زردچوبه سرشار از نیاسین،آهن،روی،مس،پتاسیم و منیزیم است و دارای ماده‌ای به نام كوركومین است كه عامل رنگ زردچوبه و آنتی اكسیدانی قوی است كه باعث سم‌زدایی در بدن می‌شود.
کد خبر: ۱۲۵۹۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۳
کبد چرب یکی از بیماری های شایعی است که در اثر رسوب و تجمع بیش از حد چربی در بافت کبد ایجاد می شود و اختلالاتی را در فعالیت طبیعی کبد به وجود می آورد که باعث نارسایی کبد می شود.
کد خبر: ۱۲۵۵۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۴
استفاده از زردچوبه در بسیاری از آشپزخانه ها امری شایع است، ادامه این مطلب درباره خواص زردچوبه برایتان نوشته ایم:
کد خبر: ۱۲۵۲۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹
زرد چوبه یکی از گیاهان دارویی مفیدی است که به دلیل دارا بودن ترکیبات مفید و باارزش فراوانی چون کورکومین ، برای درمان بیماری های مختلفی به کار می رود.
کد خبر: ۱۲۵۰۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۹
شاید پیش از این درباره فواید زردچوبه خوانده باشید؛ اما آیا با فواید بیشتر استفاده کردن آن آشنایی دارید؟
کد خبر: ۱۲۵۰۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۹
دانشمندان دریافته اند «کورکومین» ترکیب بیواکتیو زردچوبه به درمان سرطان در کودکان کمک می کند.
کد خبر: ۱۲۲۳۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که زردچوبه ، انگور قرمز و سیب حاوی ترکیباتی هستند که به پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات و یا درمان آن کمک می کنند.
کد خبر: ۱۲۲۲۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۱
فواید نوشیدن مایعات بر سلامت بدن را نمی‌توان نادیده گرفت مخصوصا هنگامی که این خواص متعلق به نوشیدنی باشد که سرطان‌زا است.
کد خبر: ۱۲۱۷۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۵
تازه مادر شده اید و به دنبال راهی موثر برای تقویت ایمنی در طول نگهداری از نوزادتان هستید؟ آیا به این فکر می کنید که زردچوبه را به برنامه غذایی خود اضافه کنید، اما مطمئن نیستید که در طول بچه داری بی خطر باشد؟
کد خبر: ۱۲۱۶۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۳
مطالعه‌ای که توسط محققان انجام شده نشان داده است یک گرم زردچوبه برای حافظه افرادی که فشار خون کمی بالا دارند موثر است. زردچوبه ادویه‌ای است که در غذاهای آسیایی استفاده می‌شود و رنگ زرد و نارنجی آن ناشی از وجود رنگدانه‌ای موسوم به کورکومین است. طبق آزمایش محققان وجود رنگدانه کورکومین در زردچوبه خطر زوال عقل را کاهش می‌دهد و در تقویت حافظه مفید است.
کد خبر: ۱۲۱۱۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۶
به گفته محققان، زردچوبه می تواند بر سرطان های متفاوتی نظیر سرطان سینه و تخمدان تاثیرگذار باشد.
کد خبر: ۱۲۱۰۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۵
مطالعات جدید نشان می دهد، زردچوبه سبب بهبود حافظه و تمرکز در سالمندان می شود، همچنین در کاهش استرس و احساس خستگی و افزایش آرامش نقش دارد.
کد خبر: ۱۲۰۷۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۵
مطالعات جدید نشان می دهد ویتامین C، زردچوبه ، سیر و عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی در درمان عفونت خون موثر هستند.
کد خبر: ۱۲۰۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۶
براساس پایگاه داده های ملی تغذیه آمریکا (USDA)، یک قاشق غذاخوری پودر زردچوبه دارای 29 کالری، 0.9 گرم پروتئین، 0.3 گرم چربی و 6.3 گرم کربوهیدرات (از جمله 2 گرم فیبر و 0.3 گرم قند) است.
کد خبر: ۱۲۰۵۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۴
طبق مطالعه محققان تایوانی مصرف یک گرم زردچوبه در روز باعث بهبودی حافظه و کاهش خطر زوال عقل می شود.
کد خبر: ۱۱۹۴۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۰
محققان کشورمان با استفاده از عصاره زرد چوبه و پلیمرهای طبیعی یک سامانه دارورسانی ضد عوامل عفونی طراحی کردند که علاوه بر خاصیت ضدباکتریایی، قابلیت ترمیم سریع زخم‌ها را نیز دارد.
کد خبر: ۱۱۹۱۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۱
بهترین راه برای گرم کردن بدن در کاهش دمای شدید فصل پاییز و زمستان، گرم کردن از داخل به بیرون است. در واقع این موضوع بدان معناست که به جای گذراندن تمام وقت خود در کنار وسایل گرم کننده، بهتر است که با مصرف مواد غذایی گرم از سلامتی خود در هوای سرد محافظت کنید.
کد خبر: ۱۱۸۷۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۰
زردچوبه از جمله ادویه هایی است که صرف نظر از کاربرد به عنوان چاشنی غذا، دارای مصارف طبی زیادی نیز هست.
کد خبر: ۱۱۶۶۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۷
تحقیقات پژوهشگران نشان می دهد پوشیدن لباس هایی با رنگ های خاص نه تنها برای سلامت روان مفید است بلکه رنگ طبیعی می تواند موجب تقویت بدن شود.
کد خبر: ۱۱۵۶۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۱