نگار خلیلی، پایگاه خبری دانا، سرویس سلامت و سبک زندگی؛ برای انجام وظیفه سلولها، وجود آب در بدن ضروری میباشد. آب از طریق غذای خورده شده و آب نوشیده شده جذب بدن میشود و از طریق کلیهها (ادرار) پوست (عرق کردن)، ریهها (تنفس) و مدفوع از بدن دفع میشود. در یک فرد سالم، میزان آب دریافتی و آب از دست رفته تقریباً برابر میباشد.
نیاز یک فرد به آب بسته به ساختار بدنی، سن، فعالیت، عادات غذایی و آب و هوا متغیر میباشد. فعالیت زیاد حرارت تولید شده در بدن را زیاد میکند و آب بسیاری لازم است تا حرارت تولید شده را خنثی نماید مصرف شیرینی نیز نیاز به آب دریافتی را برای رقیق کردن شیرینی در درون معده افزایش میدهد (البته به این نکته توجه داشته باشید که در آب و هوای گرم مصرف مواد غذایی نشاستهای و قندی مانند خرما به تعادل آب بدن کمک میکند، چون در اثر سوختن در بدن تولید آب مینمایند) همچنین نوشابههایی نظیر چای، قهوه، کاکائو، دیورتیک یا ادرار آور هستند که دفع آب از بدن را افزایش میدهند، پس یکی از سادهترین کارهائی که میتوانید برای سلامت خود انجام دهدی نوشیدن آب بیشر است.
هنگامیکه آب بدن به اندازه دو درصد وزن بدن از دست میرود، عارضۀ دِهیدراتاسیون (کم آبی) شروع میشود، هرگاه آب دفع شده از بدن بیش از آب دریافتی بدن باشد، آب بدن تخلیه میگردد. در کاهش آب بدن تغییراتی در بدن شخص رخ میدهد تشنگی، ضعف، از دست دادن وزن بدن، خشکی پوست، افزایش ضربان قلب و گیجی از نشانههای بارز آن میباشد که اگر کم آبی بدن برطرف نشود، اندامهای حیاتی توانائی انجام وظیفه خود را از دست خواهند داد و اگر باز هم کم آبی برطرف نشود بیهوشی و مرگ را به دنبال خواهد داشت.
اصولاً بهترین زمانهای نوشیدن آب، حدود نیم ساعت قبل از غذا و حدود ۲-۳ ساعت بعد از غذاست. تقریباً آب آشامیدنی سه ساعت بعد از نوشیدن از کلیهها دفع میشود، پس همواره خود را به نوشیدن آب زیاد عادت دهید. البته افرادیکه مشکل کلیوی دارند و یا بیمار هستند حتماً باید با پزشک خود مشورت نمایند. آب در بدن باعث جذب ویتامینها و مواد غذائی میشود، به کبد وکلیهها کمک میکند تا سموم بدن را بهتر دفع کنند، همچنین نوشیدن آب فراوان نقش اساسی در درمان برخی از بیماریها مانند سنگهای کلیوی، یبوست، اسهال بر عهده دارد. در اغلب اوقات دلیل اصلی بسیاری از سردردها و خستگیها کمبود آب در بدن میباشد.
نوشیدن مرتب و به اندازه کافی آب در روز، یکی از مهمترین کارها برای حفظ سلامتی است. نوشیدن روزانه آب کافی و هیدراته ماندن، برای بسیاری سخت و ناخوشایند است اما چه باید کرد؟
۱. برنامه یادآوری برای نوشیدن آب روی گوشی خود نصب کنید. این کار به شما کمک میکند که در طول روز نوشیدن آب را فراموش نکنید و به طور منظم آب بدن خود را تامین کنید.
۲. برای این که نوشیدن آب برایتان جذابتر شود، از دمکرده میوهها برای طعمدار کردن آن استفاده کنید. دم کرده میوه را در یک پارچ بریزید و بگذارید تا روز بعد در یخچال بماند و خنک شود. بطری آب را از آن پر کنید و همه جا با خود ببرید.
۳. میوه تازه به آب اضافه کنید. چند برش لیمو، توت فرنگی، آناناس یا پرتقال را به بطری آب خود اضافه کنید تا طعمدار شود. اگر بطری را در یخچال نگه دارید، میوه تا حدود ۳ روز تازه میماند.
۴. یک لیوان چای سرد درست کنید. چای هم به مصرف مایعات کمک میکند. چای سبز و سیاه را ابتدا در آب جوش دم کنید و بعد از این که خنک شد، در یخچال بگذارید. چایهای میوهای را میتوان با آب سرد درست کرد.
۵. اندکی شربت به آب خود اضافه کنید. مقدار کمی شربت در آب، جایگزنی سالمتری برای نوشابه و آب میوههای شیرینشده با شکر است. شربتهای رژیمی قند کمتری هم دارند.
۶. اسموتی درست کنید. صبحها میوه تازه، یخ و آب را با هم مخلوط و میل کنید.
۷. آب گازدار بدون شکر بخورید. برخی افراد نوشیدن آبهای گازدار را ترجیح میدهند. آب معدنی گازدار تا زمانی که شکر یا شیرینکننده به آنها اضافه نشده باشد، مناسب هستند.
۸. قبل از خوردن هر چیزی، یک لیوان آب بنوشید. با این قانون، شما ملزم به نوشیدن آب خواهید شد.
۹. میوهها و سبزیجات آب دار بخورید. بسیاری از میوهها و سبزیجات آب زیادی دارند. برخی از بهترینها عبارتند از انواع توتها، پرتقال، انگور، هویج، کاهو، کلم، اسفناج و خربزه. یک ظرف پر از میوههای خردشده برای میانوعده در یخچال خود نگه دارید.
۱۰. از بطری آب استفاده کنید. یک بطری آب در طول روز همراه خود داشته باشید و شبها هم کنار تختتان بگذارید. داشتن یک بطری آب که ظاهرش را دوست دارید به شما کمک میکند هیدراته بمانید.