فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ احتمالا شما هم رزماری را به خوبی میشناسید ، گیاهی معطر و محبوب که قرن هاست به عنوان گیاهی دارویی معجزه آسا شناخته میشود. افزون بر خواص دارویی و درمانی، عطر و طعم دل انگیز و منحصر بفرد این گیاه نیز مورد توجه قرار گرفته است و آن را به چاشنی و طعم دهنده محبوب در آشپزی تبدیل کرده است.
خواص رزماری بر سلامتی
تقویت حافظه
برخی از مطالعات نشان داده است رزماری میتواند به تقویت حافظه و بهبود فراموشی کمک کند. رزماری دارای خاصیت آنتیاکسیدانی و ضد التهابی است که میتواند باعث بهبود عملکرد مغز و افزایش تمرکز و حافظه شود.
بهبود بیماریهای قلبی
در طب سنتی رزماری به عنوان محافظ قلب و عروق شناخته میشود. زیرا استفاده از آن میتواند عملکرد عروق و جریان خون را تسهیل کند و خطر بروز بیماریهای قلبی را کاهش دهد. از طرفی این گیاه معجزه آسا میتواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد و سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد.
درمان یبوست
اگر از مشکلات گوارشی رنج میبرید، از خوردن دمنوش رزماری غافل نشوید. در این گیاه ترکیبات مفیدی، چون فلاونوئیدها و سینئول وجود دارد که برای نفخ، اسهال، یبوست و دل درد بسیار مفید است.
تقویت سیستم ایمنی بدن
رزماری منبع غنی از آنتی اکسیدانها و ترکیبات ضد التهابی است. به همین دلیل با رادیکالهای آزاد بدن مقابله میکند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود میبخشد.
بهبود سلامت کبد
رزماری یک گزینه عالی برای درمان کبد چرب به شمار میرود و با افزایش متابولیسم چربیها در سم زدایی از بدن موثر است.
محافظت از پوست
یکی از مهمترین خواص رزماری، خاصیت ضد پیری آن است که توانسته محبوبیتش را دوچندان کند. اگرچه استفاده از رزماری برای محافظت از پوست بیشتر به شکل روغن ضروری است، اما مصرف خوراکی این گیاه میتواند به بهبود سلامت پوست، درخشندگی و شادابی پوست، آبرسانی پوست و بهبود آکنه کمک نماید.
تسکین درد
در طب سنتی رزماری به عنوان مسکّن طبیعی درد شناخته میشود. یکی از کاربردهای رزماری بهبود دردهای میگرنی است. تجربیات ثابت کرده است مالیدن عصاره رزماری بر روی گیجگاه یا استشمام عطر رزماری میتواند از شدت علائم میگرن بکاهد.
تقویت رشد موها
عصارهی رزماری گردش خون را بهبود میبخشد و با تقویت فولیکولهای مو، رشد آن را تقویت مینماید. هم چنین شوره سر، سفیدی زودرس موها و خشکی و خارش پوست نیز توسط این گیاه معجزه آسا برطرف میشود.
عوارض رزماری
با وجود خواص شگفتانگیز رزماری، اما از روغن این گیاه نباید به صورت خوراکی استفاده کرد. هم چنین اگر به خانواده رزماری حساسیت دارید، ممکن است مصرف رزماری برای شما مضر باشد؛ بنابراین قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت کنید