مویز حاوی پلی فنول هایی است که به آنتی اکسیدان های ضد التهابی معروفند. این ترکیبات آنتی باکتریال نیز هستند و به پایین آمدن تب و نابود کردن باکتری ها کمک می کنند. بنابراین خوردن مقداری مویز در روز به شما کمک می کند از سرماخوردگی و سایر عفونت ها دور بمانید.
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ مویز یا همان حبه های درشت خشک شده انگور سیاه ، نوعی خشکبار است که از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش متفاوت ، ولی از نظر خواص تا حدودی شبیه آن است. خواص بسیاری در این ماده ی مفید نهفته شده است که موجب شده تا ازآن برای درمان بیماری های مختلف استفاده شود.
مزایای شگفت انگیز مویز
درمان عفونت
مویز حاوی پلی فنول هایی است که به آنتی اکسیدان های ضد التهابی معروفند. این ترکیبات آنتی باکتریال نیز هستند و به پایین آمدن تب و نابود کردن باکتری ها کمک می کنند. بنابراین خوردن مقداری مویز در روز به شما کمک می کند از سرماخوردگی و سایر عفونت ها دور بمانید.
پیشگیری از سرطان
مطالعات نشان می دهد میوه های خشک شده مخصوصا خرما ، زردآلو ، آلو و مویز حاوی مقادیر زیادی ترکیبات فنولیک هستند که خواص انتی اکسیدانی قوی تری نسبت به برخی از میوه ها دارند. بنابراین با گنجاندن مویز در رژیم غذایی تان نه تنها می توانید میزان آنتی اکسیدان بدن تان را افزایش دهید ، بلکه به کاهش آسیب سلولی و پیشگیری از سرطان نیز کمک می کنید.
تقویت سلامت چشم ها
مویز به دلیل دارابودن خواص آنتی اکسیدانی ، از چشم ها به طور موثری محافظت میکند و سلامت آن را تقویت می کند.
استحکام استخوان ها
پتاسیم و کلسیم یکی از مهم ترین مواد مغذی مورد نیاز برای تقویت و استحکام استخوان ها به شمار می رود. در صورتی که از پوکی استخوان رنج می برید، باید بدانید که مویز به تشکیل مجدد استخوان و درمان این بیماری کمک می کند.
فیبر فراوان
وجود مقادیر فراوان فیبر در این ماده ی غذایی به از بین بردن صفرا ، سوزاندن کلسترول اضافی و پاکسازی دستگاه گوارش کمک می کند.
حفظ سلامت دندان ها
مویز طبیعی سرشار از از عناصر طبیعی و اسید اولانیولیک است. از این رو می تواند دندان هارا از پوسیدگی و میکروب ها درامان نگه دارد و هم چنین از رشد باکتری هایی که منجر به پوسیدگی می شوند ، جلوگیری کند.
کنترل فشارخون
مویز پتاسیم زیادی دارد. از این رو می توان از آن برای کاهش سدیم که یکی از دلایل اصلی فشارخون است ، استفاده کرد.
درمان کم خونی
وجود آهن در مویز باعث افزایش سطح هموگلوبین در خون می شود و به درمان کم خونی کمک می کند. بنابراین مصرف تعداد انگشت شماری از آن به صورت روزانه این اطمینان را به شما خواهد داد که نیازهای روزانه ی آهن بدن تان را تأمین نمایید.
جلوگیری از پیری زودرس پوست
در مویز آنتی اکسیدان هایی وجود دارد که به از رفتن رادیکال های آزاد بدن و در نهایت حفظ پوست از آسیب های پوستی و پیری کمک می کند. به علاوه مویز پوست را از آسیب و نور خورشید محافظت و از ایجاد خطوط چین و چروک و خستگی روی صورت جلوگیری می کند.
درمان ریزش مو
اگر از ریزش مو رنج می برید ، توصیه می کنیم از مصرف مویز غافل نشوید. زیرا آهن موجود در این ماده ی غذایی به گردش خون در بدن و فولیکول های مو کمک و تنظیم رشد و درمان ریزش مو را تضمین می کند.
جلوگیری از سفید شدن موها
وجود ویتامین ث و آهن در مویز ، نه تنها به تغذیه ی عمیق تارهای مو و حفظ سلامت کلی مو ها کمک می کند ، بلکه رنگ موی طبیعی را نیز حفظ می کند.
