از علل شایع اختلال حافظه، افزایش سردی و تری یا سردی و خشکی است و اولین قدم در بهتر شدن، پرهیز و رعایت تدابیر مزاج مربوطه است؛ مثلاً فردی که از غذاهای رطوبتی استفاده میکند یا غذای خوب نمیخورد، بیداری زیاد، تشدد فکری، استفاده زیاد از موبایل و بازیهای کامپیوتری دارد، صرفاً با مصرف عسل و مویز حافظه بهتری پیدا نمیکند.
فراموشی ناشی از سردی و تری
علت کم شدن حافظه معانی، معمولاً رطوبت زیاد است که در اکثر موارد از معده برمیآید.
امروزه اکثر افراد دچار ضعف هضم هستند، درنتیجه خوردن چند نوع غذا با هم، خوردن دوغ و آب با غذا، نجوییدن خوب غذا، مرتب نبودن زمان غذا خوردن و غیره، رطوبت زائد (به جای انرژی مفید) در بدن تولید میکند؛ درنتیجه انرژی لازم برای انجام کارهایش را ندارد، دچار کمبود ویتامین میشود و اختلال در حافظه به وجود میآید. این افراد باید از سردی و رطوبت دوری کنند و تا حدودی از گرمیجات استفاده کنند.
چه خوراکی هایی برای درمان سردی و تری مناسب هستند؟
مویز
مویز نوعی کشمش است که مزاج رو به گرمی دارد و مصرف آن به صورت ناشتا توصیه شده است (21 عدد ناشتا میل شود)، چون در این حالت جذب بهتری دارد. در احادیث و روایات متعددی هم به نقش مویز در تقویت حافظه و جلوگیری از فراموشی اشاره شده است. مویز سرشار از ویتامینهاست و میتواند از بروز بسیاری از بیماریها از جمله آلزایمر پیشگیری کند.
عسل
افرادی که دچار فراموشی می باشند بهتر است عسل را به صورت زیرزبانی استفاده کنند و آرام بمکنند تا به مغز برسد. مصرف یک قاشق مرباخوری عسل به صورت ناشتا برای تقویت حافظه توصیه میشود.
کندر
کندر با مزاج گرم و خشک برای بهبود حافظه در افراد با مزاج و مغز رطوبتی مفید است، البته باید در حد یک نخود یا عدس و یک تا دو بار در هفته به صورت جویدن مصرف شود. میتوان کندر را با شکر(شکر قهوه ای یا سرخ) مخلوط کرده و سپس جویده شود.
کندر مادهای است که در مقادیر زیاد، سمی است و باید با احتیاط مصرف شود. مخصوصاً مصرف آن در فردی با مزاج گرم و خشک، باعث خشکتر شدن مغز و در نتیجه بدتر شدن اختلال حافظه میشود.
توجه: رطوبت مغز را میتوان با تنقیه دماغ با عطسه کردن و یا چکاندن روغنهای گرم مانند روغن سیاهدانه یا روغن بنفشه کنجد در بینی کاهش داد.
فراموشی ناشی از سردی و خشکی
حال اگر علت اختلال حافظه، افزایش خشکی و سردی باشد روش کار متفاوت میشود و بایستی جلوی عوامل سرد و خشک کننده گرفته شود و در مقابل از عوامل رطوبت بخش یا دارای مزاج گرم و تر استفاده شود، مانند چکاندن روغن بادام شیرین در بینی، مصرف آب گوشت قرمز و مرغ و گردن بره و بزغاله، حریره بادام، شیربرنجی که مزاجش گرم شده باشد با زعفران، نبات، عسل و یا مربای طبیعی سیب و به.
این افراد معمولاً احساس خشکی در مغز و ته حلق و حتی خشکی صدا دارند. ممکن است احساس خفگی، فشار و انقباض در گلو هم داشته باشند.
گاهی حس میکنند سر به سمت عقب کشیده میشود و عضلات پس سر دچار انقباض شدهاند که روغن مالی این ناحیه میتواند مفید باشد.
خوردن خیسانده گل بنفشه و پنیرک در آب خنک برای گلو، حنجره و مغز باعث بهتر شدن علائم میشود. البته اگر مزاج این افراد سرد است، مصرف شیرین شده آن با نبات توصیه میشود.
توجه:
- زیادهروی در مصرف آب سرد از مضرترین چیزها برای ایجاد فراموشی است.
- سالمندان از خوردن غذاهای سودا زا مانند عدس، بادمجان، گوشت گاو، گوشت خشک شده، غذاهای شور یا نمکسود و غذاهای بلغمزا مانند ماهی، هندوانه و خیار پرهیز کنند.
- مصرف زیاد پیاز، خوردن نوع سیب ترش و کال، زیاده روی در مصرف گشنیز، باقلا، قارچ، لوبیا، سیر و کلم در کتب طب سنتی به عنوان عوامل ایجاد نسیان یاد شده است و پرهیز از آنها برای بیماران مبتلا به آلزایمر توصیه میشود.
- خوردن مغز سر گوسفند را جمعی از اطبا، از عوامل ایجادکننده فراموشی دانستهاند.
- انجام عمل حجامت اگر بدون در نظر گرفتن شرایط جسمانی بیمار، زمان و محل انجام آن صورت پذیرد موجب ضعف حافظه میشود.
- برخی مواد غذایی اگرچه ظاهراً مفید هستند و بارها مصرف آنها توصیه میشود اما مصرف بیش از حد این مواد غذایی میتواند اثر مخرب بر حافظه داشته باشد. باید به میزان مصرف این مواد توجه داشته باشیم و از افراط در مصرفشان دوری کنیم. از جمله این مواد غذایی میتوان به خرما اشاره کرد. خرما از جمله مواد غذایی است که تصور میشود هیچ ضرری ندارد و برخی افراد هر روز آن را مصرف میکنند اما باید این نکته را در نظر داشته باشید که مصرف افراطی خرما میتواند تأثیر منفی بر حافظه داشته باشد.
این را هم به یاد داشته باشید که خرمای خشک تأثیر منفی کمتری بر حافظه دارد.
- روزانه 14 عدد بادام را دانهدانه در طول روز مانند آدامس بجوید.
-در وعده ی صبحانه ارده و شیره، ارده و عسل، مربای سیب، مربای بِه میل کنید.
- روزانه از عطرهای گرم مانند گلاب، نرگس، مریم و مشک استفاده کنید (البته این عطرها برای فصل تابستان مناسب نیستند).
در آخر این که فعالیتهای مغزی را با کمک خواندن، حفظ کردن و به یادآوردن مطالب، افزایش دهید. این فعالیتها به منزله «ورزش مغز» در نظر گرفته شده و از مواردی است که برای جلوگیری از نسیان مفید است.