
فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ سیب سبز که به آن سیب فرانسوی هم گفته میشود ، میوه ای خوشمزه و یکی از شناخته شده ترین میوه ها برای سلامتی است. این میوه ی دوست داشتنی کالری کمتری نسبت به انواع دیگر سیب دارد و از نظر طب سنتی طبعی سرد و خشک دارد. به همین دلیل برای افرادی که مزاج صفراوی دارند ، گزینه ی بسیار مناسبی است.
برخی از خواص سیب سبز
تقویت معده
سیب سبز سرشار از فیبر است. به همین دلیل از سوء هاضمه جلوگیری کرده و گوارش را تسهیل میکند. هم چنین سیب سبز به دلیل دارابودن مواد قلیایی می تواند اسید اوریک را حل و به متعادل سازی ترشحات معده کمک کند.
پیشگیری از آلزایمر
سیب سبز به دلیل دارابودن مقادیر زیادی فسفر ، برای تقویت اعصاب مفید است و از اختلالات عصبی جلوگیری می کند. هم چنین آب سیب سبز می تواند معجون معجزه آسایی برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر و زوال عقل و پیری مغز باشد.
بهبود سلامت چشم و تقویت بینایی
وجود مقادیر زیادی ویتامین آ در سیب سبز برای تقویت بینایی و بهبود سلامت چشم بسیار مفید است و مانع از بروز بیماری های چشمی میشود.
سلامت و شادابی پوست
سیب سبز به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مختلف ، از پیری پوست و چین و چروک های زودرس جلوگیری میکند و باعث طراوت و شادابی پوست میشود. به علاوه مصرف سیب سبز سطح هیدراتاسیون پوست را بهبود می بخشد و پوست را مرطوب نگه میدارد.
سلامت قلب
فلاوونوئیدهای موجود در سیب سبز می تواند از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری کند و خطر ابتلا به این بیماری را تا 35% کاهش دهد . هم چنین آب این میوه می تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد و به بهبود جریان خون و سالم نگه داشتن قلب کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
سیب سبز سرشار از ویتامین ث است. به همین دلیل می تواند از ابتلا به بیماری هایی نظیر سرماخوردگی و آنفلوانزا پیشگیری و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
سلامت دندان و استخوان
سیب سبز به دلیل دارابودن مقادیر بالای کلسیم ، برای رشد و سلامت استخوان ها مفید است و اگر به همراه پوستش خورده شود ، باعث استحکام لثه و دندان میشود. برخی از پزشکان نیز از این میوه به عنوان مسواک طبیعی یاد میکنند.
بهبود سلامت کبد
سیب سبز با آنتی اکسیدان های موجود در ساختار خود ، از کبد در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت میکند . هم چنین آب این میوه سموم موجود در کبد را پاکسازی میکند و عملکرد آن را بهبود می بخشد.