگر و صحبت کردن با مردم را بیشتر شامل می شد در حالی که امروزه تنها جلوی کامپیوتر می نشینند و به صفحه مانیتور خیره می شوند.
بی تحرکی در بسیاری از شغل ها باب شده است که به دنبال آن چاقی و اضافه وزن هم افزایش یافته است.
پاداش نقدی برای ورزش
شرکت ها و کارفرماها باید به کارکنان خود اصرار کنند تا به ورزش های گروهی بپیوندند و در ازای این فعالیت های ورزشی برای آنها پاداش های نقدی و یا کاهش هزینه درمانی را اختصاص دهند.
و اگر چنین شرایطی برای شما مهیا نبود، می توانید برای استراحت در اطراف طبقه دفتر خود یک بار در هرساعت پیاده روی کنید و قدم بزنید.
اگر مثلا در طبقه شانزدهم کار می کنید سعی کنید در روز حداقل چند طبقه را از پله استفاده کنید تا استقامت خود را افزایش دهید.
