نارگیل تازه حاوی آب شیرین است که برای سلامتی بسیار مفید می باشد و همچنین یک ماده سالمی است که میتوان حتی به عنوان یک غذا مورد استفاده قرار بگیرد.
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ نارگیل یک میوه مطلق به درخت نخل کوکوس است، صد ها گونه نارگیل در
سرتاسر هند یافت میشود و طعم آن با توجه به قلیایی بودن خاک متفاوت است.قسمت
بیرونی آن سبز رنگ است و زمانی که میرسدقهوهای میشود و زیر پوسته سختی
که دارد گوشتی سفید رنگ وجود دارد. نارگیل به عنوان ناریال در هند، تنکای در
تامیل، کاریکین در مالایالام و ناریکلیا در بنگالی شناخته میشود.
هسته آن نه تنها سالم است بلکه برای خوردن دردوران بارداری نیز
ایمن می باشد ؛ نارگیل همچنین حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده، اما بی ضرر است.
حاوی تری گیلیسیرید های زنجیره ای و اسید های چرب متوسط است. این اسید های چرب
توسط بدن به طور متفاوتی جذب میشوند و آنها به طور مستقیم از دستگاه گوارش به کبد
منتقل میشود و در بدن به کتون ( ترکیب آلی، دارای
گروه دو ظرفیتی و دو ریشه هیدرو کربن) تبدیل میشوند و میتواند اثرات درمانی بر
اختلالات مغزی مانندصرعوآلزایمرداشته باشد.
فواید دارویی و درمانی نارگیل برای سلامتی
سلامت جنین و زنان باردار
نارگیل یکی از میوه های مفید برای زنان در دوران بارداری می باشد؛
میوه نارگیل و آب نارگیل سیستم ایمنی بدن زنان باردار و جنین را تقویت می کند و
باعث افزایش سطح مایع آمنیوتیک می شود که برای سلامت جنین مفید است.
سلامت کودکان و نوزادان
آب نارگیل برای درمان اسهال و استفراغ در نوزادان و کودکان مفید است.
همچنین مصرف روزانه آب نارگیل به دلیل محتوای بالای فیبر آن برای درمان یبوست در نوزادان
و کودکان مفید می باشد.
آب نارگیل دارای خواص ضد باکتریایی بوده و برای پیشگیری و درمان
سرماخوردگی و آنفلونزا در نوزادان و کودکان مفید است.
آب نارگیل دیورتیک بوده و عفونت های دستگاه ادراری در نوزادان و
کودکان را درمان می کند. آب نارگیل یکی از روش های درمانی اختلالات روده ای و
درمان کرم روده در نوزادان و کودکان است.
سلامت جنسی مردان
میوه و آب نارگیل حاوی مقادیر بالایی روی و مواد مغذی هستند که برای
درمان اختلالات نعوظ در مردان و افزایش باروری مردان مفید می باشند.
کاهش وزن
نارگیل دارای چربی های زنجیره متوسط است و علاوه بر اینکه سوخت و ساز
بدن را افزایش می دهد با تامین انرژی روزانه و کاهش اشتها، کالری مصرفی را کاهش داده
و به لاغری و کاهش وزن کمک می کند.
نارگیل همچنین برای کاهش چربی شکم مفید است و مصرف روزانه 200 گرم
نارگیل منجر به کاهش چشمگیر BMI و دور کمر در 12 هفته
می شود.
سلامت دستگاه گوارش
مقادیر بالای فیبر و مواد معدنی موجود در نارگیل به بهبود هضم غذا کمک
کرده و تهوع و استفراغ را کاهش می دهد. میوه نارگیل به سلامتی معده و دستگاه گوارش
کمک می کند.
درمان یبوست و اسهال
مقادیر بالای فیبر موجود در نارگیل جذب مواد مغذی از جمله ویتامین ها،
مواد معدنی و اسید های آمینه از روده ها را بهبود بخشیده و برای درمان یبوست و
اسهال مفید می باشد.
درمان دیابت و قندخون
میوه نارگیل شاخص گلیسمی پایینی دارد و با افزایش ترشح انسولین باعث
کاهش قند خون در افراد دیابتی می شود، همچنین نارگیل باعث کاهش استرس در پانکراس و
سیستم های آنزیمی بدن شده و به نوبه خود باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت می شود.
درمان فشار خون
نارگیل حادوی مقادیر بالایی از فیبر و پتاسیم می باشد که علاوه بر
کاهش فشار خون بالا از خطر لخته شدن خون در شریان ها نیز جلوگیری می کند.
درمان سرماخوردگی
اسید های چرب کاپریل و لوریک اسید موجود در نارگیل خواص ضد باکتری و
ضد ویروسی داشته و با تقویت سیستم ایمنی بدن به پیشگیری و درمان سرماخوردگی و
آنفلونزا و همچنین عفونت های گلو و برونشیت کمک می کنند.
درمان کبد چرب
چربی های موجود در نارگیل برای سم زدایی از کبد مفید هستند و به درمان
کبد چرب کمک می کنند.
درمان سنگ کلیه
نارگیل دارای خواص طبیعی دیورتیک بوده و برای درمان بیماری های کلیوی
و عفونت های دستگاه ادراری مفید می باشد، همچنین مصرف نارگیل به درمان سنگ کلیه
کمک می کند
