فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ زردچوبه ادویه‌ی پرطرفداری است که افزون بر رنگ و. طعم زرد و گرمش مدت هاست از آن به عنوان داروی گیاهی استفاده میشود. خواص و ترکیبات قدرتمندی در این ادویه یافت میشود که موجب شده تا در بهبود بسیاری از بیماری‌ها مؤثر واقع شود.
با ما همراه باشید تا با برخی از خواص این گیاه ضد عفونی کننده آشنا شوید:
برخی از خواص زرد چوبه
ضد سرطان
مطالعات نشان داده است کورکومین موجود در زردچوبه باعث مرگ سلول‌های سرطانی میشود و از پیشرفت سرطان جلوگیری میکند.
سلامت دستگاه گوارش
خواص زردچوبه برای سیستم گوارش به خواص انتی اکسیدانی اش بر می‌گردد. بر اساس تحقیقات صورت گرفته زردچوبه به هضم غذا کمک کرده و مشکلات گوارشی نظیر سوزش سر دل، اسهال، گاز روده، التهاب و زخم معده، از دست دادن اشتها، عفونت هلیکوباکتر پیلوری، سندروم روده تحریک پذیر و... را کاهش می‌دهد.
عضلات و مفاصل
اضافه کردن مقدار کمی زرد چوبه به رژیم غذایی روزانه، می‌تواند تا حدّ زیادی درد و تورم عضلات و مفاصل را بهبود بخشد. علاوه بر این، مصرف زرد چوبه برای رفع کبودی (به صورت مصرف موضعی)، کاهش درد و بهبود عملکرد در افراد مبتلا به آرتروز مفصل زانو نیز مفید است.
حفظ سلامت پوست
استفاده از زردچوبه به صورت موضعی برای درمان خارش پوستی، گزش زالو، آکنه، پسوریازیس، زخم‌های پوستی، تورم و التهاب پوست ناشی از پرتو درمانی و بیماری‌های التهابی پوست مفید است. به علاوه اضافه کردن زردچوبه به رژیم غذایی در برخی شرایط مثل لیکن پلان پوستی و لوپوس اریتماتوز سیستمیک مؤثر عمل میکند.
سلامت قلب
زردچوبه سطح کلسترول خون را کاهش داده و برای سلامت قلب مفید است. هم چنین این ماده باعث کاهش فشار خون در بدن میشود و جریان خون در بدن را تسهیل میکند.
بهبود افسردگی
کورکومین موجود در زردچوبه باعث تحریک دوپامین مغز و ترشح سروتونین میشود و برای افسردگی مفید است.
بهبود درد‌های قاعدگی
زردچوبه خواص درمانی و دارویی قوی دارد. به همین دلیل مدت هاست از آن به عنوان یک راه حل طبیعی در مدیریت درد‌های قاعدگی و بهبود سلامت زنان استفاده میشود.
