فاطمه زمانی ، خبرگزاری دانا ، گروه سلامت ؛ همه ی ما سنجد را به عنوان یک سین برسر سفره های نوروزی ایرانیان می شناسیم ، حال آنکه در این گیاه قرمز کوچک خواص بسیاری نهفته شده که می تواند در پیشگیری و درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
سنجد فیبر بالایی دارد و یکی از بهترین میوه ها برای پاکسازی دستگاه گوارش و درمان بیماری های گوارشی به شمار می رود.هم چنین افرادی که تمایل به لاغر شدن دارند ، می توانند این میوه را به صورت پودر شده یا میوه مصرف کنند.
خوب است بدانید که سنجد خاصیت چاق کنندگی نیز دارد و پودر شده آن به همراه آب و شیر باعث پر شدن صورت می شود.
درمان دیابت
سنجد اثر قابل توجهی بر کنترل دیابت ندارد ، اما می تواند جایگزین خوبی به جای قند و شکر باشد. بنابراین افراد مبتلا به دیابت می توانند روزانه یک قاشق پودر سنجد یا یک چهارم لیوان سنجد خشک مصرف کنند.
محافظت از مغز
عصاره موجود در سنجد ، بدن را از آسیب اکسیداتیو و تخریب مغزی ناشی از اسکوپولامین حفظ کند.
ضد سرطان
آب سنجد ناهنجاری های ژنتیکی سرطان زا موجود در اسپرم و مغز استخوان را درمان و از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
تقویت و استحکام پوست
تجربیات ثابت کرده است استفاده از روغن سنجد پوست را ضخیم و بریدگی هارا التیام می بخشد.
بهبود بیماری های گوارشی
تحقیقات نشان میدهد روغن سنجد باعث ترمیم غشای معده شده و زخم معده را درمان می کند.
کاهش خشکی چشم
اسید های موجود در روغن سنجد از خشکی چشم ناشی از استرس جلوگیری می کند و ترشح اشک را افزایش می دهد.
تقویت و استحکام استخوان
سنجد به دلیل دارابودن مقادیر زیادی کلسیم پوکی استخوان را درمان و استخوان هارا تقویت می کند.
رژیم لاغری و کاهش وزن
سنجد به دلیل داشتن فیبر زیاد باعث ایجاد احساس سیری در بدن شده و به همین دلیل می تواند اشتهارا کاهش دهد و منجر به لاغری گردد.
تقویت و سلامت قلب
روغن سنجد به دلیل داشتن انتی اکسیدان زیاد ، آسیب های قلبی را کاهش می دهد و توانایی قلب را در مقابله با تنش ها افزایش می دهد.