هر شب که می‌گذرد، میز شام به میدان جنگی تبدیل می‌شود؟ نگران نباشید! این راهکارهای اثبات شده به شما کمک می‌کند بدون استرس، فرزندتان را به میز شام بازگردانید و آرامش را به وعده‌های غذایی خانواده بازگردانید.
به گزارش پایگاه خبری دانا، قطعاً شام نخوردن بچه ها یکی از بزرگترین چالش‌های والدین است و می‌تواند بسیار استرس‌زا باشد. خبر خوب این است که با چند ترفند ساده و صبوری می‌توان این جنگ روزانه را به یک تجربه آرام تبدیل کرد.
در اینجا ۵ ترفند ساده و کاربردی برای شما آورده شده است:
۱. ایجاد روال و برنامه غذایی منظم (قانون طلایی)
کودکان به برنامه‌ریزی و قابل پیش‌بینی بودن عشق می‌ورزند.
چگونه انجامش دهیم: سعی کنید شام را هر روز در ساعت مشخصی سرو کنید. بین وعده‌های اصلی و میان‌وعده‌ها فاصله مناسبی (حدود ۲.۵ تا ۳ ساعت) بگذارید. از دادن تنقلات، شیرینی یا شیر نزدیک به وقت شام خودداری کنید تا اشتهای واقعی داشته باشد.
چرا مؤثر است: بدن کودک به این روال عادت می‌کند و در ساعت مشخصی احساس گرسنگی خواهد کرد. حذف تنقلات بی‌موقع، مهم‌ترین عامل در موفقیت این ترفند است.
۲. دادن حق انتخاب و مشارکت به کودک
وقتی کودک احساس کند کنترلی روی امور دارد، همکاری بیشتری می‌کند.
چگونه انجامش دهیم:
انتخاب محدود: از او سؤال کنید: "امشب لوبیا سبز می‌خوری یا هویج؟" یا "غذات را در کدام بشقاب می‌خوری؟ قرمز یا آبی؟". این به او احساس قدرت می‌دهد.
مشارکت در آشپزی: از او در کارهای ساده‌ای مانند شستن سبزی، چیدن میز، هم زدن غذا یا درست کردن شکل‌های بامزه با مواد غذایی کمک بگیرید.
چرا مؤثر است: کودکی که در تهیه غذا نقش داشته، کنجکاو و مشتاق چشیدن نتیجه کار خودش خواهد بود.
۳. تبدیل غذا به یک تجربه لذت‌بخش و بدون فشار
فشار آوردن برای خوردن، نتیجه معکوس دارد و لذت غذا خوردن را از بین می‌برد.
چگونه انجامش دهیم:
غذا را جذاب کنید: از رنگ‌های مختلف مواد غذایی استفاده کنید و آن را به شکل‌های خلاقانه (مثلاً صورتک) در بشقاب بچینید.
وعده غذایی را اجتماعی کنید: در کنار هم و در محیطی آرام و با حوصله غذا بخورید. تلویزیون و موبایل را خاموش کنید و در عوض، در مورد روزی که گذراندید صحبت کنید.
اجبار را کنار بگذارید: به او بگویید: "نیازی نیست همه چیز را بخوری، اما باید کمی از هر چیز را امتحان کنی." این جمله بار روانی غذا را کم می‌کند.
چرا مؤثر است: وقتی غذا خوردن با استرس و اجبار همراه نباشد، کودک آن را یک فعالیت دلپذیر می‌بیند، نه یک میدان نبرد.
۴. الگوی خوبی باشید (مهم‌ترین ترفند)
کودکان با چشمانشان یاد می‌گیرند، نه با نصیحت.
چگونه انجامش دهیم: در کنار او بنشینید و خودتان با اشتها و لذت از همان غذایی که برای او آماده کرده‌اید، بخورید. سبزیجات و مواد غذایی سالم را با علاقه میل کنید.
چرا مؤثر است: کودک به طور غریزی از والدین خود تقلید می‌کند. وقتی ببیند شما با لذت در حال خوردن کلم بروکلی هستید، کنجکاو می‌شود که آن را امتحان کند.
۵. صبور باشید و قوانین مشخص داشته باشید
این یک فرآیند است و ممکن است یک شبه نتیجه نگیرید.
چگونه انجامش دهیم:
قانون "یک لقمه" را اجرا کنید: از او بخواهید فقط یک لقمه از هر غذایی را بچشد. اگر طعمش را دوست نداشت، مجبور نیست ادامه دهد. این کار ذائقه او را به تدریج با طعم‌های جدید آشنا می‌کند.
جایگزین درست نکنید: اگر کودک شام نخورد، برای سیر کردنش به او غذای جایگزین (مثلاً ساندویچ یا پیتزا) ندهید. این کار به او می‌آموزد که اگر به اندازه کافی مقاومت کند، در نهایت غذای مورد علاقه‌اش را دریافت می‌کند. به آرامی بگویید: "متأسفم عزیزم، غذای امشب همین است. فردا فرصت داری دوباره امتحان کنی."
چرا مؤثر است: این روش به کودک انعطاف‌پذیری و عادت به ذائقه‌های جدید را می‌آموزد و از شکل‌گیری عادت "بد غذایی برای رسیدن به غذای مورد علاقه" جلوگیری می‌کند.
نکته نهایی: آرامش خود را حفظ کنید
به یاد داشته باشید که جنگ قدرت بر سر غذا، یک بازی باخت-باخت است. هدف اصلی این است که رابطه سالمی بین کودک و غذا ایجاد کنید. با به کارگیری این ترفندها و حفظ صبر و حوصله، به مرور شاهد بهبود عادات غذایی فرزندتان خواهید بود.
