مشاور عالی وزیر جهاد کشاورزی در گفت و گو با خبرگزاری دانا:
مهندس محمدحسین شریعتمدار در گفت و گو با خبرنگار گروه دانش خبرگزاری دانا (دانا خبر) در پاسخ به این پرسش که مهمترین چالش های بخش کشاورزی ایران در سال های آینده چیست؟ گفت: مساله آب، مساله تغییر اقلیم، نگرانی از افزایش هزینه تولید، مشکل کمبود تکنولوژی برای مقابله با این نارسایی ها از جمله این چالش هاست.
شریعتمدار، مسایل مربوط به پدیده خشکسالی را از دیگر چالش های پیش روی بخش کشاورزی در سال های آینده توصیف کرد و گفت: متاسفانه خشکسالی ها در آینده طولانی مدت خواهد شد و از همه بدتر اینکه راهکارهای مناسب برای مقابله با آن عرضه نمی شود.
مشاور عالی وزیر جهاد کشاورزی، مشکل سرمایه گذاری کافی برای برون رفتن از این مشکلات و نیز خرد بودن قطعات زراعی که امکان سرمایه گذاری های کلان را از این بخش می گیرد، از دیگر چالش های پیش روی کشاورزی ایران دانست.
وی ضمن مخالفت با این نظر که «به دلیل محدودیت منابع آب در کشور باید بخش کشاورزی را محدود کنیم»، خاطرنشان کرد: ما باید کارایی آب کشاورزی را بالا ببریم برای اینکه محدود کردن کشاورزی مشکلات اجتماعی به همراه دارد و به نوعی نقض غرض است چون ما به دنبال افزایش کارایی آب نرفته ایم که حالا چنین نتیجه ای بگیریم.
شریعتمدار افزود: ما 9 سال پیش سمیناری برگزار کردیم که در آن معاون فرهنگستان علوم آمریکا می گفت، ما 20 سال پیش برای تولید یک تن فولاد 200 مترمکعب آب مصرف می کردیم اما الان این عدد را رسانده ایم به 15 مترمکعب. این یعنی افزایش بهره وری. راهکارهای برای این موضوع در دنیا وجود دارد. مشکل ما این است که باید این تکنولوژی ها را به کار بگیریم و آنها را بومی سازی کنیم و دانش کارشناسان و کشاورزان را برای استفاده از این تکنولوژی ها بالا ببریم.
مشاور عالی وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ به این پرسش که ریشه مشکلات بخش کشاورزی ایران را چه می دانید؟ گفت: بهره وری! بهره وری در همه زمینه ها. ما باید از واحد زمین و به ویژه از واحد آب و واحد سرمایه گذاری حداکثر بهره را ببریم تا هزینه تولید کشاورزی پایین بیاید و منابع ما کمتر لطمه بخورد. اگر قرار باشد یک راهکار بگویم، آن بهره وری است ولی واقعیت این است که یک راهکار چاره مشکل نیست.