فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ زالزالک میوه کم یاب، اما پر خاصیت پاییزی است که شاید کمتر اسم آن به گوش تان خورده باشد. این میوه خوش رنگ و طعم علی رغم جثّه کوچکی که دارد، خواص بسیاری را در خود جای داده است و قرن هاست به عنوان داروی گیاهی شناخته میشود.
با ما همراه باشید تا با برخی از این خواص آشنا شوید:
ضدّ سرطان
آنتی اکسیدان‌های موجود در زالزالک به مبارزه با رادیکال‌های آزاد بدن کمک کرده و مانع از تشکیل و پیشرفت سلول‌های سرطانی میشود. این گیاه خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان‌های پلی فنول است که در گیاهان مختلف به وفور یافت میشود.
بهبود گوارش
اگر از معده درد یا یبوست رنج می‌برید، می‌توانید روی خواص این میوه در سلامت دستگاه گوارش حساب باز کنید. تحقیقات نشان داده است فیبر موجود در زالزالک می‌تواند روند حرکات روده را بهبود بخشد و به درمان سوء هاضمه کمک کند.
تقویت بینایی
زالزالک حاوی ویتامین آ است که نقش کلیدی در بهبود دید و سلامت چشم دارد. هم چنین این میوه از پیشرفت آب مروارید جلوگیری میکند.
تنظیم سطح چربی خون
زالزالک چربی‌های خوب و بد خون را به حدّ تعادل رسانده و مانع از بروز حملات قلبی، سکته و تصلب شرائین میشود.
ضد افسردگی
زالزالک با تنظیم هورمون‌ها و کاهش فشار خون، تنش‌ها و فشار‌های روحی را برطرف میکند و در مقایسه با سایر دارو‌های سنتی ضد اضطراب عوارض جانبی کمتری دارد.
با این وجود، در صورت استفاده از دارو‌های ضد افسردگی و اضطراب دارو‌های خودرا قطع نکنید و پیش از مصرف زالزالک حتما با پزشک خود مشورت کنید.
تقویت و رشد مو‌ها
عصاره زالزالک کوهی به خاطر وجود مقادیر بالای پلی فنول‌ها، اندازه و تعداد فولیکول‌های مو را افزایش داده و محرک طبیعی برای رشد بیشتر آن است.
سلامت قلب
خواص ضد التهابی آنتی اکسیدان‌های زالزالک مانع از لخته شدن خون در رگ‌ها میشود و تأثیر قابل توجهی در سلامت قلب دارد. هم چنین این میوه مشکلاتی مانند تنگی نفس و خستگی را برطرف میکند. برای بهره بردن از خواص این گیاه می‌توانید این گیاه را به صورت میوه یا دم کرده مصرف کنید.
