امروزه به دلایل متعدد اعم از تغییر سبک زندگی و عدم تغذیه ی مناسب، مشکلات بسیاری در روند زندگی مردم ایجاد شده است. از جمله مهم ترین این مشکلات، می توان به چاقی، افسردگی، عدم نشاط در بین خانواده ها، شایع شدن برخی وسواس های مزمن در بین افراد، ضعف در قوای جنسی و ده ها و شاید صدها مشکل دیگر اشاره نمود .
نکته مهم و حائز اهمیت را شاید در چاقی، وسواسی و افسردگی بتوان سراغ گرفت که در بین بانوان شایع تر است.
برای رفع مشکلات فوق و نیز بسیاری از مشکلات دیگر همچون تپش قلب، مسمومیت ،دیابت و ... پیشنهاد می شود از مصرف دارچین بعنوان گیاهی که دارای مزاج گرم و خشک است غافل نشوید .
در ادامه برخی از منفعت های مهم این گیاه ارزشمند را فهرست وار تقدیم شما می کنیم:
- اضافهکردن عسل و دارچین به رژیم غذایی میتواند راهی مناسب برای کنترل چاقی و کمک خوبی برای کاهش وزن باشد.
- نیرو بخش و مقوی است و برای خفقان، وسواس، وحشت و جنون و تقویت معده و کبد و رفع بدبویی دهان، قطع سرفه های رطوبی، تنگی نفس بسیار مفید است.
- دارچین، رمز جوانی است، مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می دارد .
- يكي از خواص دارچين به دليل طبيعت گرم آن، افزايشدهنده قواي جنسي است.
- افزودن آن به چای، گرفتگی سینه و مجرای تنفسی و نیز اختلالات گوارشی را التیام می بخشد، دارچین، به جز درمان اختلال های گوارشی، خاصیت آرامش بخشی دارد.
- در برخی بیماران مبتلا به آسم و دارای خلط غلیظ در سینه مفید میباشد.( با مشورت پزشک )
- دارچین؛ قند و کلسترول خون را کنترل می کند و از آن برای درمان سوء هاضمه، درد و نفخ معده و اسهال استفاده می شود.
- دارچین رگ ها را باز میکند و باعث بهبود گردش خون میشود.
- دارچین دارای خاصیت تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری هاست.
- دارچین علاوه براین همه خواص، طعم بسیار خوبی نیز دارد. برای اینکه بیشتر از طعم و خاصیت درمانی دارچین بهره ببرید، میتوانید موقع دم کردن چای، مقداری از پوست آن را در داخل قوری بریزید تا همراه با چای دم بکشد.
-ضمنا می توان دارچین را برای پیشگیری از فاسدشدن گوشت به عنوان نگهدارنده استفاده نمود.
توجه : تاکید میشود مصرف این گیاه در زنان باردار زیر نظر پزشک باشد.
در رابطه با دارچین، تذکر دادن موارد ذیل خالی از لطف نخواهد بود:
الف/ بعضی افراد با مصرف زیاد دارچین دچار زخمهای دهانی میشوند. دارچین حاوی ترکیبی است که میتواند در صورت مصرف زیاد، واکنش آلرژیک ایجاد کند. ظاهرا مقادیر کم این ادویه چنین واکنشی را در بر ندارد چون بزاق دهان مانع تماس طولانی مدت این مواد شیمیایی با دهان میشود.
ب/ دارچین به دلیل داشتن طبیعت گرم میتواند در افراد گرم مزاج با عوارضی چون خشکی پوست، خارش بدن، گرگرفتگی، خارش گوش و گلو و … همراه باشد، لذا باید با توجه به مزاج و به مقدار تعادل مصرف شود.
توجه: مصرف پودر دارچین به عنوان مصلح همراه شیر برای جلوگیری از اثرات سردی آن توصیه می شود.
حال که این همه از مزیت ها و منفعت های این گیاه پر سود مطالبی ارائه شد، بایسته است که خود این گیاه را هم به خوبی شناخت:
دارچین درخت کوچکی به ارتفاع پنج تا هفت متر و همیشه سبز است و از تمام قسمتهای آن بوی معطر و مطبوع استشمام میشود، این درخت برگهایی بیضی شکل دراز و نوکتیز دارد.
بهترین نوع دارچین متعلق به سریلانکا می باشد که بوی تندتر و طعم قویتری دارد.