فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ شاید شما هم فکر میکنید شیر خشک تنها غذای نوزادان به شمار می‌رود، درحالی که بزرگسالان هم می‌توانند از مزایای این ماده غذایی محبوب کودکان بهره‌مند شوند.
اگر کنجکاو شده اید تا با کاربرد شیر خشک برای بزرگسالان آشنا شوید، ادامه مطلب را دنبال کنید:
جلوگیری از پوکی استخوان
شیر خشک حاوی کلسیم و ترکیبات مغذی است که سلامت استخوان هارا بهبود بخشیده و از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
مکمل غذایی برای ورزشکاران
اغلب ورزشکاران و بدنسازان برای تأمین کالری روزانه خود از پودر‌های پروتئینی استفاده می‌کنند.
شیر خشک مخصوص بزرگسالان یکی از پودر‌های پروتئینی غنی است و برای ورزشکان مناسب است. به یاد داشته باشید که میزان مصرف شیر خشک برای هر ورزشکار، متناسب با نیاز‌های بدنی او متفاوت است، بنابراین حتما قبل از مصرف با مربی بدنسازی خود مشورت کنید.
چاقی صورت
ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در شیر خشک باعث حجم گرفتن صورت لاغر میشود. از طرفی این محصول، آبرسانی پوست صورت را به شکل موضعی افزایش داده و یک راهکار اصولی برای چاقی صورت به شمار می‌رود.
تأمین انرژی ورزشکاران
شیر خشک حاوی کربوهیدرات بوده و منبع انرژی برای ورزشکاران به شمار می‌رود. به همین دلیل مصرف آن قبل یا بعد از تمرینات ورزشی می‌تواند انرژی بدن را افزایش داده و کارکرد عضلات و ماهیچه‌های بدن را بهبود می‌بخشد.
سلامت قلب
پتاسیم موجود در شیر خشک فشارخون را کاهش داده و برای سلامت قلب مفید است.
آشپزی و شیرینی پزی
شیر خشک در آشپزی نیز کاربرد‌های بسیاری دارد. یکی از لذیذترین دسر‌هایی که با استفاده از شیر خشک تهیه میشود، حلوای عربی است. شیر خشک از ترکیبات مهم این دسر به شمار می‌رود. هم چنین در تهیه کیک و نوشیدنی نیز می‌توانید از شیر خشک بهره بگیرید.
تفاوت شیر خشک نوزادان و بزرگسالان
شیر خشک نوزادان معمولا جایگزین شیر مادر میشود، بنابراین حاوی مقدار مشخصی از ریز مغذی‌ها و آنزیم‌های مورد نیاز بدن کودکان است. در مقابل شیر خشک بزرگسالان که اغلب در صنایع غذایی استفاده میشود، حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی است که بدن نوزاد نمی‌تواند آن هارا هضم کند. به همین دلیل توصیه میشود تحت هیچ شرایطی از شیر خشک بزرگسالان برای نوزادان استفاده نکنید. شیر خشک معمولی یا مخصوص بزرگسالان می‌تواند در کبد و کلیه نوزاد اختلال ایجاد کند و مشکلاتی مانند بیماری‌های گوارشی، آلرژی و.. به همراه داشته باشد.
