فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سبک زندگی ؛ کبد چرب یکی از شایع ترین بیماری های داخلی است که با تجمع بافت های چربی در سلول های کبد آغاز شده و در مراحل پیشرفته تر با التهاب و مرگ سلول های کبدی خودرا نشان می دهد.
افزایش وزن ، دیابت و مصرف برخی از داروها از جمله مهم ترین عوامل تشدید این بیماری به شمار می آیند.
محققان کبد چرب را بیماری خاموش می نامند که گاهی با افزایش آنزیم های کبدی خودرا نشان می دهد. چراکه مبتلایان این بیماری غالبا هیچ علامتی نداشته و فقط احساس سنگینی و درد خفیفی در قسمت راست شکم احساس می کنند.
در این گونه موارد است که این بیماری ناشناخته باقی می ماند و عوارضی چون نارسایی های کبدی را برای فرد ایجاد می کند.
خوشبختانه امروزه این بیماری با آزمایشات ساده کبدی در نمونه خون افراد و یا با انجام روش های تصویر برداری کبدی یا با انجام روش های تصویر برداری ساده مثل سونوگرافی به آسانی تشخیص داده میشود.
راه های پیشگیری و درمان
تحقیقات نشان می دهد کاهش وزن ، تنظیم میزان چربی خون و رژیم غذایی مناسب از جمله مهم ترین عواملی هستند که عوارض و آسیب های این بیماری را به حداقل می رسانند.
هم چنین مصرف میوه ها و سبزیجات مختلفی چون لیمو ، هویج ، اووکادو ، زردآلو ، خربزه ، انار ، سیب ، سیر ، هلو و ...می تواند کبد را پاکسازی و روند بیماری را کنترل کند.
لیمو ترش
یکی از بهترین و پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان و زمستان است که نوع ترش آن غالبا برای درمان کبد چرب مورد استفاده قرار می گیرد.
نوشیدن یک لیوان آب عصاره لیمو ترش تازه در آغاز روز می تواند به عنوان بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب مورد استفاده قرار گیرد.
هویج
کبد را پاکسازی و سم زدایی می کند. هم چنین مصرف منظم آن می تواند به دفع سموم بدن کمک کند.
سیر
دارای ترکیبات طبیعی به نام های آلیسین و سلنیوم است که کبد را پاکسازی و از آن در برابر سموم محافظت می کند.
علاوه بر آن سیر میزان کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش و کارآیی عملکرد درست کبد را افزایش می دهد.
هلو
یکی از بهترین و مناسب ترین میوه هایی است که بدن را پاکسازی و سموم را از آن می زداید.
مطالعات ثابت کرده است عصاره ی هلو دارای عناصری است که از کبد محافظت می کند و در درمان اختلالات کبدی ناشی از درمان طولانی مدت بیماری های مختلفی مانند میگرن ، سل و دیابت به کار می رود.
سیب
محققان راز سلامتی کبد را در خوردن روزی یک سیب می دانند. سیب به دلیل دارا بودن ترکیبات مفیدی چون پکتین و فیبر محلول ، سموم سیستم گوارش و کلسترول خون را کاهش می دهد و کارآیی کبد را چندین برابر افزایش می دهد.