تعداد نظرات: ۷ نظر
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری دانا (داناخبر)، در این مطلب با 8 عادت نادرستی که موجب افزایش میزان تری گلیسرید خون و در نتیجه افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی می شوند، بیشتر آشنا می شویم:
1- نوشیدن نوشابه، چای شیرین و آب میوه مصنوعی
قند و فروکتوز که به عنوان شیرین کننده در نوشیدنی ها استفاده می شود، می توانند باعث بالارفتن تری گلیسیرید شوند. علاوه بر این موضوع، کالری اضافی در نوشیدنی های شیرین نیز می تواند باعث افزایش وزن و در نتیجه فشار هر چه بیشتر به قلب شود.
جایگزین مناسب: آب، چای و قهوه بدون قند
برای کاهش خطر ابتلا به چاقی و بیماری های قلبی و عروقی باید گزینه های سالم تر مانند آب و چای و قهوه بدون قند را جایگزین نوشابه های شیرین کنیم. اما می توانید به آب مقداری عسل و آب لیمو نیز اضافه کنید تا از یک نوشیدنی شیرین، گوارا و بی ضرر لذت ببرید.
2- مصرف غذاهای تولید شده از آرد سفید مانند برنج و نان در بسیاری از وعده های غذایی
همانند شکر، مواد غذایی که از آرد سفید تهیه شده اند و غذاهای نشاسته دار مانند برنج سفید و سیب زمینی، می توانند باعث افزایش میزان تری گلیسیرید شوند.
جایگزین مناسب: ماکارونی سبوس دار و برنج قهوه ای
مصرف ماکارونی در طول هفته می تواند جایگزین نان یا برنج شود، اما دانستن این نکته لازم است که در نان، سبوس وجود دارد اما در ماکارونی های معمولی که این روزها در بازار موجود است، سبوس وجود ندارد. به همین دلیل توصیه می کنیم که در صورت امکان، ماکارونی با آرد سبوس تهیه و میل کنید. نکته قابل توجه دیگر، مصرف برنج قهوه ای به جای برنج سفید است.
3- مصرف بیش از حد گوشت قرمز
غذاهایی مانند گوشت قرمز حاوی بیشترین میزان چربی های اشباع شده و تری گلیسیرید هستند. نکته قابل توجه این است که کره و پنیر نیز حاوی همین میزان چربی تری گلیسیرید هستند.
جایگزین مناسب: گوشت های بدون چربی
چربی های اشباع شده در مرغ و بوقلمون به مراتب کمتر از گوشت های قرمز است. از مصرف غذاهایی که حاوی میزان بالایی از خامه و پنیر هستند و از مصرف روغن های نباتی نیز اجتناب کنید.
4- فقط از ماهی سرخ کرده استفاده می کنید
ماهی سرخ شده نه تنها خاصیت مفیدی ندارد بلکه بر عکس احتمال بروز امراض قلبی را تشدید می کند. در واقع سرخ کردن ماهی تمام خواص مفید آن را از بین می برد و آن را به یک خوراکی مضر تبدیل می کند.
راه حل مناسب: تغییر در روش پخت
ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا منابع غنی از امگا3 به حساب می آیند بنابراین به جای سرخ کردن آنها می توانید از روش کبابی یا آب پز استفاده کنید. می توانید برای مزه دار کردن آن نیز از سبزیجات تازه و گردو که منابع خوبی از تری گلیسرید هستند، نیز استفاده کنید.
5- پرخوری
این فاکتور نیز از عوامل کلیدی بروز مشکلات و بیماری های قلبی است و چاقی که حاصل خوردن زیاد و تحرک کم است به طور مستقیم روی سلامت قلب تاثیر منفی دارد. در حقیقت پرخوری یکی از عوامل افزایش سطح تری گلیسرید خون است که این موضوع، می تواند به رگ های خونی فرد آسیب جدی برساند.
راه حل مناسب: کاهش میزان غذای مصرفی
در خانه می توانید به میزان مورد نیاز خود و خانواده غذا بپزید اما در هنگام سرو آن تنها نیمی از غذا را بر سر سفره بیاورید. در رستوران هم می توانید غذایی را که سفارش داده اید، در بشقاب کوچک تر دیگری بریزید و به آهستگی از آن میل کنید، با این روش احساس سیری زودتر به شما دست می دهد.
6- غذا نخوردن
گاهی اوقات برخی از افراد به قدری مشغله کاری و فکری دارند که دیگر زمانی برای صرف غذا برای خود باقی نمی گذارند و برخی هم گمان می کنند که اگر وعده غذایی را میل نکنند، راحت تر می توانند وزن خود را پایین بیاورند. اما مشکل اینجاست که در اثر بروز احساس گرسنگی شدید، شما هر ماده غذایی سالم و غیر سالم را میل خواهید کرد و در اثر پرخوری میزان تری گلیسیرید خون شما نیز افزایش پیدا می کند.
راه حل مناسب: مصرف هر سه وعده غذایی و میان وعده های سالم
برای مصرف صبحانه، ناهار و شام خود زمان های مشخصی را قرار دهید و از آنها لذت ببرید. حتی می توانید برای میان وعده های خود از مواد غذایی سالمی از قبیل آجیل، میوه، هویج و یا کرفس نیز استفاده کنید.
7- عدم تحرک
عدم تحرک، تنظیم سطح قند خون و تری گلیسرید را برای بدن شما سخت و دشوار می سازد.
راه حل مناسب: افزایش فعالیت های روزانه
سعی کنید در طول روز به جای آسانسور از پله استفاده کنید، اگر از مترو و یا اتوبوس استفاده می کنید، یک ایستگاه جلوتر از مقصد خود پیاده شوید و کمی پیاده روی کنید، در اوقات فراغت خود از ورزش هایی از قبیل شنا و یا دوچرخه سواری لذت ببرید. در حالت کلی، سعی کنید که حداقل 30 دقیقه در پنج روز هفته را به ورزش کردن اختصاص بدهید.
8- کشیدن سیگار
اگر که میزان تری گلیسرید خون شما از حد معمول بالاتر است، بیماری های قلبی یک نگرانی عمده برای شما محسوب می شود. با کشیدن سیگار، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی نیز به طور چشمگیری افزایش پیدا می کند.
راه حل مناسب: ترک سیگار
به یاد داشته باشید که مصرف یک بسته سیگار در روز خطر بیماری های قلبی و عروقی را تا 2 برابر افزایش می دهد. اگر فردی سیگاری هستید و یا از سایر دخانیات استفاده می کنید، هر چه سریع تر به ترک آن اقدام کنید. به این نکته توجه کنید که تاکنون سیگار هیچ مشکلی را حل نکرده است. تاریخ را برای ترک سیگار مشخص کنید و این تاریخ را به همه دوستان و آشنایان خود اطلاع دهید.
1- نوشیدن نوشابه، چای شیرین و آب میوه مصنوعی
جایگزین مناسب: آب، چای و قهوه بدون قند
برای کاهش خطر ابتلا به چاقی و بیماری های قلبی و عروقی باید گزینه های سالم تر مانند آب و چای و قهوه بدون قند را جایگزین نوشابه های شیرین کنیم. اما می توانید به آب مقداری عسل و آب لیمو نیز اضافه کنید تا از یک نوشیدنی شیرین، گوارا و بی ضرر لذت ببرید.
2- مصرف غذاهای تولید شده از آرد سفید مانند برنج و نان در بسیاری از وعده های غذایی
جایگزین مناسب: ماکارونی سبوس دار و برنج قهوه ای
مصرف ماکارونی در طول هفته می تواند جایگزین نان یا برنج شود، اما دانستن این نکته لازم است که در نان، سبوس وجود دارد اما در ماکارونی های معمولی که این روزها در بازار موجود است، سبوس وجود ندارد. به همین دلیل توصیه می کنیم که در صورت امکان، ماکارونی با آرد سبوس تهیه و میل کنید. نکته قابل توجه دیگر، مصرف برنج قهوه ای به جای برنج سفید است.
3- مصرف بیش از حد گوشت قرمز
جایگزین مناسب: گوشت های بدون چربی
چربی های اشباع شده در مرغ و بوقلمون به مراتب کمتر از گوشت های قرمز است. از مصرف غذاهایی که حاوی میزان بالایی از خامه و پنیر هستند و از مصرف روغن های نباتی نیز اجتناب کنید.
4- فقط از ماهی سرخ کرده استفاده می کنید
راه حل مناسب: تغییر در روش پخت
ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا منابع غنی از امگا3 به حساب می آیند بنابراین به جای سرخ کردن آنها می توانید از روش کبابی یا آب پز استفاده کنید. می توانید برای مزه دار کردن آن نیز از سبزیجات تازه و گردو که منابع خوبی از تری گلیسرید هستند، نیز استفاده کنید.
5- پرخوری
راه حل مناسب: کاهش میزان غذای مصرفی
در خانه می توانید به میزان مورد نیاز خود و خانواده غذا بپزید اما در هنگام سرو آن تنها نیمی از غذا را بر سر سفره بیاورید. در رستوران هم می توانید غذایی را که سفارش داده اید، در بشقاب کوچک تر دیگری بریزید و به آهستگی از آن میل کنید، با این روش احساس سیری زودتر به شما دست می دهد.
6- غذا نخوردن
راه حل مناسب: مصرف هر سه وعده غذایی و میان وعده های سالم
برای مصرف صبحانه، ناهار و شام خود زمان های مشخصی را قرار دهید و از آنها لذت ببرید. حتی می توانید برای میان وعده های خود از مواد غذایی سالمی از قبیل آجیل، میوه، هویج و یا کرفس نیز استفاده کنید.
7- عدم تحرک
راه حل مناسب: افزایش فعالیت های روزانه
سعی کنید در طول روز به جای آسانسور از پله استفاده کنید، اگر از مترو و یا اتوبوس استفاده می کنید، یک ایستگاه جلوتر از مقصد خود پیاده شوید و کمی پیاده روی کنید، در اوقات فراغت خود از ورزش هایی از قبیل شنا و یا دوچرخه سواری لذت ببرید. در حالت کلی، سعی کنید که حداقل 30 دقیقه در پنج روز هفته را به ورزش کردن اختصاص بدهید.
8- کشیدن سیگار
راه حل مناسب: ترک سیگار
به یاد داشته باشید که مصرف یک بسته سیگار در روز خطر بیماری های قلبی و عروقی را تا 2 برابر افزایش می دهد. اگر فردی سیگاری هستید و یا از سایر دخانیات استفاده می کنید، هر چه سریع تر به ترک آن اقدام کنید. به این نکته توجه کنید که تاکنون سیگار هیچ مشکلی را حل نکرده است. تاریخ را برای ترک سیگار مشخص کنید و این تاریخ را به همه دوستان و آشنایان خود اطلاع دهید.
من تری گلیسریدم 252 هست نمیدونم خیلی بالاست یا نه؟
ولی مدتی است که اجساس میکنم یه مقدار قلبم درد میکند.
من تری گلیسریدم 252 هست نمیدونم خیلی بالاست یا نه؟
ولی مدتی است که احساس میکنم یه مقدار قلبم درد میکند.