در این روزها با رواج یافتن آشپزخانه های اپن حتی کوچکترین آشپزخانه ها نیز کاربردی و دلباز شده اند. تبدیل شدن دیوار به کابینت در این آشپزخانه ها و استفاده چند منظوره از کانتر به عنوان سطحی برای تهیه و صرف غذا، و همچنین فضایی برای نگهداری وسایل در کابینت زیر آن، آشپزخانه های اپن را وسیع و کاربردی کرده است.اگر امکان تغییرات اساسی در آشپزخانه خود ندارید می توانید با چند راهکار ساده فضا را گسترش دهید.
تا می توانید فضا برای قرار دادن وسایل ایجاد کنید هر چه این فضاها مخفی تر باشند
آشپزخانه بزرگتر جلوه می کند. برای جلوگیری از شلوغ و کوچک بنظر رسیدن آشپزخانه،
از قرار دادن وسایل برقی بر روی کانتر و یا بالای کابینت ها خودداری کنید و تا حد
امکان آن ها را داخل کابینت ها قرار دهید. استفاده از کشو ها و قفسه های طبقه بندی
شده، فضای داخل کابینت ها را بسیار افزایش می دهد.
استفاده از شیشه به جای درب چوبی برای کابینت های فوقانی، به دلباز شدن فضا کمک می
کند.اگر دوست ندارید داخل کابینت دیده شود می توانید از شیشه های مات استفاده
کنید.
کفپوش آشپزخانه
کفپوش آشپزخانه از نظر بهداشتی باید به گونه ای باشد که آلودگی را نشان دهد و به راحتی شستشو و نظافت شود و از نظر زیبایی باید متناسب با سبک
و وسایل خانه باشد. چوب، سنگ، لمینت و سرامیک انتخابهای مناسبی برای آشپزخانه
هستند.
رنگ آشپزخانه
رنگ های گرم و تند به دلیل افرایش اشتها
در رستوران ها و فست فودها زیاد استفاده می شوند و برای آشپزخانه نیز بسیار مناسب هستند. اگر آشپزخانه
شما آفتاب گیر و گرم باشد رنگ سبز ملایم محیط دوست داشتنی ای را برای شما ایجاد می
کند همچنین می توان با قرار دادن گیاهان سبز و تازه در کنار پنجره پر نور چنین
آشپزخانه ای طراوت و شادابی را به آن اضافه کرد.
نورپردازی
نورپردازی تاثیر زیادی در بزرگ جلوه دادن فضا دارد با نصب هالوژن در بالای کابینت
ها و مهتابی های کوچک در زیر کابینت های فوقانی، می توان سطوح کانتر ها را روشن
کرد.
ایجاد قفسه
اگر کابینت به تعداد کافی ندارید با نصب قفسه بر روی دیوار و یا قرار دادن وسایل در سبدهای زیبا در زیر و یا روی کانترها می توانید فضا را تا حد قابل توجهی افزایش دهید. همچنین با تقسیم بندی فضای داخل کابینت ها می توان گنجایش آن ها را زیاد کرد.
استفاده از عناصر طبیعی
استفاده از عناصر طبیعی را در آشپزخانه فراموش نکنید قرار دادن گل های تازه در گلدان شیشه ای پر از آب و یا ظرفی از میوه های تازه بر روی کانتر یا میز آشپزخانه خستگی یک روز کاری را از تنتان بیرون خواهد کرد.
