فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ چای ترش را حتما می شناسید. دمنوشی ترش و قرمز رنگ که خواص بی نظیرش آن را به یک نوشیدنی فوق العاده تبدیل کرده است.امروزه از این نوشیدنی مفید به دلیل دارابودن کالری پایین ، نداشتن کافئین و بسیاری خواص دیگر برای مصارف دارویی و درمانی استفاده می شود.
با ما همراه باشید تا با مهم ترین خواص چای ترش آشنا شوید:
کاهش کلسترول خون
چای ترش به دلیل دارابودن خواص آنتی اکسیدانی بالایی که دارد ، به کاهش کلسترول بد خون و محافظت قلب و عروق در مقابل بیماری ها و آسیب ها کمک می کند. تحقیقات نشان می دهد مصرف چای ترش با کاهش چربی ها و قند خون می تواند برای کسانی که از اختلالات قند خون مانند دیابت رنج می برند ، هم سودمند باشد.
خواص ضد سرطان
چای ترش به دلیل دارابودن ماده ای به نام پروتوکاتکویک اسید خاصیتی ضد توموری و آنتی اکسیدانی دارد. مطالعاتی در این زمینه صورت گرفته که نشان می دهد ، چای ترش به دلیل داشتن ماده ای به نام آپوپتوز می تواند روند رشد سلول های سرطانی را آهسته کند.
سلامت پوست و رفع جوش صورت
چای ترش آنتی اکسیدان بالایی دارد. از این رو می تواند به سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس پوست کمک کند. توصیه می کنیم اگر به دنبال راهکاری برای رفع جوش صورت ، لایه برداری ، سفت کردن پوست و پاکسازی پوست خود می گردید ، از مصرف این نوشیدنی پر خاصیت غافل نشوید.
درمان کم خونی
چای ترش برخلاف چای سیاه نه تنها آهن خون را دفع نمی کند ، بلکه حاوی مقادیری آهن است . بنابراین مبتلایان به کم خونی درکنار داروهای تجویز شده از سوی پزشک می توانند از این چای بنوشند. البته پیش از مصرف حتما باید با پزشک مشورت کنید.
کنترل فشارخون
مصرف چای ترش به دلیل دارابودن خواص ضد التهابی می تواند فشارخون را در بزرگسالانی که در مرحله ی پیش پرفشاری خون یا پرفشاری خون خفیف قرار دارند ، کاهش دهد. هم چنین این دمنوش مفید می تواند به کنترل فشارخون بالا و محافظت از قلب کمک نماید.
تقویت سیستم ایمنی بدن
چای ترش ویتامین ث بالایی دارد.از این رو می تواند به حفظ سیستم ایمنی بدن در برابر هرگونه عفونت ویروسی کمک نماید.
تاثیرات چای ترش در دوران بارداری
باتوجه به تأثیرات چای ترش در کاهش استروژن ، اگر باردار هستید یا قصد بارداری دارید ، بهتر است از نوشیدن این نوشیدنی اجتناب کنید. هم چنین اگر از قرص های ضد بارداری استفاده می کنید یا تحت درمان هایی مرتبط هستید ، باید از مصرف آن خودداری کنید. چراکه مصرف آن اثر مستقیمی روی توانایی تولید مثل دارد و می تواند مشکلاتی را برای جنین به وجود آورد.
به علاوه زیاده روی در مصرف چای ترش در زنان باردار ممکن است باعث کاهش اشتها ، سوء تغذیه و در نهایت کاهش وزن نوزاد پس از تولد گردد.