فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ امروزه برخی از افراد برای جبران کمبود‌های تغذیه‌ای خود و حفظ سلامتی شان به مصرف انواع مکمل‌های غذایی روی می‌آورند. این محصولات شامل انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسید‌های آمینه، آنزیم‌ها و گیاهان هستند که به اشکال مختلفی، چون پودر، قرص و.. در بازار عرضه میشوند. اما سوال اینجاست که مصرف مکمل‌های غذایی تا چه حدّ در ارتقاء سلامتی ضروری اند؟
به گفته‌ی بسیاری از متخصصان تغذیه با وجود فواید و مزایایی که مکمل‌ها بر سلامتی به همراه دارند، اما مصرف این محصولات را باید گزینه‌ی کمکی بر شمرد که باید در صورت ضرورت مورد استفاده قرار گیرند.
مکمل‌های ضروری برای بدن
آهن
مصرف این مکمل‌ها برای افراد مبتلا به کمبود آهن و هم چنین افرادی که از کم خونی شدید رنج می‌برند، ضروری است. با این وجود خانم‌های باردار برای تقویت رشد جنین باید با تجویز پزشک متخصص از مکمل‌های آهن استفاده نمایند و از مصرف خودسرانه آهن خودداری کنند. زیرا در موارد نادر مسمومیت با آهن امکان پذیر است.
زینک
زینک ماده معدنی مهمی است که در تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد آن نقش اساسی ایفاء میکند و به جلوگیری از ورود عوامل بیماری‌زای خارجی کمک میکند. کمبود این ماده معدنی به طور قابل توجهی بر عملکرد مطلوب سیستم ایمنی بدن تأثیر می‌گذارد و در نتیجه خطر ابتلا به عفونت‌ها و بیماری‌هایی مانند ذات الریه را افزایش میدهد. پژوهش‌ها نیز نشان میدهد مصرف مکمل‌های حاوی زینک نه تنها از ابتلا به عفونت‌های دستگاه تنفسی ماتند سرماخوردگی پیشگیری میکند، بلکه مدت زمان بیماری را نیز کاهش دهد. البته باید توجه داشت که زیاده روی در مصرف زینک و هم چنین مصرف دوز‌های بالاتر می‌تواند با جذب مس تداخل داشته باشد و به دنبال آن خطر ابتلا به انواع عفونت هارا افزایش دهد.
قرص ویتامین ث
ویتامین ث یکی از محبوب‌ترین مکمل‌هایی است که برای پیشگیری از عفونت‌ها و مقابله با آن‌ها مصرف میشود. ویتامین ث نقش آنتی اکسیدانی دارد و به شکلی موثر در برابر آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت میکند.
مکمل ویتامین دی
ویتامین دی در تقویت و استحکام استخوان‌های ما نقش اساسی دارد. با وجود اینکه این ویتامین با قرار گرفتن در معرض آفتاب به صورت طبیعی ساخته میشود، اما مکان‌هایی هستند که افراد از نور آفتاب به اندازه کافی بهره‌مند نیستند و ویتامین دی در بدن آن‌ها ساخته نمی‌شود؛ بنابراین بهتر است از مصرف مکمل‌های ویتامین دی غافل نشوید.
امگا ۳
امگا ۳ یک گزینه مکمل برای افرادی است که ماهی نمی‌خورند. این ماده‌ی معدنی فشار خون را پایین آورده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش میدهد. این مکمل هم چنین با تقویت کلسیم موجود در استخوان‌ها به رفع التهاب مفاصل و بهبود سلامت استخوان کمک میکند.
منزیم
این ویتامین برای مشکلات گوارشی، کم خوابی، تغییر حالات روحیه و جلوگیری از بیماری‌های قلبی بسیار ضروری است و کمبود آن می‌تواند وضعیت‌هایی مثل گرفتگی عضلات، خستگی و بی خوابی را به وجود آورد. مصرف مکمل منزیم برای پیشگیری از مشکلات زیر توصیه میشود.
پروبیوتیک
مکمل پروبیوتیک‌ها از مشکلات روده‌ای جلوگیری می‌کنند و روحیه فرد و سلامت قلب و استخوان را بهبود می‌بخشند. این مکمل از بیماری‌های التهابی و سرطان نیز جلوگیری میکند و مصرف آن در همه سنین مفید است.
