فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ کبد چرب یکی از بیماری های شایعی است که در اثر رسوب و تجمع بیش از حد چربی در بافت کبد ایجاد می شود و اختلالاتی را در فعالیت طبیعی کبد به وجود می آورد که باعث نارسایی کبد می شود.
پزشکان بر این باورند که با رژیم غذایی و سبک زندگی سالم میتوان بر این بیماری غلبه کرد و از خطرات و آسیب های این بیماری محفوظ ماند.
خواص شگفت انگیز خوراکی ها بر کنترل و درمان بیماری
سیر
سیر از جمله خوراکی هایی است که تأثیرات مثبتی بر کبد چرب دارد. پزشکان بر این باورند که با اضافه شدن این ماده به رژیم غذایی افراد مبتلا به کبد چرب ، مسلما این افراد روند درمان بهتری را طی خواهند کرد.
زرد چوبه
زرد چوبه به دلیل دارابودن پلی فنل ها تأثیر فوق العاده ای بر درمان کبد چرب دارد و می توان به صورت ویژه روی آن حساب باز کرد.
پزشکان طب سنتی مصرف چای یا دمنوش زردچوبه و مصرف زردچوبه را به صورت کپسول از روش های فوق العاده موثر برای درمان کبد چرب می دانند.
آووکادو
تحقیقات نشان می دهد مواد التهابی و فیبر های محلول در آووکادو به سلامت کبد کمک و هم چنین قندخون را تنظیم می کند.
کلم بروکلی
تحقیقات نشان می دهد کلم بروکلی به دلیل دارابودن ترکیبات پر خاصیت از تشکیل چربی در کبد جلوگیری می کند و برای درمان کبد چرب مفید است.
مواد طبیعی حاوی اسیدهای چرب امگا 3
تحقیقات نشان می دهد مصرف مواد طبیعی حاوی اسیدهای چرب نظیر ماهی سالمون ، ماهی ساردین ، بذر کتان می تواند کبد چرب را بهبود بخشد و سطح چربی خون را متعادل سازد.
چای سبز
نوشیدن چای سبز یا استفاده از عصاره این گیاه دارویی از تجمع و رسوب چربی ها در کبد جلوگیری می کند ، ضمن آنکه می تواند به تسریع روند درمان کبد چرب نیز کمک کند.
افراد چاق و کم تحرک باید بدانند که با گنجاندن چای سبز در رژیم غذایی روزانه خود می توانند از ابتلا به این بیماری پیشگیری کنند ، به شرط آنکه در کنار نوشیدن چای سبز از مصرف سبزیجات و میوه ها ی مختلف غافل نشوند.
لیمو
لیمو آنتی اکسیدانی است که علاوه برهضم و جذب مواد مفید در بدن در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها نظیر کبد چرب قابلیت بسیاری دارد.
توت
توت میوه ای خوشمزه و در عین حال منبع غنی از آنتی اکسیدان به شمار می رود که علاوه بر ترمیم کبد ، برای دفع چربی از سلول های کبدی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.